कई गर्मियों के निवासियों और रहने वाले लोगों के लिएनिजी घर, व्यक्तिगत भूखंड और विशेष रूप से बाहरी मनोरंजन क्षेत्र में सुधार के मुद्दे, जहां कई कार्यक्षमता और आराम बनाने के लिए प्रयास कर रहे हैं, काफी प्रासंगिक हो रहा है। बहुमत के लिए इस तरह के एक मूल और उपयोगी तत्व स्थिर बारबेक्यू हैं, ईंटों से बने बारबेक्यू हैं, जो एक तरफ, सुविधाजनक और उपयोगी संरचनाओं के रूप में कार्य करते हैं, और दूसरी तरफ, एक मूल और सजावटी डिजाइन के साथ, वे समग्र परिदृश्य डिजाइन के लिए अतिरिक्त सजावट की भूमिका निभाते हैं।
कई सोच रहे हैं कि कैसे निर्माण किया जाएबी बी क्यू। पहली नज़र में, कार्य मुश्किल लगता है, लेकिन एक निश्चित निर्माण अनुभव के मामले में, ऐसा काम बहुतों की शक्ति के भीतर है। किसी को केवल थोड़े प्रयास, धैर्य दिखाने के लिए, और आवश्यक उपकरणों और निर्माण सामग्री पर स्टॉक करना होगा।
एक ईंट बारबेक्यू के निर्माण में प्रारंभिक चरण
पहले आपको सटीक स्थान तय करने की आवश्यकता हैऐसी इमारत का स्थान, जिसके बाद वांछित कॉन्फ़िगरेशन को ध्यान में रखते हुए, आवश्यक सामग्री की डिजाइन, ड्राइंग और गणना करें। पूरे वर्कफ़्लो के लिए चरण-दर-चरण योजना तैयार करना उचित है, जो अंतिम परिणाम आने तक सख्ती से पालन किया जाना चाहिए।
अपने वांछित बारबेक्यू के आकार और विन्यास का चयन कैसे करें
अक्सर, एक स्टोव का निर्माण करने की इच्छाएक ईंट संरचना, कई को वांछित संरचना के आयाम, विन्यास और शैली को चुनने की समस्या का सामना करना पड़ता है। भवन का स्थान भी कुछ कठिनाई का कारण बनता है। प्रत्येक व्यक्ति के मामले में ईंटों से बने एक बार-बार-बारबेक्यू की विशेषताएं, ऑर्डर, योजना और डिजाइन अलग-अलग तरीके से निर्धारित किए जाते हैं। यदि बजटीय संभावनाएं असीमित हैं, तो आप उचित विशेषज्ञों से एक परियोजना का आदेश दे सकते हैं, जो मामले के ज्ञान के साथ, कई व्यक्तिगत संकेतकों के आधार पर आदर्श मॉडल को जल्दी और सटीक रूप से निर्धारित करेंगे। इस मामले में, ईंटों से तैयार बारबेक्यू परियोजनाओं को प्राप्त करने की क्षमता कम से कम समय लेने वाली है। एक किफायती विकल्प विषयगत निर्माण पत्रिकाओं या इंटरनेट संसाधनों के पन्नों पर दर्शाए गए दृश्य नमूनों से विचार है, जिनका अध्ययन करके, आप तैयार उत्पाद का अधिक वास्तविक विचार और दृष्टि रख सकते हैं। एक ग्रीष्मकालीन निवास के लिए एक बारबेक्यू एक मामूली आकार तक सीमित हो सकता है, एक निजी आवासीय उद्यान भूखंड के लिए, आप अपनी कल्पना के सभी महानता दिखा सकते हैं।
एक ईंट बारबेक्यू बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
ग्रीष्मकालीन कॉटेज या आवासीय संपत्ति के लिए एक बारबेक्यू का निर्माणकुछ निर्माण सामग्री की उपस्थिति की आवश्यकता होती है जो पहले से तैयार की जानी चाहिए, ताकि स्थापना प्रक्रिया ही सबसे असंगत समय पर आवश्यक घटकों की कमी से बाधित न हो। उन मूल सामग्रियों और उपकरणों के बीच जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है, यह हाइलाइट करने लायक है:
- ओवन, फायरक्ले ईंटें;
- सीमेंट;
- ठीक कुचल पत्थर या बजरी;
- रेत, मिट्टी;
- लकड़ी के बीम, मोटी दीवारों वाली प्लाईवुड या फॉर्मवर्क बोर्ड;
