Горчица имеет большое значение для कृषि उत्पादन। इसका उपयोग कई उद्देश्यों के लिए किया जाता है: शहद के पौधे के रूप में, उर्वरक के रूप में और पाउडर के उत्पादन के लिए, जिसका उपयोग दवा और खाना पकाने में किया जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि यह संस्कृति विभिन्न वनस्पतियों, जैसे पोटेशियम, मैग्नीशियम और अन्य के विकास के लिए उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ मिट्टी को समृद्ध करती है, इसकी वृद्धि के लिए मिट्टी तैयार करना, निषेचन करना और इसी तरह करना आवश्यक है। इसके अलावा, आपको यह जानना होगा कि गिरावट में सरसों कैसे बोनी चाहिए, क्योंकि यह समय इस फसल को बोने के लिए सबसे अनुकूल माना जाता है।
स्वस्थ पौधा
सफेद सरसों एक वर्ष की होती हैतिलहन। यह पौधा क्रूसधारी परिवार का है। परागकणों से महीन पराग बनाया जाता है। इसमें हीलिंग गुण होते हैं। सरसों के बीज से तेल निकाला जाता है, जिसका उपयोग कई क्षेत्रों में किया जाता है, जैसे इत्र, दवा, खाद्य प्रसंस्करण और अन्य।
इसके अलावा (जैसा कि ऊपर बताया गया है) यह पौधा कर सकता हैप्याज जैसे अन्य प्रमुख फसलों को लगाने से पहले मिट्टी को समृद्ध करने के लिए आवेदन करें। यदि आप गिरावट में सरसों को सरसों में, वसंत में, रोपाई धीरे-धीरे मिट्टी में संचित नाइट्रोजन को छोड़ देंगे। इसके अलावा, इस फसल को फलियां, जैसे दाल और अन्य पौधों के साथ लगाना उपयोगी है। यह अनावश्यक घास के विकास को रोकता है और आम तौर पर मिट्टी पर "हीलिंग" प्रभाव पड़ता है - यह लाभकारी पोषक तत्वों की लीचिंग को रोकता है, कीटों को रोकता है और इसी तरह। इसके अलावा, इस संस्कृति को फ़ीड संयंत्र के रूप में उगाया जाता है।
लैंडिंग हाइलाइट्स
गिरावट में सरसों को सफलतापूर्वक बोने के लिए, आप खुद को इस तरह की उपयोगी जानकारी दे सकते हैं:
- रोपण से पहले, मिट्टी को जुताई और निषेचन करना बेहतर होता है।
- सरसों को अन्य क्रूस वाले पौधों के बाद लगाए जाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि वे समान बीमारियों, कीटों से प्रभावित होते हैं।
- गिरावट में सरसों की बुवाई सामान्य तरीके से की जा सकती है, जिसमें पंक्तियों को 0.25 मीटर तक के अंतराल पर चलाया जाता है।
- बीजों को 0.03 मीटर तक दफनाने की सलाह दी जाती है।
- बुवाई के समय की गणना की जानी चाहिए ताकि बीज को पहले ठंढ में चढ़ने का समय न हो। एक नियम के रूप में, यह संयंत्र एक सप्ताह में लगभग 10˚ - 15 in in के तापमान पर अंकुरित होता है।
- पंक्तियों में बुवाई के समय सरसों के बीज की खपत मुख्य रूप से लगभग 16 किलोग्राम होती है, और निरंतर विधि के साथ - लगभग 12 किलोग्राम (प्रति 1 हेक्टेयर)।
शीर्ष ड्रेसिंग और सफाई
नाइट्रोजन युक्त सरसों को खिलाना अच्छा हैउर्वरकों, इस संयंत्र भी समय पर पानी प्यार करता है। जब फूल (यह बुवाई के 40 दिन बाद शुरू होता है और लगभग 20 दिनों तक रहता है), मधुमक्खियों के एक या दो परिवारों को प्रति हेक्टेयर खेत में सुसज्जित किया जाना चाहिए। यदि वांछित (शहद के संग्रह को बढ़ाने के लिए), सरसों के लिए बुवाई का समय बदल जाता है। यह तीन चरणों में किया जा सकता है - मई में (मध्य और देर से) और 10 जून तक।
बीज उगाने में लगभग 2.5 लगते हैंमहीने। कटाई तब की जाती है जब पौधे गहरे पीले रंग के हो जाते हैं, फली सूख जाती है और बीज सख्त हो जाते हैं। संग्रह की प्रक्रिया सबसे पहले सुबह (ओस गिरने से पहले) या बादलों के मौसम में की जाती है।
सरसों एक उपयोगी कृषि पौधा है, इसकी खेती शुरुआती सदियों में जानी जाती थी। इस संस्कृति के फूलों से एकत्रित बीज और शहद का उपयोग विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जाता है।
