Az áfonyának hihetetlen íze vantulajdonságok, szeretnek frissen és feldolgozva enni. A gyümölcsökből finom konzerveket, lekvárokat, kompótokat nyernek; a bogyókat fagyasztják, szárítják vagy szárítják. A kerti áfonya, amelynek ültetése és gondozása számos tulajdonsággal rendelkezik, kiváló gyógyászati alapanyag, mivel szerves savakat, B1, C, A vitamint, pektint és tanninokat tartalmaz. A sok pozitív tulajdonsággal az áfonya termesztése egyre nagyobb népszerűségre tesz szert a kertészek körében. Azt azonban nem mindenki tudja, hogyan kell jól csinálni.
Áfonyabokrok ültetése
Furcsa módon az áfonyabokrok ritkán fordulnak előakcióban találkoznak. Mivel az áfonya és az áfonya nagyon hasonló, néha az egyik a másiké. Mit kell tenni ilyen helyzetben? Áshat egy bokrot az erdőből, és elültetheti a vidéki házban. Fontos, hogy csak egy fiatal növényt ássunk ki, és egy földdarabbal együtt. Az átültetés optimális ideje késő nyár vagy kora ősz. Az erdei áfonyabokrokat laza savas talajba ültetik (magas láp tőzeg vagy annak fűrészporral, lehullott tűkkel, kéreggel, lombokkal vagy homokkal keveréke). 1 gramm talajkeverékhez 2-3 gramm ként adunk, és ültetés előtt a földet öntözzük ételsavval kevert vízzel. A bokrokat sorokban kell ültetni, amelyek közötti távolság 2 méter legyen. Az ültetőgödörnek 50x60 méretűnek kell lennie, mélysége nem lehet 45 cm-nél nagyobb.
Áfonyabokrok gondozása
Kerti áfonya, ültetése és gondozásaalapossága különbözteti meg, rendszeres (havonta egyszer) öntözést igényel vízzel sav hozzáadásával (citrom-, oxál-, ecetsav vagy alma). A 10-15 cm-es talajrétegnek állandóan nedvesnek kell lennie, de nem nedvesnek. A nedvesség jobb megőrzése érdekében kéreggel, fűrészporral, lombozattal vagy lehullott tűkkel talajtakarhatja a földet. A talajtakaró rétegének el kell érnie a 3-5 cm-t. A kerti áfonya, amelynek ültetését és karbantartását helytelenül hajtják végre, például két napig a talaj vízellátásával, elhalhat. A kiszáradás rossz értelemben is érinti. A növénynek árnyékos területeken, fák alatt kell növekednie. Ha ezt nem lehet biztosítani, és az áfonya megnő a napon, nyáron a bokrokat naponta 3-4 alkalommal permetező palackkal kell permetezni, hogy ne pusztuljanak el a kiszáradás miatt. A kultúra jól tolerálja a fagyot, ezért nincs szüksége téli menedékre. Az áfonyabokrokat nem lehet gyümölcsfák alá ültetni, mert a növény nem tolerálja a szerves trágyákat. De a fenyők és a lombhullató fák jó menedéket nyújtanak a meleg elől.
Kerti áfonya metszése
Az áfonyabokrok hajlamosak a csontos metszésrenövekedések, gyenge és beteg ágak. Egy ilyen eljárás rendkívül jótékony hatással lesz arra, hogy a kerti áfonya hogyan fog gyümölcsöt hozni. Ennek a növénynek az ültetése és gondozása nem különösebben nehéz, és egy bokorból a betakarítást nyáron akár 2-szer is betakaríthatjuk 2 hetes időközzel. Az áfonyabokrok nagyon dekoratívak, így kivághatja őket nemcsak a gazdag termés megszerzése érdekében, hanem a kert parcellájának egyedi kialakítását is.
