На данный момент существует огромное количество különféle szőlőfajták, amelyek növekvő körülmények között, ízük, felhasználásuk, stb. alapján különböznek egymástól. Ez a legrégebbi és legigényesebb kultúra a földön. A szőlőtermesztés a világ számos országában létezik - Franciaországban, Olaszországban, Moldovában, Oroszországban, Örményországban, Ukrajnában és még sokan másokban.
Szőlőfajta Strashensky
A fajta messze nem új, ám az idő múlásával elvesztette pozícióját. Szinte minden régióban megtalálható a szőlőtermesztők gyűjteményében, és a legjobb fajták hátterében elég méltóságteljesnek tűnik.
A Straschensky szőlőt napos Moldovában tenyésztették.Ez a fajok közötti komplex hibrid a szülői formák - a Barátság + Dodrelaby + Catta-Mound és a Muscat de Saint-Valle keresztezésének eredménye. Ennek az asztali fajtának korai vagy korai közepes érési periódusú (130-145 nap).
Strashensky szőlő: a fajta leírása
Куст средне- или сильнорослый с высокой hozam. A szőlő érése jó. A klaszterek lazaak vagy közepes sűrűségűek, meglehetősen nagyok, a bogyók hosszúak, nagyon nagyok, kúp alakúak. A kefe átlagos tömege körülbelül 600 g, hossza 40 cm-ig terjedhet, a csoportok legjobbjai elérhetik a 2,5 kg tömegét. A Strashensky szőlőnek nagy vagy nagyon nagy levele van, lekerekített vagy enyhén hosszúkás, közepes boncolású, három- vagy ötágú. Alsó felülete ragyogóan büdös.
Strashensky szőlő: a bogyók leírása
Ennek a fajtának a bogyói sötétkék, szinte fekete színűek, meglehetősen nagyok, súlya 6–12 g, érett bogyók esetében a cukortartalom általában 18–21%, a savasság 8,4 g / l.
A hajtások mindegyike, amely a központi rügyekből fejlődik ki, gyümölcsöző, akár 1,2 kg bogyót képes előállítani.
Fokozat jellemzői
Виноград Страшенский имеет высокую товарность bogyók, az íz 8,0 pont. A fajta virág biszexuális. A növény ellenáll a penész-, filoxéra- és pók-atkáknak, de a szürke rothadás és az oidium hatással van rá. A bokor gondozásakor figyelembe kell venni a magas gyümölcshordozási együtthatót (2.0) és ennek a fajtának a tömörségét. A Strashensky szőlő közepes szárazságtűrésű és téli keménységű.
Mivel a csomó nagy, virágos ésa szőlő érése kissé meghosszabbodik az időben. Amikor a fürt tetején lévő virágzási időszak már lejárt, akkor a fürt alján a virágzás csak kezdődik. Ugyanez a kép figyelhető meg, amikor a bogyók érlelik. Amikor a csokor fő része érett, az alsó rész csak színes. Ez az oka annak, hogy a betakarítás ésszerűsítésekor néhány termelő virágzás előtt eltávolítja a csokor alsó 1/3-át. Ez a technika gyakorlatilag nem befolyásolja a bokor termését, mivel ezt ellensúlyozza a bogyók mérete, de a szőlő megjelenése jelentősen megnyerte a szőlő megjelenését.
A bogyók színezése július végén kezdődik és 2 hétig tart. A termés teljes érése az időjárási viszonyoktól és az adott területtől függ (körülbelül augusztus második felében).
A szőlő íze ellenéreAlacsony cukorfelhalmozódása miatt a Strashensky nem tartozik a legjobb asztali fajták közé, ám ennek a fajtanak a bogyósodása és konzerválása lehetővé teszi az összes előnye feltárását. A pácolt Straseni szőlő kiváló snack, és ezek a bogyók sok ember inkább az olajbogyóval vagy az olajbogyóval szemben.