Salata od suncokreta s kukuruzom prekrasna je opcija za svečanu gozbu. Vaši će gosti zasigurno cijeniti takvo kulinarsko remek-djelo. Stoga je vrijedno pažljivije pogledati recept.
Potrebni sastojci:400 grama pilećeg filea, 3 jaja, 200 grama mrkve, 200 grama ukiseljenih šampinjona, maslina (ne trebate uzimati), 1 luk, čips ovalnog oblika (čips Pringles je idealan), biljno ulje, majoneza i sol.
Kuhajte mrkvu, ohladite i ogulite.Pileći file treba sitno nasjeckati. Zatim ga malo popržite na biljnom ulju (oko 10 minuta), a zatim posolite. Već ohlađenu mrkvu naribajte na srednje ribežu. Gljive sitno nasjeckajte. Luk narežite na pola prstena, prelijte kipućom vodom, a zatim ocijedite kipuću vodu.
Prženo stavite na dno dubokog tanjura.pileći file, premažite ga majonezom. Zatim na ovaj file stavite naribanu mrkvu i opet premažite majonezom. Zatim - gljive i opet majoneza. Na gljive stavite luk. Na njemu - 3 kuhana jaja s majonezom. Zatim - kukuruz. Odnosno, svi proizvodi idu kao u podovima, slojevima. A zatim se čips zaglavi u krug, formirajući kao latice. Ovo ime salata je dobila upravo zbog izgleda. Također možete napraviti jestivu bubamara na latici od pola rajčice i crne točkice od malih komadića maslina.
Salata od suncokreta s kukuruzom, opcija druga
Potrebni proizvodi: 200 grama pilećih prsa, gljive, 3 jaja, šećerni kukuruz, 100 grama sira, 3 žumanjka, crne masline bez koštica (masline), čips, sol i crvena paprika po ukusu.
Skuhajte 200 grama pilećih prsa.Sjeckajte vrlo sitno. Isperite šampinjone, iscijedite vodu iz njih, rastavite. Zatim izrezati na male komadiće. Stavite u tavu i pržite na suncokretovom ulju. Skuhajte 3 jaja, ohladite, ogulite. Zatim izrezati na trake. Sir naribajte na gruboj ribežu. Izvadite kukuruz iz staklenke i ispustite vodu.
Salata se priprema na ovaj način:svi proizvodi, naime prženi šampinjoni, konzervirani kukuruz, kuhana jaja, ribani sir, nasjeckana prsa i žumanjci izmrvljeni vilicom, polažu se jedan u jedan u duboku posudu. U tom je slučaju svaki sloj podmazan majonezom. Jedina iznimka je sloj na kojem će biti zdrobljeni žumanjci. Na vrh stavite masline bez koštica izrezane na četiri dijela. Zatim se salata stavlja u hladnjak, gdje se mora držati oko 12 sati. Na primjer, salata se može pripremiti navečer, zatim preko noći staviti u hladnjak i jesti sljedeći dan. Prije posluživanja čips se zaglavi u rubove posude stvarajući efekt latica suncokreta. I naribani žumanjak ulije se na vrh da se stvori žuta podloga. Nakon toga, salata "Suncokret" s kukuruzom je gotova, dobar tek!
Salata od suncokreta s kukuruznim i rakovim štapićima
Hrana potrebna za pripremu ovogasalata: 1 mrkva, pakiranje štapića od rakova, 2 glavice luka, majoneza po ukusu, 1 konzerva kukuruza u konzervi, za prženje - suncokretovo ulje, sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu. 1 kutija čipsa, po mogućnosti ovalna.
Ogulite luk i narežite na pola prstena.Zatim pržite na suncokretovom ulju dok ne porumeni. Operite, ogulite i skuhajte mrkvu. Izvadite konzervirani kukuruz iz ambalaže i stavite u cjedilo da se voda ocijedi.
Nakon toga se svi proizvodi jednostavno međusobno pomiješaju.prijatelju. I nalijte majonezu na vrh - samo nemojte dodavati previše, nemojte pretjerivati. Dodajte sol i svježe mljeveni crni papar po ukusu. Stavite čips oko rubova ploče. U drugim varijacijama ovog recepta, neki žuti proizvodi posebno su položeni na vrh, ali možemo i bez toga. To je to, salata od kukuruza je spremna. Ova je salata prilično jednostavna i namijenjena je razmućivanju. I, bez obzira na to, vrlo je ukusan i izgleda prelijepo.
Svi znamo popularnu "suncokretovu" - salatu. Recept za kukuruz je najuspješniji. Mnoge ga domaćice vole kuhati zbog njegove relativno jednostavne pripreme i vrlo lijepog izgleda.
