/ / Kako napraviti kiflice od tikvica s piletinom

Kako kuhati tikvice s piletinom

Tikvice su izvrsno povrće koje je dobro za vaše zdravlje ivrlo ukusna. Pileće meso nije mu inferiorno u dijetetičnosti i okusu. Kombinacija ova dva proizvoda čini izvrstan duet koji će se svidjeti i domu i gostima. Jedno od najoriginalnijih i najljepših jela su kiflice od tikvica s piletinom. Takvo jelo može čak ukrasiti svečani stol.

Kiflice od tikvica s piletinom
Recept za kiflice od tikvica

Za pripremu ovog jela potrebna su vam trimale tikvice, dvije pileće grudi, dvjesto grama tvrdog sira, žlica majoneze, kečap, umak od soje i nasjeckani češnjak, žličica curryja. Ogulite tikvice i narežite na trake debljine oko pet milimetara. Prelijte ih kipućom vodom i ostavite deset minuta, tako da se povrće neće lomiti i pucati prilikom uvijanja kiflica. Pileća prsa treba izrezati na duge trake, koje se mogu malo odbiti od nježnosti mesa. Napravite marinadu s majonezom, umakom od soje, kečapom, češnjakom i curryem. Ostavite meso u dobivenoj smjesi pola sata. Naribajte sir i počnite oblikovati kolutove pilećih tikvica. Uzmite traku povrća i položite na meso, pospite sirom i uvijte. Probušite svaki snop s nekoliko drvenih čačkalica. Stavite na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje ili nauljen, posolite kolutove tikvica i pecite u pećnici na 180 stupnjeva dok ne omekšaju. To će potrajati dvadesetak minuta.

Kiflice od tikvica s piletinom
Ako želite, možete ovo jelo pokušati kuhati na roštilju ili na roštilju, kao i u slow štednjaku.

Još jedna kiflica od tikvica s piletinom

Ovo se predjelo može pripremiti na razne načine.načine. Dodavanjem različitih začina možete dobiti nove okuse i odabrati opciju koja se vama i vašim najdražima čini najukusnijom. Za početak je važno pravilno pripremiti povrće kako ne bi izgubilo oblik i ne slomilo se prilikom kuhanja kiflica. Za mekoću, kriške tikvica ne možete ostaviti u vodi, već ih pripremiti u pećnici. Uzmite tikvicu od dvjesto grama, narežite je na kriške, premažite ih rafiniranim biljnim uljem i stavite peći na pet minuta, zagrijavajući je na sto osamdeset stupnjeva.

Recept za kiflice od tikvica
Takvi kolutovi tikvica s piletinom ispasti će uredni i ujednačeni.

Za nadjev uzmite četvrt kilograma piletinefile, dva režnja češnjaka, pedeset grama sira, malo paprike, bosiljka, kečapa. Filete narežite na trakice, začinite solju i paprom, istucite čekićem. Dodajte papriku i češnjak, sve temeljito promiješajte i ostavite da se marinira pola sata. Nakon toga na povrće stavite pileći file, pospite sirom, dodajte kečap i bosiljak, svježi ili suhi. Uvrnite kiflice, pričvrstite ražnjićima i pecite na sto osamdeset stupnjeva pola sata. Predjelo se može poslužiti i toplo i hladno, s kečapom ili drugim umakom po ukusu. Ispostavi se da je jelo toliko ukusno da ćete ga morati kuhati prilično često, i to ne samo za svečane prigode, već i samo tako, za svakodnevni stol.