/ / Svježe i kiseli krastavci: korisno i nije tako dobro

Svježe i ukiseljene krastavce: korisne i ne baš dobre

Многие люди считают, что в огурцах совершенно нет nema dobra. Ali, međutim, svježi i kiseli krastavci stalno su prisutni u našoj prehrani. Zimi su kiseli krastavci vrlo dobra i omiljena zalogaja, ljeti gotovo svakodnevno pravimo salate sa svježim krastavcima. Jesu li krastavci samo hrana? Ili, još uvijek imaju korisna svojstva? Usput, postoje čak i ljudi koji tvrde da su krastavci štetni, bez obzira jesu li svježi ili kiseli. Pogledajmo koje kvalitete ovog povrća skrivaju.

U vrućim ljetnim danima svježi krastavac savršeno ugasižeđ, jer se sastoji od 95% vode. A česta upotreba krastavaca u hrani, pridonosi prirodnom uklanjanju pijeska i kamenja iz mjehura i bubrega. Svježi krastavac prije ručka ili večere zasigurno će vam podići apetit. I pored dobrog apetita, krastavci doprinose bržoj i cjelovitijoj asimilaciji hrane. Čak kažu da krastavci mogu spriječiti gubitak kose. Točno ili lažno, teško je reći. To je vjerojatno pretjerivanje, ali sasvim je moguće da je to istina. Kao što vidite, jedenje krastavaca prati samo koristi i ne nanosi štetu.

Но ведь эти замечательные овощи не только едят.Korisna svojstva krastavaca vrlo aktivno koriste kozmetolozi. Sigurno svi znaju kako s krastavcem ublažiti umor s očiju. Dovoljno je izrezati dvije kriške, staviti ih na oči i tako sjediti oko 10-20 minuta. Umor od očiju čim se digne ruka! Nesretno crvenilo će nestati. Ali, ovo je samo najjednostavniji primjer upotrebe svježeg krastavca u kozmetologiji. U stvari, postoji mnogo recepata za maske za lice, a ne samo na bazi krastavaca i njihovog soka. Pa, ovdje je samo dobro. A gdje je šteta? Mogu li kiseli krastavci prikriti nešto podmuklo?

Pogledajmo kako su kiseli krastavci korisni.Malo ljudi zna da sadrže velik broj lako probavljivih spojeva joda. A jod je, kao što znate, čovjeku jednostavno potreban, posebno u zimskoj sezoni. Ljudi koji često jedu kisele krastavce mnogo su manje vjerovatno da će patiti od bolesti štitnjače. Kiseli krastavci sadrže bakterije mliječne kiseline, koje nesumnjivo poboljšavaju probavu. Ako imate visoki krvni tlak, tada vam ovo povrće može pomoći. I dalje možete navesti mnoštvo korisnih svojstava, ali već je jasno da se kiseli krastavci, čije su prednosti očite, jednostavno moraju nalaziti na vašem stolu.

Ну а теперь поговорим о самом главном – чем же krastavci su štetni. Samo krastavci koji se uzgajaju u staklenicima, gdje zapravo ne brinu o svojim korisnim svojstvima, mogu štetiti kao takvi. Takvo povrće uzgajamo, ne mareći za kvalitetu, već razmišljajući samo o količini. Stoga biste trebali biti oprezni kod takvih proizvoda. Možda nećete osjetiti ništa nakon što pojedete takve krastavce, ali s vremenom će se oni osjećati. Ako patite od bilo koje bolesti koja ograničava unos tekućine, onda naravno ne biste trebali jesti krastavce u velikim količinama. Ali to je samo kontraindikacija, a ne šteta.

Da biste saželi cijeli ovaj članak, možetesigurno reći da su krastavci korisni. I nije važno jesu li slani ili svježi. Štetni su samo oni krastavci koji su uzgajani koristeći štetne tvari poput, na primjer, natrijevih nitrata. Kod određenih bolesti liječnici mogu ograničiti količinu jedenih krastavaca. Ali s istim uspjehom možete ograničiti upotrebu bilo kojeg drugog proizvoda. Dakle, ne slušajte zablude o opasnostima ovog prekrasnog povrća. Ako vas liječnici ne ograničavaju ni na što, onda ih sigurno jedite, ali, naravno, umjereno.