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होटल योजना और डिजाइन - वर्तमान नियम

वस्तुओं पर लागू डिज़ाइन कार्यपूंजी निर्माण, परिचालन पहलुओं के कवरेज की कठोरता और चौड़ाई से प्रतिष्ठित हैं। होटल-प्रकार की इमारतें विशेष रूप से नियोजन के संदर्भ में जटिल हैं, क्योंकि इस मामले में तकनीकी विशिष्टताओं के विकास के लिए एक बहुसांस्कृतिक वास्तुकला और इंजीनियरिंग विश्लेषण की आवश्यकता होती है। यह मुख्य रूप से सुरक्षा मानकों की आवश्यकताओं के कारण है। लेकिन सामान्य तौर पर, होटल के डिजाइन को मानक दस्तावेज एसएनआईपी द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए।

होटल डिजाइन

भूमि भूखंडों के लिए आवश्यकताएँ

भूमि की विशेषताएं अक्सर होती हैंगुण और निर्माण वस्तु को परिभाषित करें। इसलिए, कार्य स्थल के मापदंडों का पहले से मूल्यांकन किया जाना चाहिए। यदि हम अनिवार्य नियमों के बारे में बात करते हैं, तो ज़ोन को मुफ्त पहुंच की संभावना होनी चाहिए और पर्यावरणीय रूप से खतरनाक क्षेत्रों और औद्योगिक सुविधाओं से दूर होना चाहिए। जिन भूखंडों के लिए होटल का डिजाइन तैयार किया गया है, उनके भू-संपत्तियों को भी ध्यान में रखा गया है। आवासीय भवनों के लिए बल में मानदंड, और विशेष रूप से खंड II-L.1-62 में एसएनआईपी दस्तावेजों के डिजाइन उपायों के इस हिस्से के विकास में एक आधार के रूप में लिया जा सकता है।

सामान्य इंजीनियरिंग और तकनीकी क्षमताओं के अलावासाइट, विकास के लिए स्थानीय अवसंरचनात्मक क्षमता का आकलन करना महत्वपूर्ण है। यह मुख्य रूप से परिवहन समर्थन है। जैसा कि नियमों में उल्लेख किया गया है, प्रत्येक 10 कमरों के लिए, वास्तुकारों को कम से कम 1 कार के लिए पार्किंग क्षेत्र में जगह प्रदान करनी चाहिए। यदि हम 150 स्थानों के बारे में बात कर रहे हैं, तो होटलों की परियोजनाओं की गणना एक बस के लिए उपयोग और पार्किंग की संभावना के लिए की जाती है।

होटल का लेआउट

अंतरिक्ष-योजना समाधान

मुख्य रूप से नियोजन चिंता का विषय हैकमरे और उपयोगिता कमरे के लिए तकनीकी समाधान का विकास। इस क्षेत्र में मुख्य नियमों में से एक यह है कि होटल के कमरे ऊपर-नीचे के स्तर से नीचे स्थित नहीं हो सकते हैं। उसी समय, तहखाने के फर्श पर, होटल का लेआउट एक भंडारण कक्ष, एक हेयरड्रेसर, एक उपभोक्ता सेवा बिंदु, एक पेंट्री, एक कपड़े धोने का कमरा, एक भोजन कक्ष, आदि के लिए प्रदान कर सकता है। वेयरहाउस और कामकाजी प्लंबिंग इकाइयां तहखाने के स्तर पर सुसज्जित की जा सकती हैं।

योजना के लिए विशेष आवश्यकताएंलिफ्ट, खाना पकाने, बिलेट और तकनीकी कमरे। यह महत्वपूर्ण है कि होटल का डिज़ाइन इमारत के भीतर ऐसी वस्तुओं के लिए उच्चतम संभव इन्सुलेशन सुरक्षा प्रदान करता है। यह विशेष रूप से उन कमरों के बारे में सच है जिसमें बिजली प्रणोदन प्रणाली, मोटर्स, पंप स्टेशन और मना च्यूट संचालित होते हैं। डिजाइनरों को प्रभावी कंपन और शोर नियंत्रण प्रदान करना चाहिए। मसौदा उपयुक्त इन्सुलेशन सामग्री के चयन के लिए एक सिफारिश प्रदान करता है।

संख्याओं के लिए विनियामक आवश्यकताएं

नियोजन के दृष्टिकोण से, दो हैंकमरे की श्रेणियां। इन समूहों के बीच कोई स्पष्ट विभाजन नहीं हैं। लेकिन अपनी विशेषताओं के अनुसार, दूसरी श्रेणी क्षेत्र में पहले स्थान पर है। दूसरी ओर, पहले समूह के कमरे अधिक तकनीकी इंजीनियरिंग और घरेलू उपकरण प्रदान करते हैं। तो, इस तरह के अपार्टमेंट के संबंध में होटल का लेआउट 1 से 2 तक के कमरों की संख्या मानता है। इसके अलावा, कुल क्षेत्रफल 9 मीटर से भिन्न होता है2... इंजीनियरिंग उपकरणों के लिए, कमरे में एक वॉशबेसिन, शौचालय, बिडेट, स्नान और शॉवर के साथ एक पूर्ण प्लंबिंग यूनिट मिलती है।

दूसरी श्रेणी में आमतौर पर 1 कमरा और 4 बेड तक शामिल हैं। रहने का क्षेत्र 9 से 18 मीटर तक भिन्न होता है2... जाहिर है, ऐसे में उपयोगी स्थानथोड़ा स्थापित करना। इसलिए, ऐसे कमरों वाले होटल की परियोजनाएं सैनिटरी उपकरणों की सीमित आपूर्ति के लिए प्रदान करती हैं। सिंगल में वॉशबेसिन को कमरे में स्थापित किया जा सकता है।

