Recept za silikonske kolače ili jednostavan i ukusan desert

Trenutno nema recepata za raznedomaće kolače: torte, kolačiće, kolači od sira, peciva i kruh. Takvi će slatkiši ukrasiti svaki svakodnevni ili svečani stol, ali i oduševiti vaše voljene i prijatelje. Mnogi misle da je brzo i jednostavno pečenje praznih riječi časopisa, ali to nije sasvim istina. Danas, da biste pripremili mnoga kulinarska remek djela, ne trebate cijeli dan stajati na štednjaku i mijesiti tijesto. Jedan od primjera takve slastice za čaj je naš recept za silikonske kolače. Kakvo punjenje ćete odabrati i kako ga ukrasiti ovisi samo o vašem ukusu, preferencijama i mašti. Treba se samo pridržavati pravila pripreme tijesta za ovo jelo.

Ovaj recept za torte od silikonskog kolača neće vam trebati mnogo vremena i truda, ali priprema će zahtijevati:

- 250 grama maslaca;
- dvije i pol čaše brašna;
- dvije do tri male žlice praška za pecivo (prašak za pecivo);
- jedna žlica vanilin šećera ili esencije;
- 4 jaja;
- oko pola žličice soli;
- dvije ili tri velike žlice kakaa s toboganom;
- pola čaše mlijeka;
- tri velike žlice škroba.

Naša ukusna i jednostavna pečena roba trebat će vam oko sat i pol.

Prvo što treba učiniti je samljetiomekšani i malo prethodno zagrijani maslac zajedno sa šećerom i žlicom vanilin šećera ili esencije. Postupno se jedno po jedno ubacuju jaja, a u svakoj se fazi sve temeljito miješa. Prethodno prosijano brašno, pomiješajte sa škrobom, žlicom soli i malo praška za pecivo. Vrlo polako se ova smjesa uvodi u već pripremljenu smjesu od jaja-šećera. U tom se slučaju tijesto mora stalno miješati kako se ne bi formirale grudice. Zatim se dodaje mlijeko i sve se miješa. U tom se postupku može koristiti mikser. Što se tiče konzistencije, naše bi tijesto trebalo biti gusto i homogeno, bez ijednog grudica. Zatim ga trebate podijeliti na dva jednaka dijela. Jednu polovicu pomiješamo s kakaom.

Posebni silikonski kalup za kuhanjekolač namazan maslacem. Prvo se položi bijeli dio tijesta, a na vrh se prelije drugom polovicom kakaa. Dalje, nježno, žličicom, trebate mješati oba sloja tijesta na nekim mjestima kako biste torti dali mramorni uzorak. Pećnica se zagrijava na sto osamdeset stupnjeva, a naš se desert peče sat vremena. Međutim, ovo se vrijeme može razlikovati ovisno o vašoj kuhinjskoj tehnici, a tijekom pečenja peciva trebate provjeriti spremnost. Prikladno je to učiniti čačkalicom. Ako, nakon što ste ga izvadili iz kolača, na njemu nije ostalo tijesto, to znači da je vaš desert već spreman.

Recept za torte od silikona može biti malopromijeniti i mikrovalnu. Trebate peći oko trideset do četrdeset minuta na maksimalnoj snazi ​​pećnice. Nakon što je torta spremna, mora se pažljivo izvaditi iz kalupa i staviti na tanjur. Po želji ukrasite otopljenom čokoladom, džemom, kondenziranim mlijekom ili šećerom u prahu. Ili možete dodati grožđice ili orašaste plodove mramornom punjenju kolača kako bi peciva bila još ukusnija i ukusnija. Kao što vidite, recept za tortu od silikona traje samo sat vremena.

Tako je lako, brzo i jednostavno napraviti desert jedinstvenog ukusa koji će iznenaditi sve članove kućanstva i ukrasiti bilo koji stol.