Navečer želim što prije doći kući i opustiti se. Kako ne bi smanjili vrijeme predviđeno za odmor, mnogi pokušavaju smisliti što brzo kuhati za večeru.
Recepti za kuhanje koji ne oduzimajupuno vremena, dovoljno. Jednostavni su i pristupačni. Ne moraš biti vješt kuhar. Ključ brzog večernjeg obroka je imati prave sastojke. Ako je hladnjak prazan i u kući nema hrane koja se može brzo pripremiti za večeru, trebali biste se pobrinuti za kupnju proizvoda koji ne zahtijevaju dugotrajnu kulinarsku obradu.
Glavni uvjet za večeru je sljedeći: trebala bi biti lagana i ne preopteretiti tijelo pretjeranom količinom kalorija. Ovo stanje potiče čvrsto spavanje, što vam omogućuje potpuno oporavak.
Što je brza večera za glavni obrok? Jela od piletine, ribe ili mljevenog mesa su savršena. Brzo se pripremaju i ne uzimaju više od petnaest minuta za glavno jelo.
Da biste pripremili kotlete, trebate uzeti dvijepileća prsa, sto pedeset grama tvrdog sira, dva jaja, tri žlice kiselog vrhnja, tri žlice brašna, ulje za prženje. Sol i začini dodaju se po ukusu.
Pileća prsa se režu, ovisno o tomeveličine, u dvije ili tri ploče, koje se malo odbiju. Ovako pripremljeni kotleti se mariniraju. Da bi to učinili, oni su soljeni, dodaju se začini i kiselo vrhnje. Nakon dobrog miješanja, kotleti se ostave u hladnjaku deset minuta. Dok se meso marinira, pripremite tijesto. Za pripremu tijesta tuku se jaja, kiselo vrhnje i brašno. Sol i začini dodaju se gotovom tijestu po ukusu.
Kotlete pripremite u dobro zagrijanoj tavi.Prije prženja, navlaže se s jedne strane u unaprijed pripremljenom tijestu. Stavite kotlete navlaženom stranom u tavu. Pospite ih odozgo naribanim sirom koji je prekriven tijestom. Pržite kotlete sa svake strane pet do sedam minuta.
Ovo jelo treba poslužiti vruće. Odlično se slaže s umacima različitog sastava koji mu daju začin i poboljšavaju okus hrane.
Paralelno s pripremom glavne komponentevečera ne smije zaboraviti na prilog. Što možete brzo skuhati za večeru kao prilog? Možete skuhati špagete ili pire krumpir. Tjestenina ili špageti začine se maslacem i doda se ribani tvrdi sir. Pire od kuhanog krumpira s maslacem i mlijekom izvrstan je prilog koji je vrlo popularan.
Vješto pripremljena večera zaokružuje se desertom. Bilo koje voće može se koristiti kao desert.
Rješavanje svakodnevnog pitanja što je brzokuhajte za večeru, ne zaboravite na raznolikost hrane. Pri odabiru određenih recepata za pripremu večernjeg obroka, ne biste smjeli zanemariti jednostavna kulinarska pravila. Proces kuhanja uvijek traje manje vremena od prženja ili dinstanja. Koristite puno biljnih jela - vrlo su zdrava.