Kako kuhati kašu u sporom kuhalu? Jednostavni recepti za svaki dan

Nije tajna da je glavna prednostmultivarka je da ona savršeno zna kuhati mliječnu kašu za doručak. No, činjenica da u njemu možete kuhati jelo od žitarica za prilog, malo tko nagađa. To može biti heljda, riža, proso, pa čak i grašak. I kako u ovom slučaju kuhati kašu u polaganom kuhalu? Ovdje trebate odabrati načine rada za svaku žitaricu pojedinačno.

Budući da se često poslužuje heljdina kašaprilog, tada većina multivarki već ima poseban način rada za to. Zove se "Heljda", rjeđe "Krupa". Za 4 porcije trebat će vam 2 multi-čaše heljde, sol po ukusu i 4 multi-čaše vode. Sve stavite u multivarku i odaberite željeni način rada. Nakon signala preostaje samo heljdu staviti na tanjure i poslužiti. Koristeći ovaj način, također možete kuhati mrvičastu rižu za prilog, poštujući iste proporcije.

Znajući kako kuhati heljdinu kašu u polagaču iriže, mnogi ljudi odluče kuhati sve ostale žitarice na isti način. Međutim, možete zamrznutu mješovitu kašu skuhati na potpuno drugačiji način koristeći način Pilaf. Za nju će vam trebati 1 višesatna čaša riže (mora se isprati čistom vodom) i kukuruzni griz, vrećica smrznute mješavine povrća po ukusu, paket štapića od rakova, sol. Stavite polovicu kuhanog povrća u tavu multivarke, a zatim dodajte žitarice, štapiće narezane na kockice i preostalo povrće. Ulijte 4 više čaše vode i začinite solju. Odaberite način "Pilaf". Kašu poslužite na ravnom pladnju u obliku slojevite pite.

Ali kuhati prosenu kašu u polaganom kuhalu na vodimožete koristiti način rada "Mliječna kaša". Glavna stvar je pravilno pripremiti proso. Dobro ga isperite pod vodom, a zatim ulijte kipuću vodu 3-4 minute i ispustite vodu. To se radi kako bi se žitaricama uklonila gorčina. Zatim proso ulijte u tavu multivarke, dodajte sol i 3 čaše vode. Pritisnite odgovarajući gumb, pričekajte 1 sat i možete uzeti uzorak. Ova se kaša po želji može nadopuniti krumpirom ili bundevom. Ponekad se kuha i sa suhim voćem.

Istina, ne znaju svi kuhatikaša od graška u sporom kuhaču. A to je zbog činjenice da grašak jako jako ključa u gotovo svim načinima rada. Za njega je prikladna samo jedna opcija - ovo je "Gašenje". Prvo morate namočiti 1 čašu graška preko noći. Ujutro ispustite vodu i isperite žitarice. Ulijte je zajedno s 2 čaše vode u posudu za multivarke. Postavite vrijeme kuhanja na 2 sata (način "Gašenje"). Dodajte malo soli i maslaca 10 minuta prije signala. Miješati. Ako se pokazalo da je kaša od graška rijetka, ostavite na zagrijavanju 10-15 minuta dok se ne zgusne.

Znajući kuhati kašu od različitihžitarice, možete eksperimentirati i kuhati, na primjer, rižinu kašu s češnjakom. Isperite rižu dok ne postane čista voda (potrebne su samo 2 čaše). Stavite u lonac, dodajte 100 g maslaca, sol i ulijte 4 više čaše hladne vode. U sredinu stavite glavicu češnjaka. Odaberite način rada "Mliječna kaša" i pričekajte signal. Nakon toga češnjak odbacite, a rižinu kašu pomiješajte i poslužite.

Postoji mnogo mogućnosti kakoU sporom kuhaču kuhajte kašu u vodi i mlijeku i za to možete koristiti gotovo bilo koji način. Glavna stvar je ne bojati se kuhati nova jela u prekrasnoj loncu.