ककड़ी "गंदे": विविधता और समीक्षा की विशेषताएं

सब्जियों के बीच, ककड़ी जगह पर गर्व करती है। इसमें एक सुखद स्वाद और अपूरणीय उपयोगी गुण हैं। किसी भी सलाद के लिए उपयुक्त एक उत्कृष्ट आहार उत्पाद, यह कैनिंग और अचार के लिए भी अपरिहार्य है। इस लेख में, हम एक नई विविधता पर विचार करेंगे - ककड़ी "डिरिजेंट"।

उपयोगी गुण

टारट्रोनिक एसिड आपको आदर्श प्राप्त करने की अनुमति देता हैआहार पर लोगों के लिए खीरे के एक बड़े उपयोग के साथ आंकड़े। साथ ही, ये सब्जियां सूजन से लड़ने में मदद करती हैं। एक ककड़ी से, आप ऐसे ट्रेस तत्वों के साथ शरीर को फिर से भर सकते हैं:

• आयोडीन;
• कैल्शियम;
• मैग्नीशियम;
• पोटैशियम;
• लोहा;
• साथ ही एस्कॉर्बिक एसिड और बी विटामिन।

इसके अलावा, कई लोगों ने खीरे, मास्क के कॉस्मेटिक लाभों के बारे में सुना है जिसमें से न केवल त्वचा को मॉइस्चराइज किया जाता है, बल्कि इसे चिकना और हल्का भी बनाया जाता है।

लेकिन अपने स्वयं के बगीचे में खस्ता खीरे उगाने का फैसला करते हुए, सब्जी उत्पादक अक्सर खुद से पूछते हैं: किस प्रकार को वरीयता देना है?

ककड़ी "डिरिजेंट"

नई शुरुआती परिपक्व किस्म (हॉलैंड में उत्पादित,नीदरलैंड) को परागण की आवश्यकता नहीं है। छोटी पत्तियों के लिए धन्यवाद, फल लेने के लिए आसान और सुविधाजनक है। गेरकिंस एक ही आकार और आकार (10 सेमी तक) में बढ़ते हैं, जो कैनिंग के लिए बहुत सुविधाजनक है।

चूंकि बीज संसाधित होते हैं, उनकी आवश्यकता नहीं होती हैरोपण से पहले कीटाणुनाशक। यह किस्म ग्रीनहाउस (बाद में रोपाई सहित) और खुले मैदान के लिए उपयुक्त है। रोपण करते समय, आप निम्नलिखित उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं:

• पीट

• खनिज उर्वरक;

• गोबर धरण।

हाइब्रिड बीज उच्च प्रदान करते हैंरोपाई का प्रतिशत। ककड़ी लगभग चालीस दिनों तक पकती है। फल थोड़े पहाड़ी, खस्ता होते हैं। ककड़ी "डिरिजेंट" ने खीरे के सामान्य रोगों, जैसे कि पाउडर फफूंदी और अन्य के लिए प्रतिरोध बढ़ा दिया है।

खीरे "डिरिजेंट": समीक्षा

यह किस्म सकारात्मक समीक्षाओं में समृद्ध है। इसलिए सब्जी उगाने वाले इसकी सलाह देते हैं। 95% से अधिक उन लोगों ने जो ककड़ी को विकसित करने की कोशिश की "डिरिजेंट" ने नई किस्म के बारे में सकारात्मक बात की।

पत्तियों का लगातार उत्थान सुनिश्चित करता हैझाड़ियों का कायाकल्प, पैदावार बढ़ाना। कुछ क्षेत्रों में, अत्यधिक गर्मी के कारण अक्सर एक समस्या होती है। झाड़ियों को धूप में गर्म किया जाता है, यही वजह है कि फल स्वयं "जलते हैं"। इस मामले में, हालांकि, एक नई किस्म इस समस्या से भी लड़ सकती है।

एक उच्च उपज और कटाई में आसानीन केवल ताजा खस्ता सब्जियां प्रदान करेगा, बल्कि सर्दियों के लिए संरक्षण की तैयारी की गारंटी भी देगा। और आप चाहें तो अपनी मनपसंद रेसिपी के अनुसार अचार वाली खीरे का हमेशा आनंद ले सकते हैं।