स्क्रैप सामग्री से अपने हाथों से कन्फेक्शनरी सिरिंज कैसे बनाएं?

यह किसी भी कन्फेक्शनरी उत्पाद को सजाने के लिए प्रथागत है।केक के लिए, कन्फेक्शनरी सीरिंज का उपयोग किया जाता है। डिवाइस आपको केक, पेस्ट्री को बदलने, एक्लेयर्स को क्रीम से भरने की अनुमति देता है। यदि ऐसा कोई उत्पाद नहीं है, तो आप इसे स्वयं बना सकते हैं। अपने हाथों से कन्फेक्शनरी सिरिंज कैसे बनाएं? यह काम हाथ में विभिन्न सामग्रियों से किया जा सकता है।.

उपयोग की शर्तें

खाना पकाने के सिरिंज के साथ सेट में विभिन्न संलग्नक हैं:

• चिकना कट।
• तिरछा कट।
• दांतों के साथ।
• तारांकन के साथ।

अनुलग्नक आपको अद्भुत पाक कला बनाने की अनुमति देते हैंउत्कृष्ट कृतियाँ केक को विभिन्न पैटर्न - फूल, पत्ते, शिलालेख, एक जाल, एक सीमा के साथ सजाने के लिए सीरिंज की आवश्यकता होती है। गुलाब बनाने के लिए, आपको बिस्किट का एक टुकड़ा लेने की जरूरत है, किनारों को संरेखित करें, इसे एक कांटा पर रखें और इसे क्रीम से कोट करें। फिर आप पंखुड़ी कर सकते हैं। आपको अपने बाएं हाथ में कांटा लेने की जरूरत है, धीरे-धीरे इसे पलट दें, और अपने दाहिने हाथ से पंखुड़ियां बनाएं। केंद्र में आपको छोटी पंखुड़ियाँ बनाने की ज़रूरत है, और किनारों पर - अधिक से अधिक। एक और कांटा के साथ, गुलाब को हटा दिया जाता है और केक पर सही जगह पर रखा जाता है।

शंकु के आकार का नोजल बनाने के लिए प्रयोग किया जाता हैपत्रक एक चपटा अंत वाला उपकरण आपको धनुष, रफल्स, लैंब्रेक्विंस प्राप्त करने की अनुमति देता है। चिकनी और उभरी हुई धारियाँ बनाने के लिए नलिकाएँ होती हैं। वे आपको एक विकर टोकरी बनाने की अनुमति देते हैं। एक समान कट के साथ एक संकीर्ण नोजल का उपयोग एक शिलालेख बनाने और एक फीता पैटर्न प्राप्त करने के लिए किया जाता है, यहां तक ​​कि, लहराती रेखाएं भी। अन्य सजावट की जा सकती है। अगर आप अलग-अलग रंगों का इस्तेमाल करेंगे तो केक और भी खूबसूरत लगेगा।

polyethylene

डू-इट-खुद कन्फेक्शनरी सिरिंजपॉलीथीन से बनाओ। जिप फास्टनर के साथ सामग्री घनी और पारदर्शी होनी चाहिए। काम करने के लिए आपको कैंची की आवश्यकता होगी। प्रक्रिया निम्नलिखित चरणों के आधार पर की जाती है:

• आपको बैग खोलने की जरूरत है, इसे क्रीम से भरें।
• फिर आपको फास्टनर को जकड़ना होगा या पैकेज को एक गाँठ के साथ ठीक करना होगा।
• फिर आपको बैग के कोने को काट देना चाहिए।

इस उत्पाद को बहुक्रियाशील नहीं माना जाता है।उदाहरण के लिए, इसके साथ समान मोटाई का प्रदर्शन करने में सक्षम होने की संभावना नहीं है। यह चित्रित सजावट पर भी लागू होता है। लेकिन अगर कोई दूसरा रास्ता नहीं है, तो ऐसा बैग केक को सजाने के लिए उपयुक्त है।

कागज़

DIY पेपर कन्फेक्शनरी सिरिंजअधिक विकल्प प्रदान करता है। आधार कन्फेक्शनरी चर्मपत्र हो सकता है। मोटे कागज के लिए, एक घुंघराले कोने नोजल के रूप में काम कर सकता है। उत्पाद प्राप्त करने के लिए, आपको एक त्रिकोण को काटने और इसे एक शंकु में रोल करने की आवश्यकता है।.

कागज की परतों के बीच कोई अंतराल नहीं होना चाहिए,क्योंकि क्रीम उनमें से होकर गुजर सकती है। फिर, ऊपर से, आपको किनारों को केंद्र की ओर झुकाकर ठीक करने की आवश्यकता है। बैग को ऊपर तक भरना चाहिए। कोने को काटना अनिवार्य है: छेद क्रीम को निचोड़ने का काम करेगा। डिवाइस का उपयोग केक को सजाने के लिए किया जा सकता है।

प्लास्टिक की बोतल

प्लास्टिक से बना DIY पेस्ट्री सिरिंजबोतलें आपको सुंदर गुलाब और अन्य सजावट बनाने की अनुमति देंगी। आपको प्लास्टिक की बोतल से घुंघराले नोजल की आवश्यकता होगी। उत्पाद बनाने के लिए, आपको एक चाकू, एक मार्कर, एक पेस्ट्री बैग की आवश्यकता होगी।

प्रक्रिया में निम्नलिखित क्रियाएं शामिल हैं:

