Actuellement, ce sont les pruneaux qui sont devenusune friandise préférée des gens du monde entier. Et ce phénomène est loin d'être accidentel. Les pruneaux sont utilisés en médecine depuis longtemps. Ainsi, même dans les temps anciens, il était utilisé dans le traitement de maladies telles que les rhumatismes, la goutte, les maladies rénales et les pruneaux étaient également activement utilisés pour éliminer l'eau et les sels du corps humain. La composition des pruneaux contient des fibres et des substances sucrées qui, à leur tour, agissent comme un laxatif naturel et améliorent ainsi la fonction intestinale. Mais n'oubliez pas qu'un effet similaire doit être attendu de la compote de ce fruit séché. Et d'ailleurs, beaucoup de gens ont peur que les pruneaux, les calories qu'ils consomment avec, soient loin de ce dont ils ont besoin.
Maintenant, quand beaucoup sont préoccupés par leur silhouette, avecLors de l'utilisation de ce produit pour la nourriture, les gens se demandent combien de kcal il y a dans les pruneaux? Et cet intérêt est compréhensible. Aujourd'hui, de nombreuses personnes surveillent de près leur alimentation, c'est pourquoi il est si important pour elles de savoir ce qu'elles mangent et quelle est la teneur en calories de tel ou tel produit. Ainsi, les pruneaux, dont la teneur en calories n'est ni plus ni moins de 231 kcal pour cent grammes, sont sains et savoureux. Voyons pourquoi.
Ce n'est un secret pour personne que les pruneaux contiennenttoutes sortes de minéraux, vitamines, protéines, fibres alimentaires, glucides. Et peu importe que les pruneaux, qui sont riches en calories, peuvent affecter votre silhouette. Après tout, il est également très riche en carotène, calcium, potassium, magnésium, sodium, chrome, phosphore, zinc, cuivre, iode, fluor et manganèse, ainsi qu'en vitamines des groupes B, C, E, PP. Par exemple, les vitamines du groupe P, qui font partie des pruneaux, aident à réduire considérablement la pression artérielle et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins. La présence de potassium aide à soutenir le cœur et améliore également la fonction musculaire, la sécrétion de bile; y compris cet élément est responsable du fonctionnement des reins. Ainsi, tous ces nutriments et éléments rendent les pruneaux extrêmement utiles dans le traitement des maladies des intestins, du foie, du cœur et, bien sûr, des reins.
On pense également que les pruneaux devraientmanger en présence de maladies telles que la carence en vitamines, l'anémie, car il se caractérise par la présence de propriétés antibactériennes, ce qui conduit au nettoyage du corps humain. La teneur en antioxydants rajeunit tout le corps. Dans le traitement des maladies rénales et hépatiques, ainsi que dans diverses maladies infectieuses du corps et en période postopératoire, il est recommandé de consommer régulièrement de la compote de citron et de pruneau.
Certaines personnes ont des problèmes avecchoisir des pruneaux. Cependant, il n'y a qu'une seule règle: si vous achetez des pruneaux dans un supermarché ou sur le marché, vous devez faire attention à sa couleur. Les pruneaux de haute qualité devraient briller, et si vous remarquez même une légère floraison de couleur grise ou blanc clair, sachez que ce produit est déjà gâté.
Les experts culinaires modernes ont commencé à ajouter des pruneauxdans toutes sortes de salades, il est également utilisé comme assaisonnement pour la viande, les mousses et la gelée sont préparées à partir de ces fruits. Cependant, ceux qui surveillent leur poids et leur silhouette doivent se rappeler que les pruneaux, qui ont une teneur en calories de 231 kcal pour 100 grammes, peuvent perturber votre alimentation avec une facilité sans précédent. Ainsi, si vous décidez de vous faire chouchouter avec ce fruit séché exquis, préparez-vous au fait que demain, vous devrez renoncer aux sucreries. Après tout, bien que ce produit soit très utile pour votre corps, n'oubliez pas que la teneur en calories des pruneaux est assez élevée et peut donc apporter plusieurs kilos en trop.