A tekercseket és a sushit joggal tekintik a japán konyha csúcspontjának. A sushi hihetetlenül finom egzotikus és finom étel rizsből és tenger gyümölcseiből. Mindenki szereti, aki legalább egyszer kipróbálta.
Figyelemre méltó, hogy ennek az ételnek az elkészítéséhezmegjelent egy sor "Midori". A fogyasztói vélemények nagyon érdekesek. Közülük sokan ragaszkodnak a hagyományos felhasználáshoz, és sokan kísérletezni próbálnak.
A "Midori" szett összetétele
Melyik háziasszony nem volt ideges, amikor szorgalmasana főtt egzotikus étel szó szerint szétesett a szemünk előtt. A kétségbeesés és a neheztelés elárasztja a kezdő sushit. Ennek oka a tekercsek közönséges szőnyeggel (bambuszszőnyeg) történő hengerlésének képességének hiánya, amelyet a mesterek mesterien birtokolnak.
Különböző eszközök megjelenésével egyenletesaz összetevőket egy tökéletes alakú tekercsbe csavarva ezek a gondok elmaradnak. Sokan szerették a Midori készletet. Az áruház weboldalán található vélemények önmagukért beszélnek. A standard csomag a következőket tartalmazza:
- nagy és kis négyzet alakú;
- nagy félkör alakú fedél;
- nagy félkör alakú;
- nagy háromszög alakú;
- félkör alakú kettős fedél;
- kis négyzet alakú fedél;
- lapocka;
- nyomja meg;
- kés.
Minden hangszer készültkiváló minőségű élelmiszeripari műanyag. Különböző formák és fedelek kombinálásával különböző formájú sushit készíthet: a hagyományos kerek és négyzet alakú tekercsektől a félköríves és a szív alakúig. A képzelet megnyilvánulásának széles skálája adja meg a "Midori" készletet. Egy csodálatos készlet ára nem haladja meg az 1,5 ezer rubelt. Fogadd el, ekkora összeg válhat el, hogy otthon kényeztesse magát kedvenc japán ételeinek különféle változataival.
A gyönyörű és egyenletes sushit nem olyan nehéz elkészíteni,a Midori készlet használatával. Azok a hostessek véleményei, akik ezt használták, az egész folyamat könnyedségéről szólnak. A készlet egyértelmű utasításokat tartalmaz, amelyek megkönnyítik a hengerek előkészítését formák segítségével. Érdemes néhány példát felhozni a Midori készlet használatára.
Szív alakú tekercsek készítése
- Állítson be egy háromszög alakot nagy négyzet alakban.
- Helyezze Nori lapot a szerkezetbe.
- Ezután egy réteg rizst raknak le.
- Egy sajtó segítségével gondosan be kell taposni.
- A következő réteg a töltelék.
- Ismét egy réteg rizs.
- Minden tömörítve van.
- A Nori lepedőket gondosan egymásra kell tekerni. A jobb tapadás érdekében enyhén megnedvesítheti őket.
- A kész tekercs fedéllel van lezárva. Ezután erősen megnyomják.
- Vágja darabokra a kész sushit, és vegye ki a formából.
Második felhasználási eset
Rizs tekercsek főzéséhez kifelé ishasználhatja a "Midori" készletet. Néhány háziasszony véleménye tartalmaz tippeket ilyen esetekre. A szezámmagos tekercsek elkészítéséhez kissé meg kell változtatni a technológiát.
- Válassza ki a kívánt alakzatot.
- Tegyen bele műanyag csomagolást.
- Réteg réteget fektetnek rá, amelyet gondosan megtaposnak.
- Utána leteszik a "Nori" lapot. Szükséges a rizs durva oldalával feltenni.
- A tölteléket a fényes oldalon helyezzük el. Nóri lepedők összehajtogatva.
- Aztán megint egy réteg rizs. Fontos, hogy minden oldalról lefedje a tekercset.
- Mindezt élelmiszer-filmmel borítják és tömöríthetőek.
- A tekercset el kell távolítani a formából, óvatosan tekerje be a vakot szezámba vagy kaviárba.
- A kész tekercset darabokra vágják.
Egy kis fantázia után nemcsak különböző ízkombinációkat találhat ki, hanem a sushi készítésének technológiáját is.
