स्वाद के अलावा सभी के पसंदीदा खट्टे फल औरचमकीले छिलके, विटामिन के साथ अपनी संतृप्ति के लिए प्रसिद्ध हैं, जो मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी है, खासकर सर्दियों में। ये विटामिन सी, और फोलिक एसिड, और पोटेशियम, और बायोफ्लेवोनोइड्स (एंटीऑक्सिडेंट) हैं, जो नींबू, संतरे, कीनू, अंगूर, नीबू, पोमेलो में पाए जाते हैं।
यह लेख चर्चा करेगा कि कैसे बढ़ना हैघर पर खट्टे फल। ये किस प्रकार के पौधे हैं - खट्टे फल? वे क्या हैं और वे हमारे घर कहाँ आए? वे एशिया के दक्षिण-पूर्वी भाग की सूर्य-चुंबन, उपजाऊ भूमि से आए थे। ये रूट परिवार से संबंधित झाड़ियाँ और कम उगने वाले पौधे हैं, और कुछ घर पर उगाने के लिए बहुत अच्छे हैं। इसके लिए विशेष रूप से अनुकूलित लघु रूप भी हैं। खट्टे फलों में एक मीठा और खट्टा स्वाद होता है, एक सुगंध जिसे अन्य फलों के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है, और एक उज्ज्वल रंग, जो गहरे हरे रंग की समृद्ध पत्तियों के विपरीत, वास्तव में आंख को प्रसन्न कर सकता है।
साइट्रस साल भर खिलते हैं। उनके फूल हल्के गुलाबी या सफेद रंग के होते हैं, जो कमरे को सुगंधित सुगंध से भर देते हैं, और उनके फल महीनों तक शाखाओं पर रह सकते हैं।
इससे पहले कि आप घर पर साइट्रस उगाना शुरू करें,आपको पता होना चाहिए कि ये पौधे, विशेष रूप से साइट्रोन और नींबू, छाया को अच्छी तरह से सहन करते हैं, और इससे घरेलू खेती में काफी सुविधा होती है। नींबू और साइट्रोन को सीधे धूप से बचाना चाहिए, बाकी प्रकाश के अधिक शौकीन होते हैं और दक्षिण की ओर की खिड़कियों पर बहुत अच्छा महसूस करते हैं (लेकिन बर्तन को गर्म होने से बचाना चाहिए)। गर्मियों में, ये उष्णकटिबंधीय पौधे खुली ताजी हवा में रखने के लिए उपयोगी होंगे, और जब यह गर्म और शुष्क घर के अंदर होता है, तो फूल गिर सकते हैं।
बसंत-शरद ऋतु में खट्टे फलों की आवश्यकता होती हैप्रचुर मात्रा में पानी देना। पानी नरम और अच्छी तरह से व्यवस्थित होना चाहिए, क्योंकि ये नाजुक पौधे कठोर पानी और क्लोरीन को सहन नहीं करते हैं, इससे पत्तियां पीली हो जाती हैं। खट्टे फल भी गर्म पानी के साथ व्यवस्थित छिड़काव के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देते हैं। फरवरी से शरद ऋतु की अवधि में, उन्हें उर्वरकों के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है, क्योंकि इस समय उनकी सक्रिय वृद्धि होती है। शरद ऋतु और सर्दियों में, पौधे 12-15 डिग्री तक पहुंचने वाले तापमान को आसानी से सहन कर सकते हैं, वे ठंडे कमरे में शुष्क हवा की तुलना में बहुत अधिक आरामदायक होते हैं। खट्टे फलों को बैटरी और कोल्ड ड्राफ्ट से दूर रखना याद रखें। इसके अलावा, हवा को लगातार नम करने की सलाह दी जाती है।
अगर आप घर पर खट्टे फल उगाते हैं, तोयह मत भूलो कि प्रकाश, गर्मी और आर्द्रता सब्सट्रेट की संरचना और गुणों से कम महत्वपूर्ण नहीं हैं। इसके अलावा, पौधे को बहुत अच्छी जल निकासी की आवश्यकता होती है ताकि पानी स्थिर न हो और मिट्टी खट्टी न हो। प्रत्यारोपण किया जाता है क्योंकि पोत की पूरी मात्रा जड़ों से भर जाती है। जब घर पर खट्टे फलों की रोपाई करना आवश्यक हो जाता है, तो आपको बहुत सावधान रहने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यदि जड़ें क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, तो पौधा अपनी पत्तियों को गिरा सकता है। प्रत्यारोपण क्षमता को पिछले वाले की तुलना में थोड़ा बड़ा चुना जाना चाहिए।
खट्टे फलों को सफलतापूर्वक उगाने के लिएघर पर, आपको मॉइस्चराइजिंग शासन पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। पौधे को पानी देने के बीच की मिट्टी पूरी तरह से नहीं सूखनी चाहिए। पानी का तापमान हवा के तापमान से 2-3 डिग्री अधिक होना चाहिए। यदि पानी और सब्सट्रेट के बीच तापमान में अंतर 8 डिग्री से अधिक हो जाता है, तो पौधे तनावग्रस्त हो जाएगा और फल और फूल बहा देगा। पानी के बर्तन में बर्तन को डुबोकर या सामान्य तरीके से पानी पिलाया जा सकता है। दूसरे मामले में, एक घंटे के बाद, पैन में चला गया पानी निकल जाना चाहिए।
अच्छी और उचित देखभाल के साथ, हाउसप्लांटखट्टे फल आमतौर पर बीमार नहीं होते हैं, और नियमित रूप से फूल और फल लगते हैं। फाइटोनसाइड्स और आवश्यक तेलों के निकलने से घर की हवा शुद्ध होती है, जिसका व्यक्ति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।