/ सब्जियों और फलों के लिए ड्रायर: कैसे चुनें और गलत नहीं है

फलों और सब्जियों के लिए ड्रायर: गलती कैसे करें और न करें

सब्जियों और फलों के लिए ड्रायर कैसे चुनें
सब्जियों और फलों के लिए ड्रायर कैसे चुनें?जल्दी या बाद में, परिचारिका के लिए ऐसा सवाल उठता है, जो अपनी रसोई के सुधार की परवाह करता है और प्रयोग करना पसंद करता है। एक इलेक्ट्रिक ड्रायर का उपयोग करके, आप आसानी से न केवल फल, बल्कि मशरूम, सब्जियां, औषधीय और हर्बल जड़ी बूटियों, और यहां तक ​​कि मछली या मांस भी सुखा सकते हैं। लेकिन ऐसे उपकरण को सही ढंग से चुनने और खरीदने के लिए, आपको बुनियादी मापदंडों को जानने की आवश्यकता है। यह लेख आपको बताएगा कि सब्जियों और फलों के लिए किस प्रकार के ड्रायर को विभाजित किया गया है, उन्हें कैसे चुनना है।

ड्रायर के प्रकार

अधिकांश मॉडल फल से नमी को हटा देते हैंअच्छी तरह से गर्म हवा। हालांकि, इसके प्राकृतिक परिसंचरण पर आधारित उपकरण हैं। पहले मामले में, आपको परिणाम बहुत तेज़ी से मिलेगा।

संवहन ड्रायर सबसे लोकप्रिय के रूप में पहचाने जाते हैंसब्जियों और फलों के लिए। उन्हें कैसे चुनना है, आप समझेंगे यदि आप काम के सिद्धांत को समझते हैं। गर्म हवा भोजन से नमी को हटा देती है। ऐसे उपकरणों का नुकसान यह है कि उनके द्वारा संसाधित फल अधिकांश विटामिन खो देते हैं। इसके अलावा, इस तरह के ड्रायर बहुत अधिक बिजली की खपत करते हैं।

सब्जियों और फलों के लिए ड्रायर का चयन कैसे करें

इस संबंध में अधिक किफायती अवरक्तड्रायर। लेकिन हर कोई ऐसे उपकरणों की कीमत से संतुष्ट नहीं है। उत्पादों से नमी अवरक्त किरणों द्वारा हटा दी जाती है, जो नाम से स्पष्ट है। सुखाने लगभग 40-60 डिग्री के तापमान पर होता है। इसी समय, सभी विटामिन संरक्षित हैं, और यदि उत्पाद लथपथ है, तो यह अपने मूल स्वरूप में वापस आ जाएगा, जो संवहन ड्रायर में इसके प्रसंस्करण के बारे में नहीं कहा जा सकता है। उसके बाद, इसे एक एयरटाइट कंटेनर में दो साल तक संग्रहीत किया जा सकता है।

एक थर्मोस्टैट की उपस्थिति

सब्जियों के लिए और क्या हो सकता हैफल? अतिरिक्त सुविधाओं और क्षमताओं को देखते हुए उन्हें कैसे चुनना है? थर्मोस्टैट वाले उपकरण आपको उपयोग के दौरान तापमान को सेट और विनियमित करने की अनुमति देते हैं। यह उत्पाद में अधिक पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए, ओवरकूकिंग को रोकने में मदद करता है।

अतिरिक्त विकल्प

सत्ता पर ध्यान दो। यह जितना अधिक होगा, सुखाने की प्रक्रिया उतनी ही बेहतर और तेज होगी। इस पैरामीटर के लिए इष्टतम मान 350 से 450 वाट की सीमा में हैं।

आपको और क्या ध्यान देने की आवश्यकता हैक्या आपको सब्जियों और फलों के लिए एक इलेक्ट्रिक ड्रायर की आवश्यकता है? इसे कैसे चुनना है यह आपको हीटिंग तत्व के स्थान को समझने में मदद करेगा। यह शीर्ष पर होता तो बेहतर होता। इस प्रकार, नमी डिवाइस में नहीं मिलेगी, अर्थात, इसकी सेवा जीवन को बढ़ाया जा सकता है।

सब्जियों और फलों के लिए इलेक्ट्रिक ड्रायर का चयन कैसे करें

डिवाइस की क्षमता पर भी विचार करें।यह तीन से आठ पट्टियों से पकड़ सकता है। ड्रायर आमतौर पर धातु या प्लास्टिक से बने होते हैं। बाद वाला पसंद किया जाता है। प्लास्टिक डिवाइस अपने कम वजन के कारण एक जगह से दूसरी जगह ले जाना आसान होता है। इसके अलावा, धातु का मामला उपयोग के दौरान ज़्यादा गरम हो सकता है।

ड्रायर अन्य क्या संभावनाएं प्रदान कर सकते हैं?सब्जियों और फलों के लिए? उन्हें कैसे चुनें? सबसे अच्छा विकल्प जब ओवरहीटिंग होता है, तो एक ऑटो-शटडाउन फ़ंक्शन वाला एक उपकरण होता है। यह अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करता है।

क्या आप यह समझना चाहते हैं कि सब्जियों और फलों के लिए कौन से ड्रायर हैं, उन्हें कैसे चुनना है? हमें उम्मीद है कि इस लेख ने आपके ज्ञान में अंतराल को भर दिया है।