- मजबूत संरचना के लिए धातु की छड़ और स्टील के तार;
- सीमेंट-रेत और मिट्टी-सीमेंट मोर्टार मिश्रण करने की क्षमता;
- ट्रॉवेल, फावड़ा, हथौड़ा;
- नायलॉन धागा और भवन स्तर;
- व्यक्तिगत इच्छाओं और वरीयताओं के आधार पर परिष्करण सामग्री।
ईंट BBQ फाउंडेशन
किसी भी इमारत का आधार एक विश्वसनीय हैनींव। यह ब्रेज़र, ईंटों से बने बारबेक्यू का काम नहीं करेगा, नियमों का अपवाद बनाने के लिए, यह लगभग 40 सेमी की गहराई के साथ एक नींव पिट तैयार करने के लायक है, जिसमें भविष्य की नींव रखी जाएगी। समग्र संरचना के वजन और संरचना के इच्छित आकार को ध्यान में रखते हुए, एक प्रकार का कंक्रीट स्लैब और एक पट्टी नींव के रूप में एक सजातीय पेडस्टल दोनों समान रूप से विश्वसनीय होंगे। गड्ढे के निचले हिस्से को गीली रेत के साथ सावधानी से भरा जाना चाहिए, तैयार किए गए लकड़ी के उत्पादों से एक फॉर्मवर्क का निर्माण करना आवश्यक है, जिसमें विश्वसनीयता के लिए, तार और धातु की छड़ से बने एक मजबूत संरचना रखी गई है। उसके बाद, कंक्रीट समाधान को मिश्रित किया जाना चाहिए (कम से कम 300 के ब्रांड के सीमेंट का उपयोग करना उचित है)। इस तरह के समाधान की घटक संरचना में सीमेंट का एक हिस्सा, रेत के दो हिस्से, ठीक बजरी का एक हिस्सा और इस तरह से तैयार सूखे मिश्रण की कुल मात्रा से 50% पानी शामिल है। यह सब अच्छी तरह से एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाया जाता है और फॉर्मवर्क संरचना में डाला जाता है, जिसे पॉलीथीन या छत सामग्री के साथ अतिरिक्त रूप से अलग करने की भी सलाह दी जाती है, ताकि समाधान लीक न हो। इस तरह की नींव एक सप्ताह की तुलना में पहले के काम के लिए तैयार गुणों का अधिग्रहण करेगी। हालांकि, अगर जल्दबाजी की कोई विशेष आवश्यकता नहीं है, तो कंक्रीट बेस को थोड़ी देर खड़े रहने की अनुमति दी जानी चाहिए। इन कार्यों को निष्पादित करते समय, यह विचार करने योग्य है कि नींव का ऊपरी मंच एक आदर्श क्षैतिज विमान में होना चाहिए, इसलिए, काम करते समय, आपको निश्चित रूप से भवन स्तर का उपयोग करना चाहिए।
मुख्य निर्माण चरण
अगला कदम पहली परत रखना हैईंटवर्क, जिसे सीमेंट मोर्टार का उपयोग किए बिना बिछाने की सिफारिश की जाती है जो संरचना को एक साथ रखता है। यह काम और चिनाई के बाद की कार्रवाइयों को केवल भवन स्तर का उपयोग करके किया जाना चाहिए, क्योंकि सौंदर्यशास्त्र के लिए, निर्माण उसी तरह से किया जाता है जैसे चिनाई का सामना करना पड़ रहा है। हालांकि, चिनाई का सामना करने के विपरीत, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि स्थापना के दौरान, सीमेंट-रेत मोर्टार अच्छी तरह से इस्तेमाल की गई ईंटों की दीवारों के बीच की जगह को भर देता है।
