Quelles sont les propriétés de l'herbe de livèche? Nous répondrons en détail à cette question et à d'autres concernant la plante présentée dans cet article.
Description
L'herbe de livèche est une plante vivaceune plante contenant de nombreuses substances utiles. Ses propriétés sont assez similaires à celles du céleri. Ce n'est pas surprenant, car les deux plantes présentées appartiennent à la même famille - céleri.
La livèche aux herbes a un arôme spécifique, etaussi un goût très amer. La tige d'une telle plante est ronde et tubulaire et la ramification ne commence que dans la partie supérieure. Il faut surtout noter que la livèche peut atteindre une hauteur de deux mètres.
Le système racinaire d'une telle plante est très puissant,massif et fusiforme. Les feuilles de l'herbe sont brillantes et ont une forme dentée en forme de coin. Quant aux fleurs, elles sont assez petites. La livèche fleurit au tout début de juin.
Récolte des matières premières
Vous pouvez utiliser pleinement cette plante. Si vous souhaitez préparer des rhizomes, il est préférable de le faire à l'automne. Ils doivent être déterrés, lavés et bien hachés, puis séchés et stockés (à température ambiante) dans un récipient bien emballé.
Pour préparer les tiges et les feuilles, ils sont nécessairescouper, laver et sécher légèrement. Ces matières premières peuvent être congelées. Si vous décidez de sécher les feuilles de livèche, il est conseillé de les conserver dans un récipient en verre.
Composition d'herbes
Pourquoi l'herbe de livèche est-elle si souvent utiliséela médecine alternative comme agent préventif et thérapeutique? Le fait est que toutes les parties de cette plante contiennent de l'huile essentielle. De plus, des résines, de l'amidon, des acides organiques, des minéraux et des tanins, ainsi que de nombreux autres composants qui ont un effet bénéfique sur le corps humain, ont été trouvés dans ses racines. Entre autres, les feuilles de cette plante contiennent de l'acide ascorbique. C'est ce qui rend la livèche encore plus efficace et efficiente dans le traitement.
Herbe de livèche: propriétés de la plante
Nous avons parlé de la composition de cette plante. Mais comment ces substances affectent-elles le corps humain?
Presque tous les adhérents non traditionnelsla médecine utilise des herbes médicinales pour traiter diverses maladies. La livèche ne fait pas exception. Mais comment cette plante méritait-elle une telle renommée? De nombreuses années d'expérience dans l'utilisation de l'herbe présentée ont montré que ses composants bénéfiques aident vraiment contre de nombreuses maladies. Ainsi, la livèche a un effet calmant et anti-inflammatoire, guérit les plaies, soulage les poches, combat avec succès la migraine et l'anémie, et renforce et tonifie également le corps dans son ensemble.
On ne peut ignorer le fait qu'il n'y a pas si longtemps, les scientifiques ont découvert que cette plante était capable de protéger une personne des effets négatifs des ondes de rayonnement.
Utilisation en médecine populaire et traditionnelle
La livèche aux herbes, dont l'utilisation est trèslargement, est un excellent agent anti-inflammatoire. Le jus contenu dans cette plante favorise non seulement la cicatrisation des petites coupures, mais également le nettoyage et la cicatrisation des plaies purulentes profondes. Il faut également noter que la livèche est très souvent utilisée par les entreprises cosmétiques et pharmaceutiques pour la fabrication de divers produits médicinaux et de soin.
En médecine traditionnelle, c'est particulièrement bonune décoction à partir des racines de la plante présentée a fait ses preuves. C'est une prophylactique idéale contre les maladies infectieuses. De plus, il est activement utilisé pour les problèmes de miction et la constipation.
Il convient également de noter qu'une décoction de cette herbe est souvent utilisée par ceux qui souffrent de maladies cardiaques, d'insomnie ou de situations stressantes régulières.
Application de cuisson
À quoi sert l'herbe de livèche d'autre? L'utilisation de cette plante pour maigrir s'explique par la présence de tanins en elle, qui ont un effet bénéfique sur la motilité intestinale, ce qui affecte directement son assainissement.
Souvent, la livèche est utilisée dans la cuisinecomme assaisonnement. Les pousses et les feuilles séchées de cette plante confèrent aux plats finis un arôme merveilleux, ainsi qu'un arrière-goût légèrement piquant. La partie aérienne peut être ajoutée aux bouillons de soupe. Si vous souhaitez utiliser de la livèche fraîche, vous pouvez assaisonner de la viande bouillie ou frite avec elle, et l'ajouter également à diverses salades.
Les racines de cette herbe sont souvent utilisées pourpréparation de vinaigrettes et sauces. Lors de la préparation de marinades maison, les experts recommandent également d'ajouter quelques petits brins de livèche dans chaque pot. Dans ce cas, tous vos cornichons acquerront un arôme et un goût plus riches.
Il convient de noter en particulier que la livèche est activement utilisée en cuisine, également du fait qu'elle est capable de stimuler la digestion.
Contre-indications à l'utilisation d'herbes
Comme pour les préparations pharmaceutiques conventionnelles,la plante médicinale présentée a également ses propres contre-indications. Il est interdit de le manger et comme remède pendant la période de grossesse. Cela est dû au fait qu'il est capable de provoquer un flux sanguin important vers la région pelvienne, ce qui est connu pour être assez dangereux pour le fœtus.
Entre autres choses, une telle plante n'est pasrecommandé pour ceux qui ont des hémorroïdes enflammées. En effet, pour la même raison que pendant la grossesse, le flux sanguin vers la région pelvienne compliquera considérablement le traitement de cette affection.
Herbe de livèche en magie
Même dans les temps anciens, les gens connaissaient la magiepropriétés de cette plante vivace. Selon les médiums, ses propriétés bénéfiques ne sont pas seulement curatives, mais attirent également toute personne du sexe opposé. Ainsi, en utilisant cette herbe, les filles ont plus d'une fois ensorcelé les gars qu'elles aimaient.
Rituels magiques à base d'herbesla livèche n'est recommandée que le vendredi. Après tout, ce jour même est le jour de la déesse de l'amour - Vénus. Une de ces méthodes de sortilège d'amour croise la cuisine. En d'autres termes, une fille amoureuse doit cuisiner un plat dont les ingrédients sont la livèche et la viande, puis les offrir à son petit ami. Après qu'un jeune homme ait mangé un dîner préparé spécialement pour lui, il aura une envie inexplicable pour la femme qui a organisé un repas si copieux pour lui.
Résumons
Maintenant tu sais ce qu'est l'herbelivèche, à quoi elle sert et quelles propriétés elle possède. Il convient de noter qu'une décoction de la plante présentée est le plus souvent utilisée comme remède. Il se prépare assez facilement: versez quelques grandes cuillères avec de l'eau bouillante et laissez sous un couvercle fermé jusqu'à ce qu'il refroidisse complètement.