अधिक से अधिक बार, पार्टियों को एक मेज के साथ नहीं किया जाता है,जो सभी प्रकार के व्यंजनों के साथ फूट रहा है, लेकिन एक बुफे मेज है। चॉप्स या कुछ दिलचस्प सलाद के साथ मैश किए हुए आलू अब आश्चर्यचकित नहीं हैं। लेकिन एक खूबसूरती से प्रस्तुत स्नैक और मूड एक उपयुक्त बनाता है, और उत्सव की मेज के आयोजन के लिए समय कम कर देता है। अब अधिक से अधिक बार टार्टलेट्स में टूथपिक और स्नैक्स पर उज्ज्वल कैनपेस के रूप में उत्पादों के सभी प्रकार के संयोजन होते हैं। व्यंजनों काफी विविध हैं, और पेय के लिए इस तरह के अलावा भी स्वादिष्ट पेटू कर सकते हैं। मेहमानों की आरामदायक आवाजाही के लिए निशुल्क स्थान तुरंत अधिक हो जाता है, क्योंकि टोकरियों में स्नैक्स ज्यादा जगह नहीं लेंगे। बुफे भोजन के लिए सबसे दिलचस्प विकल्पों पर विचार करें।
टैरलेट्स के लिए, यह सरल हैकिसी भी पार्टी का एक आवश्यक गुण। चूंकि आपने उन्हें अभी तक तैयार नहीं किया है, इसका मतलब है कि आप बस उनके सभी फायदे नहीं जानते हैं। टैरलेट्स का इतिहास दूर के XIV शताब्दी का है। तब खाना पकाने के इस प्रकार को केवल "पाई" कहा जाता था। टैरलेट्स ने केवल 1651 में अपना वर्तमान नाम प्राप्त किया। यह फ्रांसीसी शेफ की योग्यता है, जो टार्टलेट्स में स्नैक्स निकालते हैं। उन समय के व्यंजनों का आज व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
बास्केट में छोटे स्नैक्स तैयार करेंआज यह बहुत आसान है, क्योंकि विभिन्न प्रकार के आटे से नए नए साँचे तैयार किए जाते हैं। यह आपको स्वाद में सीमित नहीं होने देता है। टार्टलेट सामान्य रूप से मीठा या नमकीन, शाकाहारी या मांसाहार, गर्म या ठंडा हो सकता है, जिस तरह से आप उन्हें चाहते हैं। अधिकांश भाग के लिए, यह सब आपके द्वारा चुने गए भरने पर निर्भर करता है। कुछ खास करने की आपकी इच्छा अब आसानी से पूरी हो सकती है।
फार्म में तैयार स्नैक्स तैयार करते समयtartlets को कुछ विशेषताओं को ध्यान में रखना होगा। चूंकि आटा नमी हासिल करने के लिए जाता है, इसलिए टोकरियों को भरने से ठीक पहले भरा जाना चाहिए। ढीले आटे से उन सभी उत्पादों का स्वाद मिट जाता है जो उसमें हैं। भरने को एक अलग कंटेनर में संग्रहीत करना और स्नैक को समय पर दोबारा भरना बेहतर होता है। परेशानी थोड़ी बढ़ गई है, लेकिन वे सभी जायज हैं।
टोकरियों का भरना काफी विविध है। सब के बाद, आप बस उन्हें मांस, मछली, कसा हुआ उबले अंडे के साथ सीजन कर सकते हैं, मेयोनेज़ या पिघल पनीर के साथ सजा सकते हैं। सबसे स्वादिष्ट टैटलेट स्नैक्स पर विचार करें। व्यंजनों अक्सर पेट्स की उपस्थिति के लिए प्रदान करते हैं, और यह अक्सर यकृत होता है जिसका उपयोग किया जाता है। ऐसा क्षुधावर्धक हार्दिक और स्वादिष्ट दोनों होता है। सब कुछ सरल लगता है, लेकिन वे सिर्फ एक धमाके के साथ उन्हें खाते हैं। मेयोनेज़ की एक बूंद और एक मूर्ति द्वारा काटे गए गाजर के टुकड़े से सुंदरता बढ़ जाएगी। सलाद के उपयोग के विकल्प को बाहर नहीं रखा गया है। टूथपिक्स पर नाश्ता इस तरह के परिष्कार को बर्दाश्त नहीं कर सकता। तो, सलाद विकल्प:
- केकड़े की छड़ें, कड़ा पनीर और उबला हुआ अंडे, एक अच्छा grater पर कसा हुआ।
- बारीक कटा हुआ चिकन स्तन (या बेहतर हैम), मशरूम और उबले अंडे।
- कटा हुआ अंडे और पूर्व-उबला हुआ चिंराट। यह मेयोनेज़ के साथ डिब्बाबंद अनानास स्लाइस और सीज़न जोड़ने के लिए रहता है।
- कटा हुआ चुन्नी या गुलाबी सामन (डिब्बाबंद भोजन),उबले अंडे, प्रोसेस्ड चीज और मसालेदार प्याज। मैरीनाडे: ½ सिरका, ade पानी, 1 बड़ा चम्मच। एल। सहारा। पूर्ण तत्परता के लिए, प्याज को केवल 15 मिनट के लिए तरल में झूठ बोलने की आवश्यकता है।
अनगिनत विकल्प हैं, यह सब आपकी कल्पना पर निर्भर करता है!
कई लोग मीठे स्नैक्स भी पसंद करेंगेtartlets। व्यंजनों ज्यादातर फल, शहद और व्हीप्ड क्रीम पर आधारित हैं। इस तरह की मिठाई को आहार बनाया जा सकता है, क्योंकि फलों में कैलोरी की एक छोटी मात्रा होती है, जिसका अर्थ है कि वे एक पार्टी मनाने के बाद अतिरिक्त "किलो" नहीं करेंगे, जहां मुख्य भोजन बास्केट में स्नैक्स हैं। टूथपिक्स पर स्नैक्स कॉम्पैक्ट व्यंजनों की श्रेणी को भी पतला कर सकते हैं। ज्यादातर, कटा हुआ सॉसेज और चीज उन पर फंसे हुए हैं। इस तरह के कैनप्स को आमतौर पर मजबूत पेय के साथ परोसा जाता है। कल्पना कीजिए, खाना बनाना और विस्मित करना!
