Korisnost kefira primijećena je već jako dugo.Ovo je jedan od proizvoda potrebnih za prevenciju tolikih bolesti - na primjer, hipertenzije, dijabetes melitusa, nefritisa, loše cirkulacije, gihta i drugih. Ovaj mliječni proizvod potreban je različitim kategorijama ljudi, od najmanjih do starijih. Kefir je koristan zbog bakterija koje se nalaze u njemu, a koje povoljno djeluju na probavni trakt, poboljšavaju rad imunološkog sustava. Zato je ovaj proizvod vrlo popularan u prehrani.
U prehrani ljudi trebaju biti sve komponente:proteini, masti, ugljikohidrati. Ako se jedan od njih ukloni, mogu se pojaviti poremećaji u tijelu. Idealna opcija za dijetu je uzeti u obzir kalorijski sadržaj sve konzumirane hrane: tablica kalorija i ugljikohidrata koja se može naći u specijaliziranim publikacijama ili na Internetu pomoći će ispravnom sastavljanju jelovnika za dan.
Ako se ipak odlučite koristitikefir dijeta, takozvana prugasta dijeta će biti najbolja opcija. Kalorični kefir je nizak, pa će povrće i voće biti dobar dodatak. Primjerice, ako kefir koristite samo ujutro, onda se u drugoj polovici možete najesti uz salatu od svježeg povrća ili pire od povrća.
Moderni čovjek koristi kefirprehrana je potrebna svakodnevno. Vrlo često ljudi moraju grickati u pokretu razne sendviče, peciva itd. Ponekad se nakon takvog obroka mogu pojaviti nadimanje i probava. Kefir uzet u večernjim satima, čija su svojstva ljekovita i temelje se na baktericidnom učinku na tijelo, povoljno će utjecati na rad cijelog crijeva. Do jutra možete biti mirni u svom stanju. A kalorični sadržaj kefira nije strašan za večernju konzumaciju.
Morate kompetentno smršaviti, ne trošite naeksperiment. Najbolja opcija je korištenje savjeta profesionalnih liječnika. Dijete od stručnjaka su provjerene, testirane u praksi i neće ugroziti vaše tijelo.