एसोसिएशन "मसंद्रा" (क्रीमिया) के होते हैंमुख्य बड़ी वाइनरी और नौ राज्य फार्म-फैक्ट्रियां, जिनके नाम हैं: "गुरज़ुफ", "लिवाडिया", "अलुश्ता", "तेवरिदा", "प्रिवेटी", "मैलोरचेन्स्की", "सूडक", "वेसेलोव्स्की" और "मॉर्कॉय। ”। दाख की बारियां लगभग 4000 हेक्टेयर के क्षेत्र को कवर करती हैं।
वाइनरी के बारे में
विश्व प्रसिद्ध शराब फैक्टरी "मासंद्रा"(क्रीमिया) की स्थापना प्रिंस एल। गोलित्सिन ने 1894 में की थी। उन्होंने वाइन सेलर्स बनाने के लिए एक उत्कृष्ट माइक्रोकलाइमेट के साथ एक आदर्श स्थान चुना - यह याल्टा शहर के पास एक पहाड़ी इलाका है। संयंत्र बहुत अच्छी तरह से बनाया गया था। 1927 के भूकंप के दौरान इसकी दीवारें नहीं फटी।
क्रीमियन वाइन के लाभ
कंपनी की एक विशिष्ट विशेषता - सभी ब्रांडमदिरा केवल अपने अंगूर से बनाई जाती है। मस्सेंड्रा एसोसिएशन (क्रीमिया) के बागान दक्षिणी तट के साथ फ़ोरोस से सुदक तक फैले हुए हैं, जहाँ बजरी की मिट्टी और पहाड़ी इलाकों के साथ एक अद्वितीय उपोष्णकटिबंधीय माइक्रॉक्लाइमेट है। अद्वितीय स्वाद गुणों वाले अंगूर की खेती के लिए ये परिस्थितियाँ अनुकूल हैं।
शराब ब्रांड
एसोसिएशन "मस्सेंड्रा" (क्रीमिया) बहुत कुछ प्रदान करता हैविभिन्न वाइन की किस्में: अर्ध-मीठी और सूखी टेबल वाइन, गढ़वाली, लिकर और मिठाई। मास्संद्रा संग्रह इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध है कि प्रत्येक ब्रांड अद्वितीय है। आज उनकी संख्या साठ प्रजातियों से अधिक है। मस्कट विशेष रूप से लोकप्रिय है। उदाहरण के लिए, रेड स्टोन व्हाइट मस्कट को दो बार अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनियों में दुनिया में सबसे अच्छी शराब के लिए नामांकन मिला है। वाइन की किस्में स्वाद में भिन्न होती हैं, लेकिन इन सभी में उत्कृष्ट गुणवत्ता और दीर्घकालिक उम्र बढ़ने की क्षमता होती है। यह तथ्य अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों और स्वादों के कई पुरस्कारों से साबित होता है। पूरी दुनिया में, क्रीमियन वाइन को सबसे अच्छे पेय में से एक माना जाता है।
दिलचस्प तथ्य
विभिन्न अंतरराष्ट्रीय स्वादों में औरप्रतियोगिताओं में, मस्सेंड्रा एसोसिएशन (क्रीमिया) ने विभिन्न कप जीते: दस ग्रैंड प्रिक्स और छह सुपर ग्रां प्री। कंपनी को 225 स्वर्ण और रजत पदक भी दिए गए। किसी भी अन्य वाइनरी को इसके उत्पादों के लिए अधिक पुरस्कार नहीं मिले हैं। मास्संद्रा वाइन को प्रसिद्ध अंतरराष्ट्रीय नीलामी "सोथबी" में तीन बार प्रदर्शित किया गया था। 2001 में, शेरी की सबसे पुरानी बोतल $ 50,000 में बेची गई थी। आज, संयंत्र के संग्रह में सबसे पुरानी शराब 1775 का स्पेनिश शेरी है जिसे जेरेज डी ला फ्रोंटेरा कहा जाता है। अन्य प्रजातियां हैं जो सौ साल से अधिक पुरानी हैं।