देश के घरों के लगभग सभी मालिक याdachas जरूरी अंगूर उगाने के लिए अपने पिछवाड़े क्षेत्र का हिस्सा आवंटित करते हैं। इस अद्भुत पौधे की मदद से, आप न केवल अपने यार्ड में एक आरामदायक छायादार कोने का निर्माण कर सकते हैं, बल्कि स्वादिष्ट और स्वस्थ फलों की एक ठोस फसल भी प्राप्त कर सकते हैं। अनुभवी माली जानते हैं कि सही छंटाई और बाद की देखभाल सभी किस्मों के अंगूर की सफल खेती की कुंजी है। आज हम बात करेंगे कि वसंत में अंगूरों को किस तरह से चुभाना चाहिए।
वसंत छंटाई: संकेत
जब शरद ऋतु में छंटाई, कुछसर्दियों में उनमें से कुछ फ्रीज होने पर "स्पेयर" कलियों की संख्या। यदि सभी कलियों ने ठंढ को सफलतापूर्वक "जीवित" कर दिया है, तो वसंत के अंत में अतिरिक्त को हटा दिया जाना चाहिए।
शुरुआती के लिए वसंत अंगूर छंटाईवाइन उत्पादकों को एक मुश्किल प्रक्रिया की तरह लग सकता है, और इसमें कुछ सच्चाई है। सबसे पहले, आपको याद रखना चाहिए कि इस प्रक्रिया को बिना किसी देरी के समय पर किया जाना चाहिए। इसलिए, उदाहरण के लिए, आप पौधे पर आंखों की उपस्थिति के बाद छंटाई नहीं कर सकते हैं, उन मामलों को छोड़कर जब वे सर्दियों में ठंढ से क्षतिग्रस्त हो गए थे। यदि अंगूर उन पर आंखों के गठन के बाद छंटाई की जाती है, तो इस तथ्य के कारण उन्हें खोने का जोखिम है कि वे अभी भी बेल पर कमजोर हैं। इसके अलावा, विलंबित प्रूनिंग संयंत्र को अपने बहुमूल्य पोषक तत्वों का उपयोग करने के लिए मजबूर करता है। लेकिन अगर आपको नहीं पता है कि वसंत में अंगूर को सही तरीके से कब और कैसे काटना है, यही वजह है कि आपको इस प्रक्रिया में देर हो गई, और आँखें पहले से ही गठित थीं, तो पौधे को तब तक स्पर्श न करें जब तक कि इसके हरे रंग की शूटिंग पर पत्तियों की पहली जोड़ी दिखाई न दें।
वसंत अंगूर की देखभाल: प्रूनिंग एक समृद्ध फसल की कुंजी है
- अंगूर के गुच्छा का आकार बढ़ता है, जामुन अधिक पूरी तरह से डाला जाता है, एक अमीर स्वाद प्राप्त करता है।
- अंगूर का पकना ज्यादा तेज होता है।
- कटे हुए पौधे विभिन्न रोगों, कीटों और ठंढों के लिए बहुत अधिक प्रतिरोधी हैं, और फल पकने की अवधि के दौरान खराब नहीं होते हैं।
इसके अलावा, वसंत में अंगूर के लिए छंटाईपिछवाड़े के क्षेत्र के डिजाइन के संदर्भ में नौसिखिए माली भी रुचि लेंगे, क्योंकि पौधे के मुकुट को एक निश्चित आकार दिया जा सकता है। इसके अलावा, इसके गठन के दौरान, आप भविष्य की फसल की कटाई की सुविधा पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं, ताकि बाद में आपको स्टेपलडर, पास के पेड़ों या अन्य पहाड़ियों से फलों के लिए नहीं पहुंचना पड़े।
आवश्यक और शानदार: क्या है?
