Prototip svih multi-kuhala je štednjak,točnije, štednjaci riže poznatiji su u azijskim zemljama. Usput, mnogi ljudi još uvijek izuzetno dobro koriste ove uređaje. U našoj zemlji upravo su „čudotvorne posude“ postale vrlo raširene, sposobne ne samo da kuhaju kašu, već i peku pitu i „jure“ juhu - multikuharicu. Možemo sa sigurnošću reći da su inženjeri ostvarili san koji se stvorio u glavama čovječanstva stotinama godina, opisan više puta u bajkama o čarobnom loncu koji sam kuha kašu.
Все это лирика, а в жизни любая рисовая, пшенная ili će se najjednostavnija kaša od heljde od mlijeka u laganoj šalici uvijek pokazati savršeno. Jedinica svake marke opremljena je posebnim programima za kuhanje ove hrane. Neki imaju pododjeljke koji dijele meni na mliječno i jednostavno, riže ili heljde. Unaprijed postavljeni program može prilagoditi postupak kuhanja isključivo karakteristikama proizvoda u posudi. Ali vjerujte mi, neće biti razlike je li to kuhana heljdina kaša u višekuharskoj pići "Redmond", "Panasonic" ili recimo "Moulinex", budući da je apsolutno svaki proizvođač pokušao opskrbiti svoju jedinicu načinom koji savršeno kuha kašu.
Dakle, razmotrite najjednostavniji recept - mliječni proizvodheljdina kaša u polaganom kuhaču. Isprana žitarica stavlja se u posudu u omjeru 2: 1 (za jedan dio žitarica, dva dijela mlijeka). Dodajte sol i šećer po svom ukusu. Zatim uključite potreban način, koji odgovara vrsti vašeg proizvođača, i to je to, pričekajte nekoliko minuta i uživajte u zetama.
Možete sigurno promijeniti standardne omjere.Primjerice, kaša od heljdinog mlijeka u slow štednjaku ispasti će kuhanija i mekša ako dodate više tekućine. Ova je opcija prikladna u slučajevima kada krhkost kaše nije plus.
Ako promijenite kvalitetu tekućine,moći ćete kuhati dva jela odjednom. Dakle, pokazaće se da mliječna heljdina kaša u polaganom štednjaku neće biti ništa gora ako žitarice u početku skuhate u vodi, a zatim dodate teško vrhnje (u ekstremnim slučajevima prikladno je i kondenzirano mlijeko, ali tada šećer nije potreban). Obavezno to činite dok je žitarica vruća, dobro će upiti kremastu aromu. Kuhanu žitaricu podijelite na dva dijela: u jednom ćete s dodatkom vrhnja imati slatku kašu, a u drugom prilog za kotlet ili varivo od mesa.
Heljdina kaša u slow štednjaku, recept za koji smoreći ćemo vam dalje, na temelju jelovnika vojno-poljske kuhinje. Ukusno i zadovoljavajuće, ali odmah spremno. Dakle, u načinu "prženja" ili "pečenja" (ovisno o modelu) pržite sitno nasjeckani luk dok ne omekša, a zatim dodajte jedan dio oprane žitarice i podlijte s tri dijela vruće vode. Dodajte visokokvalitetni svinjski gulaš (varivo), sol, lovorov list i grumen maslaca. Vrijedno je napomenuti da su svi recepti s heljdinom kašom jednostavno ukusni s maslacem. Definitivno im nećete pokvariti ovu kašu. Prebacite jedinicu u način "gašenja" na sat vremena. I dobar tek.
Sustavno uživajte u ovom proizvodu, jer je heljda bogata vitaminima i božanstveno ukusna. Nije li to razlog da ga češće kuhate?