भविष्य के बारबेक्यू ऊंचाई के सहायक भाग को बाहर निकालने के बादलगभग 70-80 सेमी, आपको मुख्य बारबेक्यू हिस्सा बनाना शुरू करना चाहिए। यह ध्यान देने योग्य है कि यह लाल ओवन ईंटों की पूरी संरचना बनाने के लिए अधिक समीचीन है (कुछ भी दुर्दम्य ईंटों का उपयोग करते हैं, हालांकि, यह देखते हुए कि यह नकारात्मक तापमान को अच्छी तरह से बर्दाश्त नहीं करता है और इस तरह की संरचनाएं सड़क पर मुहिम शुरू की जाती हैं, इस तरह की अक्षम सामग्री गुण बाद की अविश्वसनीयता का एक महत्वपूर्ण संकेतक हैं)। सीमेंट-रेत मोर्टार के बजाय आग के संपर्क में संरचना के हिस्से में, मिट्टी-सीमेंट मिश्रण का उपयोग करना आवश्यक है। भट्ठी का हिस्सा एक मोटी दीवार वाली धातु के फूस से बना होता है, जो लंगर बोल्ट के साथ सहायक पोस्ट से जुड़ा होता है और ईंटों के साथ बनता है, एक हटाने योग्य भट्ठी के लिए प्रोट्रूशियंस के साथ एक प्रकार के ब्रेज़ियर के रूप में कार्य करता है। इस तरह के एक ब्रेज़ियर के अंदर भी ईंटों के साथ रखी जानी चाहिए और उपरोक्त मोर्टार मिट्टी के साथ तय किया जाना चाहिए। अपने हाथों से एक ईंट बारबेक्यू करते समय, ऑर्डर करने से पूरे परिसर के तत्वों के स्तर की गणना करने में मदद मिलती है। परिणामस्वरूप संरचना के भट्टी भाग से शुरू, चिनाई की गई ईंटों के विस्थापन के साथ चिनाई में गुजरती है, जिसकी पिछली दीवार पर एक बस्ट का निर्माण होता है (बोल्ट के साथ एक प्रकार का जालीदार क्रॉसबार), जो चिमनी की निकास क्षमता में सुधार करता है। धातु की चादर का उपयोग करते हुए, इस तरह के अजीबोगरीब स्टोव के ऊपरी हिस्से में, आप एक ऐसे विज़र का निर्माण कर सकते हैं जो इस घटना में वायुमंडलीय प्रभावों से सुरक्षा का कार्य करता है कि पूरी इमारत गज़ेबो या चंदवा क्षेत्र के बाहर है।
चिनाई ईंट तत्वों की विशेषताएं
विशेष रूप से महत्वपूर्ण बारीकियों की विशिष्टता हैअपने हाथों से एक बारबेक्यू ईंट पकड़े। आदेश समग्र रूप के सौंदर्यशास्त्र को निर्धारित करेगा। अक्सर, चिनाई ईंट की आधी लंबाई की ऑफसेट के साथ की जाती है, जिसमें एक प्रकार की चेकरबोर्ड पैटर्न होता है, जो इस सामग्री का उपयोग करके किसी भी निर्माण को करते समय प्रथागत होता है। यह मानक और पसंदीदा विकल्प है। आप किसी भी अन्य बिछाने की शैली का उपयोग कर सकते हैं। यह सब व्यक्तिगत स्वाद, काम में आसानी और पूरे भवन परिसर के समग्र विन्यास पर निर्भर करता है, अगर इसमें एक जटिल डिजाइन है।
बारबेक्यू फिनिशिंग और डेकोरेटिंग स्टेज
अंतिम चरण बाहरी परिष्करण हैबारबेक्यू, जो मनोरंजन क्षेत्र के सामान्य शैलीगत डिजाइन पर निर्भर करता है, जहां निर्मित संरचना खुदा हुआ है। एक बारबेक्यू की व्यक्तिगत इच्छाओं के आधार पर, एक ईंट ब्रेज़ियर को सिंक के साथ संयोजन में बनाया जा सकता है, एक काउंटरटॉप जो खाना पकाने के लिए काम की सतह के रूप में कार्य करता है, और कई अन्य niches, उदाहरण के लिए, एक फायरबॉक्स। लकड़ी का उपयोग परिष्करण सामग्री के रूप में किया जाता है (आपको बस इस बात का ध्यान रखना होगा कि ऐसी सामग्री बारबेक्यू के हीटिंग तत्वों के संपर्क में न आए), सिरेमिक टाइलें, धातु और सभी प्रकार के सजावटी जाली तत्व।
एक आउटडोर बारबेक्यू बनाने के लिए ईंटों का चयन करना
