Piletina u kombinaciji s ananasom daje nevjerojatneukus. A ako im dodate još nekoliko izvrsnih sastojaka, dobit ćete nevjerojatno ukusne blagdanske salate. Recept za salatu uglavnom se svodi na dva sastojka, međutim, puno ovisi o proizvodima koje nadopunjuju.
Priprema pileće salate s ananasom je jednostavna,ako su svi proizvodi pri ruci. Međutim, kada se pripremate za odmor, bolje je unaprijed pročitati recept i kupiti sve sastojke u skladu sa zahtjevima. Neke salate zahtijevaju minimalni set, ali neke čak treba i kavijar.
Bilo koji od recepata u nastavku će se svidjetigotovo svi ljubitelji hrane. Kako odabrati između njih? Samo pročitajte sastojke. Recept koji sadrži najviše vaših omiljenih namirnica taman je za svečanu priliku. Salata se može ukrasiti na uistinu umjetnički način, pa je sasvim dostojno postati ukrasom stola.
Piletina s salatom od ananasa recept
Za kuhanje trebat će vam: pileći file - 300 grama, konzervirani ananas - oko 100 grama, biljno ulje - 20 ml, paprika - polovina voća, brusnice - 50 grama, salata - 100 grama.
Za preljev trebate uzeti: limunov sok - 30 ml, četvrtinu žličice senfa, ulje sjemenki grožđa - 30 ml, crni mljeveni papar, sol.
Narežite (ili rastrgajte) lišće salate na komade. Pileći file narežite na kockice, posolite i pržite dok ne porumene. Papriku-papriku narežite na kockice.
Napravite preljev sa svim sastojcima za izradu umaka.
Na jelo stavite lišće salate, a zatim piletinu, ananas, papriku. Prelijte preljev preko svega. Koristite brusnice za ukras. Salata spremna.
Recept za pileću salatu s ananasom i gljivama
Za ovu salatu bit će potrebno: kuhani pileći file - 400 grama, konzervirani ananas - 130 grama, svježi šampinjoni - 7-10 gljiva, zelena salata, 4 žlice vina (bijelog), pola čaše majoneze, jedna i pol čaše jogurta, 2 žličice senfa, sol.
Šampinjone kuhajte 25 minuta i narežite ih na ploške. Sameljite pileći file i kriške ananasa.
Ovu salatu najbolje je poslužiti u obrocima. Da biste to učinili, pripremite četiri široke vaze. Obložite ih zelenom salatom i počnite puniti prvo piletinom, zatim gljivama i ananasom.
Kombinirajte majonezu, vino, jogurt i senf kao umak. Umak prelijte sadržajem čaša. Stavite vaze za salatu na 20 minuta u hladnjak.
Recept za pileću salatu s ananasom i orasima
Potrebni proizvodi: pileći file (prsa, butine), ananas (iz limenke), sir, majoneza, bademi, kikiriki, pinjoli.
Kuhani pileći file narežite na komade. Naribajte sir i dodajte ga piletini. Ananas sitno nasjeckajte. Nasjeckajte kikiriki i bademe i malo zagrijte.
Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom, možete dodati malo soli. Vrh ukrasite pinjolima.
Pileća salata s receptom od lisnatog ananasa
Trebat će vam: 5 kuhanih jaja, pileće meso - 350 grama, konzerva ananasa iz konzerve, krutoni, 100 grama maka, 400 grama majoneze, kavijara i začinskog bilja (za ukrašavanje salate).
Izrežite jaja na trakice i stavite u prvi slojjelo. Premazati majonezom. Sljedeći sloj je nasjeckani pileći file, koji je također premazan majonezom. Izrezani ananas stavljaju se na vrh, a opet se sloj lagano posipa majonezom. Zatim niz krekera i majoneze. Na vrh se stavi poparjeni mak. Za ljepotu pospite salatu šakom kavijara i svježim začinskim biljem.
Pileća salata s ananasom i sirom recept
Sastojci: pileće meso (prsa), 200 grama ananasa (svježih ili konzerviranih), 100 grama sira, 100 grama bilo kojih gljiva, 250 grama majoneze, par jabuka, oraha, soli, mljevenog crnog papra.
Kuhana prsa narežite na komade ili trake. Pržene gljive pripremite unaprijed. Ogulite ananas i jabuku na kockice. Sir naribajte na sitnoj ribežu. Nasjeckajte orahe. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.
