Takav važan vitamin A. Što ga sadrži?

Ljudsko tijelo funkcionira samo normalnouz dovoljan unos vitamina. Oni igraju glavnu ulogu u metaboličkim procesima i drugim funkcijama organa. Vitamin A smatra se jednim od najvažnijih, jača imunološki sustav, sudjeluje u obnavljanju stanica kože i sintezi bjelančevina. Uz njegov nedostatak, vid se može pogoršati, može se pojaviti suha koža, može doći do smanjenja imuniteta i slabosti. Stoga je toliko važno da osoba dobije dovoljno vitamina A. Što

sadržan je, svi bi trebali znati.

Vitamin A koristi

Potreban je za pravilan razvoj kostiju,pomaže u održavanju vidne oštrine. Posebno je odgovoran za sposobnost oka da razlikuje predmete u sumrak. Vitamin A sudjeluje u metabolizmu i redoks procesima u tijelu. Može podići dobru razinu kolesterola, pomoći u regeneraciji tkiva i snažan je antioksidans. Stoga se vitamin A često koristi u kozmetici.Ono što sadrži poznato je svima koji brinu o svom zdravlju i ljepoti.

To je jedan od rijetkih vitamina koji moženakupljaju se u jetri i po potrebi se konzumiraju. Ali ipak, većini ljudi to nedostaje. To je zbog osobitosti asimilacije vitamina A, jer je topiv u mastima. Stoga se s njim rade farmaceutski pripravci u kapsulama.

Samo se na taj način u potpunosti asimilira. Također morate jesti masnoće zajedno s hranom koja sadrži vitamin A.

Koji je najprobavljiviji oblik ove tvari?

Nalazi se u biljnim i životinjskim proizvodima.podrijetlo. Nalazi se u povrću i voću kao beta-karoten. Ova se tvar taloži u jetri i prema potrebi pretvara se u vitamin A. Što je u obliku beta-karotena?

jedan.Najviše ga ima u mrkvi, bundevi, marelicama, krkavini i drugoj žutoj ili narančastoj hrani. Štoviše, što je boja intenzivnija, to sadrži više beta-karotena. Budući da je vitamin topiv u mastima, dobro se apsorbira samo zajedno s mastima. Primjerice, mrkvu treba jesti s kiselim vrhnjem, a buču s biljnim uljem.

2. U povrću i voću različite boje puno je vitamina A u soji, mahunarkama, posebno u grašku i mahunama.

3. Ima je puno u zelenilu: peršin, špinat, celer i kupus. Dobro je jesti i ljekovito bilje. Beta-karoten se nalazi u metvici, koprivi, lucerni, trputcu, preslici i korijenu čička.

Vitamin A se u većim količinama nalazi u životinjskim proizvodima. Eno ga u obliku retinola.

1. Prvak u svojoj količini je riblje ulje. Iz njega se ovaj vitamin odmah apsorbira.

2. U jetri ga također ima puno - piletina i govedina.

3. Retinol se nalazi u nekim vrstama riba: bakalar, haringa i šur.

4. Vrlo je korisno jesti mliječne proizvode, jer oni također sadrže vitamin A. Što sadrži najviše? U kiselo vrhnje, vrhnje, feta sir, maslac i jogurt.

Koliko vitamina A trebate konzumirati?

To je posebno važno za malu djecu, a takođertrudnice i dojilje. Uz njegov nedostatak, može se primijetiti inhibicija rasta, suha koža, lomljiva kosa i smanjenje imuniteta. Običnoj osobi treba oko 1000 mcg vitamina A. dnevno, ali prekomjerna količina također može dovesti do problema: dispepsije, lomljivih kostiju, glavobolje i slabosti. Stoga morate znati koliko vitamina A ima u hrani. Tablica sadržaja hranjivih sastojaka u hrani pomoći će vam u tome.