/ / बैंगन: सही तरीके से कैसे उगाएं

बैंगन: कैसे ठीक से विकसित करने के लिए

वसंत और गर्मियों में, लोग शुरू करते हैंइस बारे में सोचें कि आपके व्यक्तिगत भूखंड पर कौन सी सब्जियां लगानी हैं। लोकप्रिय फसलों में बैंगन शामिल हैं। पौध कैसे उगाएं, पौधों की देखभाल कैसे करें, कीटों को नियंत्रित करें? हमारा लेख इन सवालों के जवाब देता है।

बैंगन: कैसे उगाएं
सामान्य विशेषताएं

बैंगन परिवार का एक थर्मोफिलिक पौधा हैएक शक्तिशाली तने के साथ सोलानेसी जिसमें कांटे होते हैं। इसके पत्ते बड़े, अंडाकार, फल अंडाकार, बेलनाकार, नाशपाती के आकार के, गोलाकार होते हैं। बैंगन का रंग आमतौर पर बैंगनी होता है, लेकिन असामान्य रंगों की किस्में होती हैं: सफेद, काला, बकाइन, बैंगनी, धारीदार। फलों का वजन 20 ग्राम से 2 किलोग्राम तक, लंबाई 5 से 65 सेमी तक होती है।

बैंगन: अंकुर कैसे उगाएं

सबसे पहले, आपको विविधता पर निर्णय लेने की आवश्यकता है:प्रारंभिक परिपक्वता और संकरों को वरीयता दी जाती है जो दिन के उजाले की लंबाई के प्रति असंवेदनशील होते हैं। तथ्य यह है कि पौधे की एक विशेषता है: इष्टतम विकास और उच्च उपज के लिए, इसे 12-14 घंटे दिन के उजाले की आवश्यकता होती है। ऐसे संकेतक पूरे वर्ष भूमध्य रेखा पर होते हैं, अन्य स्थानों पर गर्मी के महीनों में दिन के उजाले घंटे लंबे होते हैं।

यह बताता है कि जून-जुलाई में कुछ किस्में कुछ अंडाशय बनाती हैं, और अगस्त में ही बैंगन पकड़ना शुरू कर देता है।

पौध कैसे उगाएं? निम्नलिखित शर्तों को पूरा किया जाना चाहिए:

  • मिट्टी के मिश्रण में ह्यूमस या सड़ी हुई खाद का एक बड़ा हिस्सा होना चाहिए;
  • बीजों के बेहतर अंकुरण के लिए उन्हें एलोवेरा के रस में एक दिन के लिए भिगोया जा सकता है;
  • जिस कमरे में रोपे उगाए जाते हैं वह गर्म होना चाहिए;
  • खिला नाइट्रोजन की बढ़ी हुई खुराक (यूरिया या "समाधान") के साथ किया जाना चाहिए;
  • रोपाई उगाने की अवधि 70 दिन है।

ग्रीनहाउस या मिट्टी में रोपण करते समय, याद रखेंजड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना पौधे को सावधानीपूर्वक प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए, अन्यथा फलों के विकास में काफी देरी होगी। बैंगन के साथ टमाटर और मिर्च को एक साथ लगाने की अनुमति है, लेकिन यह बेहतर है कि वे एक अलग "आश्रय" में हों।

बैंगन को सही तरीके से कैसे उगाएं

ग्रीनहाउस में बैंगन को ठीक से कैसे उगाएं

पौधे को मई के मध्य (15-20 .) में ग्रीनहाउस में रखा जाता हैसंख्या), लेकिन अग्रिम में आपको मिट्टी तैयार करने और इसे कवर करने की आवश्यकता है ताकि यह 16 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाए। मिट्टी की तैयारी - प्रति वर्ग मीटर में दो बाल्टी ह्यूमस और 100 ग्राम जटिल उर्वरक खोदना और लगाना। रोपण करते समय, पौधों के बीच 30 सेमी, उनकी पंक्तियों के बीच 60 सेमी छोड़ दें। बैंगन के पौधे दफन नहीं होते हैं।

ग्रीनहाउस में, आपको 20-28 . का तापमान प्रदान करना होगाडिग्री, अन्यथा अंडाशय खराब रूप से बनेंगे और गिर जाएंगे। देखभाल को पानी देने (जड़ के नीचे सप्ताह में 2 बार), शीर्ष ड्रेसिंग (14 दिनों में 1 बार), पंक्ति रिक्ति को ढीला करना, आवश्यकतानुसार निराई करना कम कर दिया जाता है। एक और बारीकियां है जो चिंता करती है कि अच्छे बैंगन कैसे उगाएं: उन्हें दोपहर में गर्म और बसे पानी से पानी पिलाने की जरूरत है।

पौधों के गठन को कम, गैर-फलने वाली शाखाओं को काटने के लिए, रोगग्रस्त पत्तियों को हटाने के लिए, यदि आवश्यक हो तो एक गार्टर तक कम कर दिया जाता है। हर दिन तने को हिलाने से अच्छी बंधाई सुनिश्चित होती है।

यह याद रखना चाहिए कि पौधा कालापन बर्दाश्त नहीं करता है, इसलिए पास में कम पत्तेदार सब्जियां लगाई जानी चाहिए: प्याज, डिल, सॉरेल।

अच्छे बैंगन कैसे उगाएं

बैंगन: कीटों से बचाव के लिए कैसे उगाएं

मुख्य कीट कोलोराडो बीटल हैं।वे पौधे को पूरी तरह से नष्ट कर सकते हैं। इसलिए, आपको कोलोराडो बीटल से लड़ने की जरूरत है: आलू के पास बैंगन न लगाएं और समय-समय पर उपजी और पत्तियों का निरीक्षण करें। अंडाशय के प्रकट होने से पहले ही रसायनों का उपयोग किया जा सकता है, इसलिए माली लोक विधियों का उपयोग करते हैं, जैसे:

  • नमकीन आटे के साथ छिड़काव, जो तली हुई मछली से रहता है;
  • गीली लकड़ी की राख के साथ मिट्टी का छिड़काव और उसके बाद पानी का छिड़काव (सप्ताह में एक बार)।

बैंगन पौधों की मांग कर रहे हैं, लेकिन फल का पकना जितना सुखद होगा। और "नीले" वाले से कितने व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं ...