कुछ वस्तुएं हमारे सारे जीवन को घेर लेती हैं और आप देखते हैं, हम उनके अस्तित्व के इतने अभ्यस्त हो जाते हैं कि हम उन पर ध्यान देना भी बंद कर देते हैं, बिना उचित प्रश्नों पर विचार किए।
उदाहरण के लिए, क्या आप जानते हैं कि यह कितने वर्षों तक रहता हैपहाड़ की राख, viburnum या सेब का पेड़? आखिरकार, अगर ये पेड़ इस साल हमारे यार्ड या व्यक्तिगत भूखंड को सजाते हैं, तो क्या हम अगले साल उनकी विशिष्टता और छाया पर भरोसा कर सकते हैं? या, 10 या 15 साल में भी कहेंगे?
यह लेख सबसे अधिक में से एक पर ध्यान केंद्रित करेगामध्य रूस के पारंपरिक पेड़। पाठक इस बारे में विस्तार से जानेंगे कि पहाड़ी राख वास्तव में कितने वर्षों तक रहती है, इसकी खेती की विशेषताएं क्या हैं और ये चमकीले फल लंबे समय तक लोक चिकित्सा में क्यों लोकप्रिय हैं।
खंड 1. रोवन। विकास और विकास की विशेषताएं
सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि रोजमर्रा की जिंदगी में यह हैपौधे को अक्सर लाल रोवन, वन रोवन या सिर्फ लहर कहा जाता है। अंतिम नाम शायद सबसे दिलचस्प है, हालांकि यह काफी सरल रूप से समझाया गया है: बुजुर्ग ग्रामीणों ने हमेशा इस पर विचार किया है, और आज भी इस पर विचार करना जारी रखते हैं, एक छोटे पक्षी के लिए सबसे उपयुक्त भोजन - हेज़ल ग्राउज़।
इससे पहले कि मैं आपको बताऊं कि यह कितने साल रहता हैपहाड़ की राख, हम ध्यान देते हैं कि जीव का प्रतिनिधि खुद एक पेड़ के रूप में बढ़ता है, और पंद्रह मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है, हालांकि कभी-कभी झाड़ीदार किस्में होती हैं।
अपनी चिकनी ग्रे छाल, घने मुकुट और विशेषता उज्ज्वल लाल जामुन द्वारा पहाड़ी राख को पहचानना काफी आसान है।
विशेषज्ञों के अनुसार, अनुकूल परिस्थितियों में, पहाड़ी राख मुख्य रूप से लगभग 100 वर्षों तक रहती है, लेकिन कुछ पेड़ अच्छी तरह से दो सौ से अधिक जीवित रह सकते हैं। ऐसे मामले एक से अधिक बार दर्ज किए गए हैं।
पहाड़ की राख की युवा शाखाएं भूरी-लाल, थोड़ी सी पीब युक्त, फूली हुई बड़ी कलियों वाली होती हैं। रोवन फूल सफेद रंग के होते हैं, जो छत्रक पुष्पों द्वारा दर्शाए जाते हैं।
पहाड़ की राख उगाने वाले स्थानों को खोजना भी मुश्किल नहीं है।आमतौर पर, ये वन क्लीयरिंग, अंडरग्राउंड, पार्क और बगीचे हैं। आप सड़कों पर इस रूसी सुंदरता से मिल सकते हैं। हालांकि इस मामले में इस सवाल का जवाब है कि पहाड़ की राख के पेड़ कितने साल रहते हैं, यह कितना असंदिग्ध नहीं होगा। पर्यावरण की खराब स्थिति पहले पौधे की पत्तियों पर और फिर फलों पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है।
एक नियम के रूप में, यह शुरुआत में खिलना शुरू कर देता है।मई जून। मटर के आकार के बारे में जामुन लाल-नारंगी, गोल होते हैं। स्वाद कड़वा और तीखा होता है। वे सितंबर तक पकते हैं और गहरी सर्दियों तक शाखाओं पर बने रहते हैं।
सच है, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जामुन की कड़वाहट और कसैलापन पहले ठंढ के तुरंत बाद काफी खो जाता है।
धारा 2. पहाड़ की राख क्यों उपयोगी है?
हमें पता चला कि पहाड़ की राख कितने साल रहती है: लगभग 100। इसका मतलब है कि अगर आपके पड़ोस में ऐसा पौधा दिखाई देता है, तो इसका मतलब है कि यह एक से अधिक पीढ़ी को फायदा पहुंचाएगा।
विटामिन जो फल का हिस्सा हैं,तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने, शरीर की सामान्य कमजोरी, चिड़चिड़ापन और अनिद्रा को दूर करने में मदद करता है। इसके अलावा, जामुन का उपयोग लोक चिकित्सा में एक मूत्रवर्धक, हेमोस्टैटिक और मल्टीविटामिन के रूप में किया जाता है।
और फलों को लिकर, वोदका, लिकर और शीतल पेय के निर्माण में भी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। मुरब्बा, जैम, जैम, जेली, मार्शमैलो और कैंडीज़ भी तैयार किए जाते हैं।
खंड 3. पहाड़ की राख के बारे में रोचक तथ्य
कुछ लोगों को पता है कि, उनके छोटे आकार के बावजूद, रोवन बेरी विटामिन और एसिड से भरपूर होते हैं। और उनमें सोर्बिक एसिड भी शामिल है - एक शक्तिशाली एंटीसेप्टिक।
इस तथ्य के बावजूद कि लोक चिकित्सा में पहाड़ की राख का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, दवा उद्योग अभी तक अपने फलों के आधार पर एक भी दवा बनाने में विफल रहा है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह पौधा एक व्यक्ति में तनाव को दूर करने में सक्षम है, इसके लिए उसे एक पेड़ के खिलाफ अपनी पीठ को संक्षिप्त करने और अपनी आँखें बंद करने की आवश्यकता है।
