Čudno za čuti, ali Bavarsko pivo je doista ponos nizozemskih pivara. A zemlja na jugoistoku Njemačke s tim nema apsolutno nikakve veze.
Kratke informacije
Sada poznata tvrtka ima skorotristo godina povijesti. Sve je počelo 1719. godine kada je dotad nepoznati Lavrentius Mures otvorio tvornicu piva na svojoj farmi u malom nizozemskom gradiću Lieshoutu. Kasnije, nakon 32 godine, posao je preuzeo njegov unuk Ian Swinkles. Od tada ova obitelj vodi svjetski poznatu korporaciju s generacije na generaciju.
Od 1925. proizvodi tvrtke nazivaju se pivom.Bayern. Za njega se čak morao boriti na sudu s Nijemcima, koji su smatrali da oni imaju pravo prvi nazvati svoje pivo “bavarskim”. No, zakon je bio na strani Swinklesa, a od 1995. Bayernovo pivo počelo je postojati sasvim službeno.
Poslovanje tvrtke je svake godine išlo uzbrdo.Njegovi proizvodi postajali su sve popularniji i stekli svjetsku slavu. Tvrtka se postupno širila i usavršavala. Puštene su u rad nove tvornice, uvedene su napredne tehnologije. Korporacija se sigurnim koracima kretala prema novim horizontima. Danas Bavaria pivo pouzdano zauzima drugo mjesto u Nizozemskoj i jedno je od pet najvećih europskih proizvođača pjenastih pića.
Što misle stručnjaci
Sve više ljudi obraća pažnjuprvoklasni nizozemski proizvod. Vojska njegovih pristaša neprestano raste. U trgovinama sve češće traže pivo Bavaria. Recenzije proizvoda su samo najpozitivnije. To se odnosi na cjelokupnu paletu proizvoda i prilično je raznolika. Među najpoznatijima su:
- "Premija".
- "Bezalkoholno".
- "Crvena".
- "Carcade".
- "Jako".
- "Jabuka".
- Bavarska 8,6 Red.
- Bavarska 8,6 zlata.
Većina kupaca ističe ugodno,mekanog okusa pića kojim dominira nježna aroma slada i hmelja. Takav rezultat moguć je samo uz korištenje najboljih sirovina i najsuvremenijih tehnologija. Inače, tvrtka sama proizvodi slad, a vodeći pivarski stručnjaci prepoznaju ga kao jednog od najboljih na svijetu.
Tehnologija proizvodnog procesa je također vrlozanimljiv. To je potpuni energetski zatvoreni ciklus i usmjeren je na očuvanje ekologije okoliša. Višak energije se ovdje redistribuira između različitih proizvodnih mjesta. Ugljični dioksid koji se oslobađa u procesu se akumulira, pročišćava i koristi za proizvodnju drugih proizvoda. A višak vode nakon filtriranja ponovno se spaja u rijeku. Općenito, prava produkcija XXI stoljeća.
Rasuti proizvodi
I u velikim i u malim pivnicamana području naše zemlje zasigurno možete susresti proizvod "Bavaria". Točeno pivo je kod nas još uvijek vrlo popularno. Najčešće je filtriran "Bavaria Premium". Proizvodi se u bačvama od 30 litara. Volumen kontejnera je optimalan i prikladan za transport. A piće je zaista vrijedno svake pohvale.
Osvježavajuća aroma naglašava nježnu iprilično glatki okus piva s ugodnim naznakama hmelja. Lagan i kratak okus tjera vas da poželite još jedan gutljaj divnog pića. Pjena je dosta postojana i drži se u čaši najmanje pet minuta. Sadržaj alkohola u rasponu od 5,2% volumena daje piću umjerenu jačinu i čini ga nezamjenjivim na sastancima i zabavama mladih. Uvijek je zadovoljstvo sjediti u društvu prijatelja i razgovarati uz čašu nježnog, iskrenog pića. U ovom slučaju, dobro raspoloženje će biti zajamčeno.
Za posebne sladokusce
Bavarsko pivo percipira se sasvim drugačije.Tamno. Samo pravi ljubavnici to mogu cijeniti. Piće je bogate smeđe boje s blagom crvenkastom nijansom. Sadržaj alkohola je nizak, samo 4,9%.
Posebnost proizvoda leži u njegovoj neobičnostisastav. Ovdje se osim vode, svijetlog slada i hmelja dodaje šećer, te karamela i prženi slad. Ovakav izbor sirovina omogućuje vam da obično pivo pretvorite u pravu gozbu okusa. U svakom gutljaju osjeća se jasna aroma karamele s blagim notama kave i čokolade. Gorčina se gotovo i ne osjeća. Retrookus je lagan, kratak s blago primjetnim cvjetnim tonom.
Mnogi stručnjaci vjeruju da je glavniOkusom ovaj proizvod čak nadmašuje poznato svijetlo pivo ovog proizvođača. Ali po ovom pitanju, mišljenja se, kao i obično, razlikuju. Uostalom, svaka osoba ima svoje sklonosti i prioritete, koje uzima u obzir pri odabiru.
