कई अलग-अलग कॉकटेल हैं जिनमेंमार्टिनी जोड़ें। सभी के बारे में बताना, ज़ाहिर है, असंभव है। उनमें से सभी दिलचस्प और असामान्य हैं। प्रत्येक बारटेंडर के पास मार्टिनी कॉकटेल बनाने का एक रहस्य है। यह इन पेय के साथ है कि वह सबसे अधिक मांग वाले आगंतुकों को आश्चर्यचकित करता है। लेकिन, निश्चित रूप से, किसी भी उत्सव की सजावट शैंपेन के साथ एक मार्टिनी कॉकटेल होगी।
बारटेंडर्स इसे "गोल्डन शैम्पेन" कहते हैं।कॉकटेल की प्रभावशाली सूची से यह सबसे उत्तम पेय है। इसे तैयार करने के लिए, आपको 50 मिलीलीटर मार्टिनी गोल्ड वरमाउथ और समान मात्रा में शैंपेन (बेहतर मार्टिनी प्रोसेको) लेना चाहिए। आपको गहरे लाल शराब (Crème de Cassis) के 1 डैश की भी आवश्यकता होगी। अब आपको इस पेय को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, आपको शराब के लिए एक बड़ा गिलास चाहिए। यह बर्फ से भर जाता है और सभी अवयवों को डाला जाता है। सजावट के लिए, आप ताजा ब्लैकबेरी ले सकते हैं।
एक और कॉकटेल, जिसमें शामिल हैंशैंपेन, मार्टिनी और पिकेटी एडिटिव्स - यह मार्टिनी रॉयल है। इसे तैयार करने के लिए, 75 मिलीलीटर मूल पेय लें। फिर उन्हें बर्फ से भरे गिलास में डाला जाता है। आधे चूने के रस को वहां निचोड़ें और चम्मच से सब कुछ हिलाएं। आप इस तरह के पेय को पुदीने की टहनी से सजा सकते हैं।
एक कॉकटेल के अलावा, बारटेंडर शैंपेन की पेशकश कर सकता है"मार्टिनी एस्टी" - एक शानदार पेय जो इटली में उत्पादित होता है। यह ब्रांड नाम पूरी दुनिया में अच्छी शराब के पारखी लोगों के लिए जाना जाता है। शैम्पेन मार्टिनी एस्टी ऐसे कुलीन पेय से संबंधित है। यह शराब केवल चयनित सफेद अंगूरों से बनाई जाती है, बिना योजक और चीनी के। इसका निर्माता दुनिया के पांच सबसे प्रसिद्ध ब्रांडों में से एक है। शैम्पेन मार्टिनी एस्टी बिक्री के मामले में अग्रणी स्थानों में से एक है, और यह पूरे बाजार का लगभग एक तिहाई है।
मिठाई का उपयोग कर इस शराब के उत्पादन के लिएसफेद मस्कट अंगूर, जिनकी खेती कई सदियों से की जा रही है। यह प्राचीन यूनानियों और रोमनों द्वारा उगाया गया था। शैम्पेन मार्टिनी एस्टी, जो इस अंगूर से बनाई गई है, में फ्रूटी नोट्स के साथ एक मीठा स्वाद है।
अंगूर उगाने में बहुत महत्व का औरइस पेय के उत्पादन के लिए गुणवत्ता वाले कच्चे माल को जलवायु और मिट्टी के प्रकार द्वारा खेला जाता है, जिसमें केवल एक निश्चित संरचना होनी चाहिए। वृक्षारोपण समुद्र तल से 200-400 मीटर ऊपर स्थित हो सकते हैं। पिडमॉन्ट की ढलानें इसके लिए आदर्श हैं। इसलिए, शराब "मार्टिनी एस्टी" में ऐसा समृद्ध स्वाद और सुगंध है जो विशेष रूप से सफेद मस्कट अंगूर से प्राप्त होता है। इस पेय के गुलदस्ते में आड़ू, खट्टे, पुदीना, लिंडन, ऋषि, चमेली, सेब, लैवेंडर, बरगामोट और वायलेट के नोट हैं।
शराब में कोई चीनी नहीं मिलाई जाती है। सभी मिठाइयाँ प्राकृतिक मूल की होती हैं, इसलिए इस पेय को बनाने के लिए केवल सबसे मीठे अंगूर का ही सहारा लिया जाता है।
शैंपेन उत्पादन प्रक्रिया इस तरह से आयोजित की जाती हैताकि ताजा अंगूर के अद्भुत नोट खो न जाएं। यह तकनीक बहुत जटिल है। लेकिन यही कारण है कि यह शराब अपनी कक्षा में मानक है।
सख्त नियंत्रण के तहत, फसल काटा जाता है, पेय के उत्पादन के लिए अंगूर का चयन किया जाता है, और शराब को बोतलबंद किया जाता है।