• प्लास्टिक की बोतल की गर्दन काट दो।
• ढक्कन पर वांछित पैटर्न बनाएं, और फिर इसे काट लें।
• गर्दन पर टोपी को पेंच करना आवश्यक है, बने बैग पर घुंघराले नोजल को ठीक करें।

यह स्वयं करें कन्फेक्शनरी सिरिंज को पूरा करता है।इस पद्धति का उपयोग करके, आप कई नोजल बना सकते हैं ताकि आप विभिन्न केक सजावट कर सकें। टोपी के अलावा, नाक स्प्रे के लिए कैप नोजल हो सकते हैं।

कपड़े का प्रयोग

आप अपने आप से एक और पेस्ट्री सिरिंज बना सकते हैंहाथ। फोटो से यह काम और भी आसान हो जाएगा। डिवाइस को कपड़े से सिल दिया जा सकता है। सामग्री को रगड़ना आसान होना चाहिए। सफेद रंग प्राप्त करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि रंगीन फीका पड़ सकता है। घने सागौन एकदम सही है, क्योंकि यह टिकाऊ, प्राकृतिक है, उच्च तापमान पर कीटाणुरहित करना आसान है.

सामग्री से एक त्रिकोण काट लें, सीना 2पार्श्व पक्ष। उत्पाद का आकार कोई भी हो सकता है, मुख्य बात यह है कि इसमें क्रीम का आवश्यक भाग रखा गया है। टिप को उपयोग किए जाने वाले अनुलग्नकों के आकार में काटा जाना चाहिए। इसके लिए, खरीदे गए अटैचमेंट और होममेड दोनों उपयुक्त हैं।

सीम को टक और हेम किया जाना चाहिए।सिलाई मशीन पर काम करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इस तरह से उत्पाद विश्वसनीय होगा। केक सजाने के लिए फिक्स्चर तैयार है। यदि प्रत्येक प्रक्रिया के बाद धोया और सुखाया जाए तो इसका पुन: उपयोग किया जा सकता है।

मेयोनेज़ बैग का उपयोग करना

से एक बैगमेयोनेज़। पैकेज के निचले हिस्से को काटना और फिर उत्पाद को अंदर और बाहर धोना आवश्यक है। दूसरे हिस्से में क्रीम को निचोड़ने के लिए एक छेद होता है। यह विकल्प आपको सरल, लेकिन सुंदर सजावट करने की अनुमति देगा। इसके लिए, अन्य उत्पादों के बैग भी उपयुक्त हैं, उदाहरण के लिए, गाढ़ा दूध, जैम, सरसों से। केवल उत्पाद बिल्कुल साफ होना चाहिए।

फ़ाइल आवेदन

कन्फेक्शनरी उपकरण प्राप्त करने के लिए, आप कर सकते हैंएक स्टेशनरी फ़ाइल का उपयोग करें। ऐसा उत्पाद एकल उपयोग के लिए अधिक उपयुक्त है। इसके कोने का भाग क्रीम से भरा होना चाहिए, और कोने को काट देना चाहिए। सामग्री पर दबाकर, आप केक को सजा सकते हैं।

मोमजामा

ऐसा उत्पाद बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगीखेत पर इस्तेमाल होने वाले ऑयलक्लोथ का त्रिकोण। इसे शंकु बनाने के लिए चौड़े टेप से जोड़ा जाता है। कोने को काट दिया जाना चाहिए ताकि छेद में नोजल तय हो जाए। केक को सजाने के लिए ऐसा सरल उपकरण काम करेगा। इसका एकमात्र दोष यह है कि ऐसा बैग डिस्पोजेबल है।

नौसिखिए पेस्ट्री शेफ के लिए टिप्स

इनमें से कोई भी तरीका एक व्यावहारिक परिणाम देगाDIY कन्फेक्शनरी सिरिंज। घर पर आप खूबसूरत केक और पेस्ट्री बना सकते हैं। पेस्ट्री को सजाने में आसान बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित युक्तियों का उपयोग करने की आवश्यकता है:

• एक बैग के उपयोग के साथ, पैटर्न बाएं हाथ से किया जाना चाहिए, और दाहिने हाथ से आपको इसे थोड़ा पकड़ने और निचोड़ने की जरूरत है।
• आपको जटिल परिदृश्यों का प्रदर्शन तुरंत शुरू करने की आवश्यकता नहीं है, पहले आपको यह सीखने की ज़रूरत है कि कुछ सरल कैसे बनाया जाए।
• डॉट्स को एक गोल नोजल के साथ लगाया जाना चाहिए।
• तारांकन एक घुंघराले नोजल के साथ प्राप्त किए जाते हैं।
• ताकि हाथ में काम करते समय तनाव से कंपकंपी न हो, दाहिने बाएं हाथ के नीचे इसे सहारा के रूप में इस्तेमाल करना जरूरी है।
• छोटे पैटर्न या लेटरिंग बनाते समय नोजल को पके हुए माल के पास रखना चाहिए।

केक बनाना मजेदार है।इसमें सटीकता और सावधानी का पालन करना जरूरी है। आधुनिक कन्फेक्शनरी उद्योग विभिन्न प्रकार के सजावटी उपकरणों में समृद्ध है। स्टोर उत्पादों में रंजक, संरक्षक, योजक होते हैं। यदि आप स्वयं केक बनाना सीखते हैं, तो आप स्वादिष्ट और स्वस्थ घर के बने केक का आनंद ले सकते हैं। एक हस्तनिर्मित बैग आपकी उत्कृष्ट कृतियों को सजाने में मदद करेगा, जिससे वे और भी स्वादिष्ट बनेंगे।