"आवश्यक", युवा और पतली बेल हैहल्का भूरा रंग। लेकिन झाड़ी में एक मोटी और पुरानी बेल भी होती है, जो अपरिहार्य भी है, हालांकि यह अब फसल नहीं देगी। फिर सवाल उठता है: यह इस बारहमासी लकड़ी के लिए क्या है? लेकिन यहां सब कुछ सरल है - यह पोषक तत्वों का एक प्रकार का भंडारण है जो विशेष रूप से वसंत में आवश्यक होता है, जब अंगूर बढ़ने लगते हैं। आखिरकार, जब तक युवा शूट पर्याप्त संख्या में पत्तियों का अधिग्रहण नहीं करते हैं, वे बुश को पूरी तरह से कुछ भी नहीं देते हैं। युवा विकास केवल अपने विकास के लिए भोजन का एक उपभोक्ता है, अर्थात्, एक वास्तविक "फ्रीलायडर" है, बारहमासी लकड़ी पर खिला रहा है। हालांकि, नई शूटिंग की संख्या को नियंत्रित किया जाना चाहिए, और इसके लिए, युवा अंगूरों की छंटाई अनिवार्य है। लेकिन याद रखें, यदि सभी युवा विकास "शून्य में कटौती" है, तो फसल की उम्मीद एक साल से पहले नहीं की जा सकती है।
वसंत ऋतु में प्रूनिंग अंगूर: स्कीम
अंगूर की झाड़ियों के कुछ मूल रूप हैं:
- मल्टी-आर्म फैन - जब बुश के आधार पर 1-2 कायाकल्प लिंक बनाए जाते हैं;
- कप के आकार का - यह भी एक बहु-हाथ की आकृति है, लेकिन एक घेरा के साथ।
एक विशिष्ट अंगूर छंटाई योजना में मदद मिलेगीझाड़ियों को वांछित आकार दें। नौसिखिया शराब बनाने वालों को सलाह दी जाती है कि वे अंगूर को गयोट प्रणाली का उपयोग करके चुभायें। इसका अर्थ इस तथ्य में निहित है कि दस कलियों के लिए एक फ्रूटिंग रॉड को छोड़ना आवश्यक है, साथ ही तीन कलियों के लिए एक रिप्लेसमेंट रॉड, या बुश पर ऐसे फलों के लिंक के कुछ जोड़े रखें।
अंगूर छंटाई के लिए बुनियादी नियम
- आस्तीन के एक तरफ सभी कटौती की जानी चाहिए, क्योंकि घावों की ऐसी व्यवस्था पानी के प्रवाह के साथ हस्तक्षेप नहीं करेगी और बाकी झाड़ियों के लिए उपयोगी ट्रेस तत्व;
- युवा शूट जितना मोटा होगा, उतना ही इसे काटना चाहिए;
- पिछले साल के फलने की बेल को हटा दिया जाना चाहिए;
- एक अनावश्यक रूप से लंबी आस्तीन काटा जाता है ताकि फलने वाली बेल पर सबसे मजबूत विकसित गोली बनी रहे;
- यदि प्रतिस्थापन गाँठ पर अंकुर नहीं बनते हैं, तो निचली गोली से फल का लिंक बनता है;
- प्रूनर ब्लेड के व्यापक हिस्से को बेल के भाग की ओर निर्देशित किया जाना चाहिए, और हटाए गए हिस्से की ओर संकीर्ण भाग होना चाहिए।
बहुत पहले, तो पहली फिल्म बोलने के लिएशुरुआती लोगों के लिए वसंत में अंगूर एक प्रकार का परीक्षण होगा जो दिखाएगा कि क्या वे भविष्य में एक वास्तविक शराब बनाने वाले बनने की क्षमता रखते हैं। शुरुआती के लिए एक और टिप प्रूनिंग के लिए एक तेज और मजबूत छंटाई कतरनी का उपयोग करना है, जो आपको एक आत्मविश्वास प्रस्ताव में शूट काटने की अनुमति देगा। फिर बेल का बचा हुआ हिस्सा छूट नहीं जाएगा, और पौधा आवश्यक "सर्जिकल हस्तक्षेप" को बहुत दर्दनाक तरीके से सहन करने में सक्षम होगा।
फल लिंक - यह क्या है?
फल लिंक प्रतिस्थापन गाँठ और फल हैतीर, जो वार्षिक शूटिंग दो साल पुराने सींग पर स्थित हैं। आमतौर पर, रिप्लेसमेंट नॉट पर 2 से 4 आंखें छोड़ी जाती हैं, और फल के तीर को लंबे समय तक छोड़ दिया जाता है - 5-12 आंखों या उससे भी ज्यादा।
गोली मारता है और प्रतिस्थापन की भंवर
बेल झाड़ी आस्तीन
आस्तीन बारहमासी शाखाएं हैं जिनके माध्यम सेइसकी जड़ों से पूरे पौधे को पोषक तत्वों (आरोही धारा) का वितरण किया जाता है। इसके अलावा, एक अवरोही धारा हथियारों के साथ जड़ों तक जाती है - पत्तियों द्वारा उत्पादित कार्बनिक पदार्थ।
आस्तीन का जीवनकाल 4 से भिन्न होता है6 साल तक, और फिर विकास दर में गिरावट शुरू होती है। कुछ आस्तीन शुरू में पर्याप्त रूप से विकसित नहीं हो सकते हैं और लगभग कोई भी उपज नहीं देते हैं, इसलिए उन्हें हटा दिया जाना चाहिए ताकि बुश अपने संसाधनों को बर्बाद न करें।
अंगूर की देखभाल
इन सभी प्रक्रियाओं के बाद, अंगूर की झाड़ी को चाहिएढीली, गैर-दखल देने वाली शाखाओं के साथ अच्छे विरल दिखें। जुलाई के मध्य तक हर 14 दिनों के अंतराल के साथ, झाड़ी को उखाड़ने से बचने और भविष्य के गुच्छा के छायांकन को रोकने के लिए युवा कमजोर शूटिंग को हटाने के लिए आवश्यक है।
बेशक, अनुभव एक बहुत अच्छी बात है, लेकिन अगर विट्रीकल्चर में संलग्न होने की इच्छा है, तो भी नौसिखिया माली को एक समृद्ध और स्वादिष्ट फसल के साथ अपने प्रयासों के लिए पुरस्कृत किया जाएगा।