होटल परियोजनाओं

सेवा परिसर आवश्यकताओं

अधिकांश परिसर के लिए इरादामेहमानों के लिए सेवाएं कैफे, कैंटीन, बुफे और स्नैक बार हैं। ऐसी वस्तुओं के डिजाइन में मुख्य बात ग्राहकों की संख्या का लेखांकन है, जो स्थापना के कुल भार पर आधारित है। मानकों में विशिष्ट आंकड़े दर्शाए गए हैं। वे होटल के डिजाइन को विनियमित करते हैं। एसएनआईपी संख्या 3.25 खंड विशेष रूप से इंगित करता है कि 50 लोगों के भार वाले होटल के लिए \ u200b \ u200bthe परिसर का क्षेत्र कम से कम 50 मीटर होना चाहिए2... इसी समय, अन्य सेवा बिंदु भी हैं। उनकी थोड़ी अलग आवश्यकताएं हैं। तो, होटल के कार्यालय का क्षेत्र, जो समान 50 लोगों को समायोजित कर सकता है, पहले से ही 12 मीटर हो सकता है2... इसके अलावा, आर्किटेक्ट को कार्यशालाओं के आयोजन के लिए परियोजना में जगह प्रदान करनी चाहिए, एक लॉबी समूह, हाथ के सामान के भंडारण के लिए एक लॉकर, आदि।

होटल निर्माण

उपयोगिता कक्षों के लिए आवश्यकताएँ

परिसर की इस श्रेणी में ऐसे शामिल हैंएक केंद्रीय लिनन, नलसाजी विधानसभा, इन्वेंट्री वेयरहाउस और वेंटिलेशन रूम जैसी सुविधाएं। उपयोगिता कक्षों और तकनीकी कमरों के डिजाइन को रहने वाले क्षेत्र को कम नुकसान पहुंचाने के सिद्धांतों द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। यही है, होटल का निर्माण इस तरह से किया जाता है कि इन वस्तुओं को अपशिष्ट गैसों और प्रदूषित हवा को निकालने के लिए सबसे छोटा रास्ता प्राप्त होता है।

प्रकाश और विद्युत आवश्यकताओं

डिजाइन समाधान तीन के लिए प्रदान करता हैप्रकाश व्यवस्था के कार्यान्वयन के मुख्य पहलू। ये सीधे कृत्रिम प्रकाश उपकरण, कम-वर्तमान उपकरण, साथ ही ऐसे उपकरण हैं जो इलेक्ट्रिकल इंजीनियरिंग के नियंत्रण के लिए बुनियादी ढांचे का निर्माण करते हैं। डिजाइन का यह हिस्सा एसएनआईपी के अनुभाग II-B.6 द्वारा विनियमित है। विशेष रूप से, प्रकाश व्यवस्था के संबंध में होटल का डिजाइन एकल नियंत्रण कक्ष के लिए आउटपुट के साथ विद्युत उपकरणों की बातचीत को व्यवस्थित करने पर केंद्रित है। सिस्टम डिजाइनरों को विशेष रूप से अनुकूलित नेटवर्किंग के सिद्धांतों पर विचार करना चाहिए। आखिरकार, होटलों के रखरखाव और सेवा के लिए खर्च के मामले में यह सबसे महंगी वस्तुओं में से एक है।

होटल डिजाइन स्निप

इंजीनियरिंग उपकरण के लिए आवश्यकताएँ

होटल में सिस्टम होना चाहिएवेंटिलेशन, पानी की आपूर्ति, हीटिंग और, यदि आवश्यक हो, तो गैस की आपूर्ति। वितरण प्रणाली आमतौर पर तहखाने या तहखाने के फर्श में स्थित होती है। यदि संभव हो तो, परियोजना में विद्युत नियंत्रण कक्ष के लिए एक अलग कमरा भी शामिल है, जिस पर केवल संस्था के कर्मचारियों की ही पहुँच है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि होटल का डिज़ाइन सिंक, शॉवर और सैनिटरी सुविधाओं के तहत इंजीनियरिंग और संचार उपकरणों के स्थान के लिए प्रदान नहीं करता है। इसके अलावा, अगर कोई तकनीकी संभावना है, तो इंजीनियरिंग लाइनों को छिपे हुए तारों के प्रकार के अनुसार रखा गया है।

बल में होटल डिजाइन मानकों

निष्कर्ष

डिजाइन के मुख्य वर्गों के अलावाभवन डिजाइन, परिसर का लेआउट और इंजीनियरिंग उपकरणों की नियुक्ति, तकनीकी विशिष्टताओं का विकास आर्थिक सिद्धांतों पर आधारित होना चाहिए। एक होटल के निर्माण के लिए किफायती होने के लिए, लेकिन उच्च गुणवत्ता के एक ही समय में, वास्तुकारों को निर्माण सामग्री की श्रेणी का सावधानीपूर्वक विश्लेषण करना चाहिए।

आवेदन की समीचीनता की भी गणना की जाती हैकुछ डिजाइन समाधान। इसके अलावा, यह हमेशा तकनीकी समाधान के अनुकूलन की प्रक्रिया में परियोजना डेवलपर्स को चलाने वाला वित्तीय औचित्य नहीं है। अक्सर ध्यान सुरक्षा प्रदर्शन में सुधार या भविष्य की परिचालन लागत को कम करने पर होता है।