आयरिश काई, या जैसा कि इसे भी कहा जाता हैCarrageenan एक अद्भुत जड़ी बूटी है जो लंबे समय से दवा में एक एंटीवायरल और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग की जाती है। चीन में, इसका उपयोग एक हजार से अधिक वर्षों से चिकित्सा में किया जाता रहा है। इसे नियमित फार्मेसियों में खरीदा जा सकता है या अपने दम पर उगाया जा सकता है।
आयरिश मॉस क्या है?
कैरेजेनन प्रकृति में समुद्र में पाया जा सकता है, लेकिनअब यह घरेलू और औद्योगिक परिस्थितियों में उगाया जाता है। स्व-खेती करते समय, काई को तीन महीने तक काटने की अनुशंसा नहीं की जाती है, ताकि यह अपने शरीर में औषधीय घटकों की एकाग्रता को अधिकतम कर सके। औद्योगिक परिस्थितियों में उगाए जाने पर, काई को काटने के बाद, इसे एक विशेष घोल में उबाला जाता है जिसमें क्षार मिलाया जाता है। फिर इस घोल को शुद्ध किया जाता है, और परिणामी द्रव्यमान को सुखाया जाता है और पाउडर बनाया जाता है। बेशक, आयरिश काई, जिसे प्राकृतिक परिस्थितियों में काटा जाता है, बहुत अधिक उपयोगी है, क्योंकि समुद्र में इसकी वृद्धि के दौरान, यह प्राकृतिक पोषक तत्वों से संतृप्त होता है।
काई का उपयोग कहाँ और किसके लिए किया जाता है?
आयरिश मॉस दवा और भोजन में प्रयोग किया जाता हैindustry. इससे "कैरेजेनन" नामक एक अर्क भी प्राप्त होता है, जो इसके पायसीकारी गुणों के लिए मूल्यवान है। यह पदार्थ चाय, व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों, टैबलेट और क्रीम में मिलाया जाता है। सौंदर्य सैलून में, कैरेजेनन का उपयोग समुद्री शैवाल के आधार पर लपेटने के लिए किया जाता है, क्योंकि इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन ए होता है (इस उत्पाद का त्वचा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, फ्लेकिंग को समाप्त करता है, इसे नरम और रेशमी बनाता है)। चिकित्सा में, आयरिश काई का उपयोग रेचक, विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में किया जाता है, यह श्वसन पथ और पेट के रोगों के उपचार में मदद करता है।
इस काई के उपयोग के लिए संकेत और मतभेद
आयरिश मॉस को अद्वितीय माना जा सकता हैसाधन। इसका उपयोग दवा, कॉस्मेटोलॉजी और खाद्य उद्योग में किया जाता है। इसकी उच्च आयोडीन सामग्री के कारण, इसका उपयोग कैंसर के उपचार और रोकथाम के लिए भी किया जाता है। चिकित्सा में, कैरेजेनन को "स्टाइलॉयड ब्रायोज़ोअन" नाम से भी जाना जाता है। इस क्षेत्र में आयरिश काई का उपयोग दस्त के लिए एक उत्कृष्ट उपाय के रूप में किया जाता है, इसका उपयोग पेट के रोगों के इलाज के लिए भी किया जाता है। यह माना जाता है कि कैरेजेनन हैंगओवर सिंड्रोम के रोगी को जल्दी और प्रभावी रूप से राहत दे सकता है, यह सब इस तथ्य के कारण है कि इसमें बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व होते हैं जो शरीर के आयनिक संतुलन को बहाल करने में मदद करते हैं। कई लोग तर्क देते हैं कि यह उपाय अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करता है, हालांकि यह अभी तक सिद्ध नहीं हुआ है। कॉस्मेटिक उद्योग में आयरिश मॉस का भी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इसे क्रीम, साबुन और टूथपेस्ट में मिलाया जाता है। संरचना में विटामिन की उच्च सामग्री के कारण, काई पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालती है, त्वचा की स्थिति में सुधार करती है और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देती है।
आयरिश मॉस रेसिपी
आयरिश काई का उपयोग करने वाली रेसिपीएक बड़ी संख्या है। इस उपाय के आधार पर काढ़ा बनाना सबसे आसान है। यहाँ उसकी विधि है: 50 ग्राम काई को तीन गिलास पानी के साथ डाला जाता है और आधे घंटे तक उबाला जाता है। ठंडा होने दें। परिणामस्वरूप तरल को भोजन से पहले दिन में चार बार 150 मिलीलीटर से अधिक नहीं लगाया जाना चाहिए। उपचार का कोर्स 15 से 20 दिनों का है। किसी भी अन्य उपाय की तरह, ब्रायोज़ोअन (आयरिश काई) के उपयोग के लिए अपने स्वयं के मतभेद हैं। गर्भवती महिलाओं, दो साल से कम उम्र के छोटे बच्चों, साथ ही बुजुर्गों और घटकों के लिए अतिसंवेदनशीलता वाले लोगों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। एक डॉक्टर की देखरेख में, आयरिश काई का सेवन उन लोगों को भी करना चाहिए जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों से पीड़ित हैं। उपचार के दौरान, ज्वरनाशक दवाओं के साथ काई का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
गाजर के बारे में समीक्षाएं
हर कोई जिसने आयरिश मॉस का इस्तेमाल किया है, इसके बारे में समीक्षा करता हैविशेष रूप से सकारात्मक छोड़ दें। इसका लाभकारी प्रभाव उपयोग के दूसरे या तीसरे दिन पहले ही नोट कर लिया जाता है। उपरोक्त बीमारियों के इलाज के अलावा, कैरेजेनन शरीर के सामान्य स्वर को बहाल करने, भलाई में सुधार करने में मदद करता है। बहुत से लोग कहते हैं कि इससे आप आंतों और अतिरिक्त पाउंड में विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पा सकते हैं। जब बच्चे आयरिश मॉस खाते हैं, तो भूख और स्वास्थ्य में सुधार होता है, और सामान्य गतिविधि भी बढ़ जाती है।
नकारात्मक समीक्षाएं भी होती हैं, लेकिनवे मुख्य रूप से उन लोगों द्वारा छोड़े जाते हैं जिन्होंने आयरिश मॉस का गलत तरीके से या अत्यधिक मात्रा में उपयोग किया है। किसी भी अन्य उपकरण की तरह, इसका उपयोग सभी सिफारिशों और नुस्खों के अनुसार सख्ती से किया जाना चाहिए। तब कोई दुष्प्रभाव और अप्रिय परिणाम नहीं होंगे। आयरिश मॉस एक व्यावहारिक रूप से हानिरहित भोजन पूरक है, लेकिन किसी भी मामले में, भोजन के लिए इसका उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना सबसे अच्छा है। संभावित अप्रिय परिणामों से बचने के लिए यह आवश्यक है। डॉक्टर की सलाह के बिना आयरिश मॉस नुस्खे का उपयोग करना संभव है, लेकिन याद रखें कि इस मामले में, आप अपने स्वास्थ्य और संभावित दुष्प्रभावों के लिए पूरी तरह से जिम्मेदार हैं।
