Dovoljan je Cosmopolitan koktelpopularno alkoholno piće među ženskom publikom, unatoč svojoj tako mladoj dobi. Koktel se proslavio zahvaljujući senzacionalnoj televizijskoj seriji Sex and the City u kojoj su šarmantne junakinje, prisustvujući raznim društvenim događanjima, koristile samo Cosmopolitan.
Koktel kod kuće može se pripremiti ibez pomoći profesionalaca, jedino što trebate znati je što je i što sadrži. Upravo o tome ćemo razgovarati u našem članku.
Povijest ženskog koktela
U početku je alkoholno piće, prema stručnjacima, stvoreno posebno za votku Absolut koja je imala izrazit okus limuna.
Prema drugoj pretpostavci, koktelCosmopolitan stvorila je ženska barmenica po imenu Cheryl Cook s Floride. Cheryl je tvrdila da ga je izmislila sredinom 80-ih godina dvadesetog stoljeća, ali postoje dokazi da je već krajem 70-ih alkoholno piće bilo poznato u raznim gay barovima.
Još jedna osoba koja je izravno uzelasudjelovanje u stvaranju koktela, prema riječima barmena Tobyja Chekkina s Manhattana. Čovjek je napitak napravio prema receptu za koktel Cheryl Cook Cosmopolitan, ali napravio je neke manje prilagodbe. Upravo je ovaj recept danas postao standard za izradu popularnog pića, a koji je lako zamijenio Martini.
Cosmopolitan sastojci koktela
Prema verziji Cheryl Cook, piće sadržiuključivao je sastojke poput Absolut votke, limunovog soka, likera od naranče i male količine brusnica, što je Cosmopolitanu dalo ugodnu ružičastu nijansu.
Toby je limunov sok zamijenio sokom limete, a umjesto likera od naranče dodao je liker Cointreau. Ovaj sastav koktela Cosmopolitan klasičan je.
Uz to, na prijelazu stoljeća, popularno žensko piće počelo se uvrštavati u broj službenih koktela Međunarodne udruge barmena, što je vrlo časno postignuće.
Neke preporuke
Uobičajeno je alkoholno piće jesti polako,uzimajući male gutljaje, kušajući tako savršeno usklađene kombinacije. "Cosmopolitan" očarava djevojke svojim mekim notama i vrlo lijepom nijansom koja se pojavljuje zahvaljujući brusnicama. Okus votke u sastavu pića praktički se ne osjeća, jer sve stari u ispravnim količinama.
Da biste postigli željeni rezultat, prije svega, trebali biste se pridržavati osnova tehnologije izrade pića, kao i pravilno odabrati omjer alkohola i sokova:
- nemojte zamjenjivati limunov sok sirupom s okusom limuna;
- prednost treba dati prirodnom soku koji ne sadrži nikakve aditive, jer će nekvalitetan proizvod pokvariti okus pića;
- za koktel je bolje odabrati visokokvalitetni alkohol.
Koktel se obično poslužuje bez slamke, učaša u obliku konusa s visokom stabljikom. Na taj se način alkohol dugo zadržava ohlađen i prekrasno otkriva svoju atraktivnu aromu.
Različite varijacije alkoholnog pića
U slučaju da je postojala želja za timsamostalno kod kuće koktel "Cosmopolitan", onda prije svega trebate saznati da uz klasični sastav alkoholnog pića postoji i nekoliko drugih mogućnosti za njegovu pripremu. Dakle, možete stvoriti "Cosmopolitan":
- naranča - umjesto soka od brusnice dodaje se sok od naranče;
- plava - zamjena narančastog likera s Blue Curacaom;
- "Cosmocello" - ovo je ime nastalo zahvaljujući likeru "Limoncello", koji je dio koktela, umjesto soka od limete;
- jabuka - umjesto soka od brusnice dodaje se sok od jabuke;
- Bezalkoholni koktel izvrstan je za one koji ne piju, a sadrži sok od breskve i brusnice, kao i sirup od limunade i šipka.
Naravno, kako bi se kuhaloalkoholno piće, možete koristiti bilo koju dostupnu opciju. No, valja imati na umu da je idealan koktel onaj koji je napravljen prema originalnom receptu bez ikakvih promjena.
Cosmopolitan recept za koktel kod kuće
Rezultirajuće alkoholno piće možete ukrasiti uz pomoć komada voća, koji je sadržan u sastavu. U ovom slučaju vrijedi ukrasiti čašu limunom ili limetom.
Za kuhanje trebat će vam sljedeće komponente:
- votka - 50 ml;
- liker od naranče - 25 ml;
- sok od brusnice - 50 ml;
- limunov sok - 25 ml.
Praktični dio. Potrebno je započeti postupak izrade Cosmopolitan koktela hlađenjem stakla pomoću zdrobljenog leda. Trebali biste i rashladiti shaker puneći ga dvije trećine ledom.
Nakon toga ohlađena votka, liker i sok od brusnice moraju se uliti na dno tresača u sljedećem slijedu.
U shaker se također mora dodati sok od limuna.ili sok od limete. Zatim se "Cosmopolitan" mora umutiti u tresilici i uliti u pripremljenu ohlađenu čašu. Od upotrijebljenih sastojaka dobije se točno jedna porcija.
Recept za plavu (svijetloplavu) "Cosmopolitan"
Pripremljeno alkoholno piće za ovorecept ima karakterističnu plavu boju. Uz zamjenu likera od naranče svijetloplavom, umjesto uobičajene bobice dodaje se sok od grejpa ili sok od bijele sorte brusnice.
Za kuhanje trebat će vam sljedeće komponente:
- votka - 60 ml;
- Liker plavi Curacao - 30 ml;
- sok od bijelih brusnica ili grejpa - 30 ml;
- šećer u prahu - 2 žličice;
- trešnja za koktel - 2 kom.;
- led - 6 kockica.
Da biste pripremili piće, trebatepridržavati se istih preporuka kao i prilikom stvaranja tradicionalnog "Cosmopolitana". Jedina razlika je dizajn stakla. Plavi koktel obično se ukrašava koktel trešnjom. Napitak je nježnog okusa i u njemu se gotovo ne osjeća alkohol.
Bezalkoholna verzija popularnog koktela
Recept za bezalkoholno piće nije osobito zamršen ili težak za pripremu. Takav je koktel prilično jednostavan i jednostavan za izradu, pozivajući se na korak po korak preporuke.
Za kuhanje trebat će vam sljedeće komponente:
- sok od breskve - 100 ml;
- šipak sirup - 15 ml;
- sok od brusnice - 50 ml;
- Sprite ili limunada - 30 ml;
- led - 5 kockica;
- limun - 1 kriška.
Detaljne preporuke:
- Započnite postupak pripreme bezalkoholnih pića punjenjem shakera zdrobljenim kockicama leda.
- Zatim se mora napuniti sokom od brusnice i breskve i dobro promiješati.
- Nakon toga, piće treba uliti u čašu pomoću cjedila.
- Na to ulijte potrebnu količinu Spritea ili limunade.
- Piće je obično ukrašeno klinom od limuna.
Nakon čitanja članka postalo je poznato kakopravilno pripremite piće, kako možete promijeniti njegove komponente tako da se od slatkog i bezalkoholnog pretvori u dovoljno gorak i jak koktel. S užitkom kuhajte Cosmopolitan.
