Večere kuhane u multivarku prilika su za brzu i ukusnu prehranu cijele obitelji zdravim jelima. Nudimo nekoliko mogućnosti.
Večera u Multivarijatu: Recepti
Pilaf s svinjetinom i gljivama
Pilaf se lako priprema. Za ovo jelo trebat će vam sljedeći sastojci:
- svinjetina (pulpa) težine 500 grama;
- jedan mrkva (mala);
- biljno ulje za prženje;
- glava luka (srednje veličine);
- voda - 4 čaše (multivarka);
- riža za pilaf - 2 čaše (multivarka);
- sol, kim, češnjak, mahuna ljute paprike;
- smrznute / svježe gljive - 250 grama.
Tehnika pripreme
1. korak
Postavite funkciju pečenja na aparat. U posudu ulijte ulje i zagrijte. Meso narežite na male kockice. Bacite ulje i pržite 10 minuta.
Korak 2
Ogulite i nasjeckajte luk na male kockice. Ogulite mrkvu i naribajte ili izrežite nožem na tanke trake. Povrće dodajte mesu. Ostavite da se krčka 10 minuta.
Korak 3
U međuvremenu gljive odmrznite ili ogulite svježe. Izrežite na male komadiće i dodajte mesu. Pržite još 15 minuta. Posolite, dodajte malo kima. Promiješati.
Korak 4
Isperite rižu. Ulijte u zdjelu multivarka, napunite navedenom količinom vode. Poravnajte, dodajte glavicu češnjaka i zrna papra. Zatvorite poklopac uređaja i postavite funkciju "Pilaf".
5. korak
Na kraju programa uklonite zdjelu s više automobila. Promiješajte pilav, prenesite ga u posudu klizačem. Odozgo stavite češnjak i papar.
Kuhanje večere u multivarku neće biti brzorad. Treba samo odabrati pravi recept i sve će uspjeti. Uz pilaf možete poslužiti rajčicu, salatu od svježeg povrća, začinsko bilje i slani sir. Prekrasan dodatak jelu bit će zelena rotkvica, koja se mora sitno nasjeckati, posuti solju, paprom i poprskati octom.
Večere u polaganom kuhaču: heljda s piletinom
Za kuhanje trebat će vam:
- heljda - 2 čaše (multivarka);
- obična voda - 2 čaše (multivarka);
- sol papar;
- luk - glava srednje veličine;
- mrkva - 1 komad srednje veličine;
- biljno ulje;
- piletina (file) teška 400 grama.
tehnologija
Večere kuhane u slow štednjaku sujednostavan i brz način za dobivanje ukusnih jela. Da biste heljdu napravili s piletinom, morate slijediti ove korake. Postavite funkciju pečenja na aparat. Ulijte oko 50 ml ulja za kuhanje. Pileći file narežite na kockice. Stavite vruće ulje. Pržite dok ne porumeni, promiješajte nekoliko puta. Sol. Nasjeckajte luk i mrkvu. Dodajte mesu. Pirjajte oko 10 minuta. Luk bi trebao postati proziran. Zatim isperite heljdu. Stavite ga u posudu. Napunite naznačenu količinu vode za piće. Pospite začinima, posolite. Možete dodati lovorov list. Zatvorite poklopac uređaja. Postavite na nju funkciju "Heljda" i pričekajte dok ne bude spremna. Imat ćete mirisnu i mrvičastu heljdu s mesom. Stavite hranu na tanjur i poslužite. Kiseli krastavci ili salata od povrća dobar su dodatak. Pripremite večere u polaganom kuhalu. To vam neće uštedjeti samo energiju, već i hranu učiniti ukusnijom i zdravijom.