जब क्रय सामग्री के लिए इरादाएक बारबेक्यू को खड़ा करते हुए, आपको इस तथ्य पर विशेष ध्यान देना चाहिए कि ईंट बरकरार होनी चाहिए, दरारें और अन्य दोष नहीं हैं जो इसके उच्च और निम्न तापमान संकेतक के प्रतिरोध को प्रभावित करते हैं। अपर्याप्त गुणवत्ता की सामग्री की खरीद की संभावना से बचने के लिए उत्पाद के लिए प्रमाण पत्र के बारे में पूछताछ करना अनिवार्य है। यदि संभव हो, तो आप ग्रेफाइट चिप्स से बने ईंट का उपयोग कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि सभी ईंटें सही आकार और समान आकार की हैं, जो स्थापना कार्य की सुविधा प्रदान करेगी और भवन की समरूपता की गणना करने में मदद करेगी। अपने हाथों से एक ईंट बारबेक्यू बनाने के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है, जिस क्रम में सही आकृतियों और रेखाओं की आवश्यकता होती है। यह वांछनीय है कि पूरी संरचना एक प्रकार की ईंट से बनी हो। यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि प्रयुक्त सामग्री की एकरूपता बाहरी तापमान के संपर्क में आने पर समान शक्ति प्रदान करते हुए समान गुणों का प्रदर्शन करेगी। समग्र सामग्री, जिनमें से प्रत्येक की एक व्यक्तिगत धारणा और गुणों की अभिव्यक्ति है, सामान्य रूप से डिजाइन की जटिलता या सादगी की परवाह किए बिना, समग्र स्थायित्व को प्रभावित कर सकती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ईंट की गुणवत्ता लागत को प्रभावित करती है। ईंट, जिसकी कीमत 18-20 रूबल / टुकड़े से शुरू होती है। एक पूरी तरह से उपयुक्त मॉडल माना जा सकता है।
बारबेक्यू की अग्निरोधक गुण
मुख्य गुणों में से एक जो आपको चाहिएनिर्मित बारबेक्यू देने के लिए, अग्निरोधक है। यह आंशिक रूप से एक उचित रूप से चुने गए स्थान से सुनिश्चित होता है, जो ज्वलनशील स्रोतों, वस्तुओं और इमारतों से काफी दूर है। इसके अलावा, विभिन्न पदार्थ हैं जो उपयुक्त प्रसंस्करण के बाद व्यक्तिगत वस्तुओं को समान सुरक्षा प्रदान करते हैं। यह लकड़ी और बहुलक उत्पादों के लिए अधिक सच है, जो यौगिकों के साथ लेपित होते हैं जो तापमान में उल्लेखनीय वृद्धि पर हीटिंग से सामग्री की संरचना को अलग कर सकते हैं। चिमनी को सही ढंग से निष्पादित करने के लिए भी सार्थक है, जो ठीक से काम करेगा और प्रदान किए गए आउटलेट के माध्यम से सभी कालिख और धुएं को हटा देगा।
ईंट ओवन के जटिल सेट
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, यदि वांछित और उपलब्ध हैसंभावनाएं, न केवल कॉम्पैक्ट ईंट ओवन संरचनाओं को बनाना संभव है, बल्कि पूरे जटिल परिसर भी हैं जिसमें विभिन्न ग्रिल, थूक, स्मोकहाउस या खाना पकाने के ओवन का उपयोग किया जाता है, अगर गैस सिलेंडर अतिरिक्त रूप से अनुकूलित है। आवास निर्माण से थोड़ी दूरी के साथ, आप आसानी से पानी का संचालन कर सकते हैं और निर्मित सिंक को एक पूर्ण जल आपूर्ति प्रणाली से जोड़ सकते हैं, जो अधिकतम आराम प्रदान करेगा। यह सब आपको अपनी इच्छाओं को सीमित नहीं करने देगा और एक भरी हुई रसोई में भाप के बिना विभिन्न पाक कृतियों का उत्पादन नहीं करेगा, जैसा कि आमतौर पर किसी भी गृहिणी के साथ होता है, खासकर गर्म गर्मी के दिनों में। हालांकि, एक ईंट बारबेक्यू के सामान्य ड्राइंग में इन सभी जटिल तत्वों को अग्रिम में शामिल करना न भूलें।
सभी तकनीकी नियमों और विनियमों का अनुपालनसभी परिवार के सदस्यों के लिए आरामदायक आउटडोर मनोरंजन का आनंद सुनिश्चित करेगा, जो एक ऐसी सुविधा का उपयोग करेगा, मेहमानों की ईर्ष्या के लिए जो एक खुली आग पर खाना पकाने के लिए परिस्थितियों की मौलिकता और कार्यक्षमता की सराहना कर सकता है।