A görögdinnye nem csak a jó íz és aroma,hanem egy bogyós gyümölcs, amelynek számos jótékony tulajdonsága van a test számára. Például tartalmaz fruktózt, pektin anyagokat, amelyek javítják az emésztést, magnézium, kalcium, vas, rost és B-vitaminok sóit. Ez a nyári ajándék segít vérszegénység, ödéma, vesekő ellen, és érzéstelenítés alatt végzett műtétekként is felhasználható. ... Kevés ember tudja, hogy a pép mellett a magok hasznosak a görögdinnyeben is. Ezek a tökmagokkal együtt antihelmintikus szerek és nagy mennyiségű D-vitamint tartalmaznak. A vidéki területeken vastag görögdinnyehéjat továbbra is fejfájáshoz és migrénhez kötik a tabletták helyett.
Volgograd, Astrakhan régiók, Kalmykia,Üzbegisztán azok a régiók, ahol a görögdinnye nő. Ennek a kultúrának az Urálban történő termesztése bizonyos nehézségekkel jár, elsősorban az éghajlati viszonyok miatt. Ez a bogyó nagyon termofil: a csírázáshoz legalább 17 ° C-ot, napközben pedig több mint 25 ° C-ot, éjszaka pedig 18 ° C-ot igényel az optimális növekedéshez. A görögdinnye, amelyet az Urálban a magas páratartalom miatt gyakran nehezen termeszthető, kellően száraz levegőt igényel (60-70%). A túl sok víz gombás betegségekhez, növényhalálhoz vagy a gyümölcs minőségének jelentős romlásához vezet.
Mit kell tennie, hogy megkapjakerti finom görögdinnye? Az Urálban és Oroszország központjában történő termesztés nagyon óvatos megközelítést igényel a vetőmag megválasztásában. A szakértők a "Sugar Baby", "Skorik" vagy "Ogonyok" fajtákat javasolják, amelyek 60-70 nap alatt érnek, ami pontosan megegyezik a meleg évszakkal. Az F1 csoport szintén megfelelő ("Krimstar", "Moscow Region Charleston" stb.). De ezek a növények nem termelnek jó vetőmagot a következő évre. A fajta kiválasztásakor figyelembe kell vennie a napok számát a gyümölcs petefészekétől a készenlétig. Ez attól függ, hogy érkezik-e a görögdinnye, amelynek termesztése az Urálban korlátozódik a rövid nyári meleg napokra. Figyelembe veheti továbbá a gyümölcs alakját, a nagy gyümölcsméretét, a szállíthatóságot, ha eladásra szánt termékeket fog termeszteni. A vetőmagzsákok csak speciális üzletekben vehetők be, mert a piacokon nem megfelelő tárolás miatt fagyaszthatók.
Szóval szeretnénk, hogy görögdinnye kerüljön az Urálba.A tenyészet tenyésztése a vetőmagnak enyhén rózsaszínű kálium-permanganát oldatban történő mosásával kezdődik. Ez lehetővé teszi a feltörekvő példányok fertőtlenítését és elutasítását. Ezt követi a vetőmag melegítése az akkumulátor közelében (a hőmérséklet nem haladhatja meg az 50 ° C-ot), amelyet kb. Egy héttel a tervezett vetés előtt meg kell kezdeni. Magát a vetést általában április közepén vagy végén végzik.
A magokat tejkartonba ültethetjükkb. 3 cm mélységben, a talaj forró kálium-permanganát oldattal történő ömlése után. A zsákot polietilénnel lezárjuk és az ablak napos oldalára helyezzük. A palánták optimális hőmérséklete körülbelül 27 ° C, amelyen a palánták egy hónap alatt készen állnak (3-5 leveleik vannak).
Ha nem akarja, hogy az időjárás tönkretegye az éghajlatotgörögdinnye, ennek a növénynek az Urálban történő termesztését egy film alatt kell megkezdeni, palántákat május 15-20-án ültetve. A hajtások közötti távolságnak körülbelül fél méternek kell lennie, mindegyik lyukba kb. 1 kg komposztot kell bevinni, és meleg vízzel öntik ki. A palántagolyónak kissé emelkednie kell a gerinc fölé (néhány centiméter), hogy a növény ne rothadjon. A fóliát a gerincről június közepén és végén távolítják el, amikor a görögdinnye virágzik. 2-3 gyümölcs kialakulása után levágják a fennmaradó petefészkeket, eltávolítják a felesleges ágakat, hogy a megmaradó görögdinnye több fényt kapjon. A gyümölcs érettségét nem a méret határozza meg, hanem a megjelenő tiszta minta, a viaszlepedő csökkenése és a tompítás tompa hangja. Az a képesség, hogy megkülönböztessük az érett gyümölcsöt az éretlentől, csak tapasztalatokkal jár. És a tapasztalat lehetővé teszi néhány egzotikus fajta termesztését, például a sárga pép vagy egy négyzet alakú görögdinnye termesztését.
