Des exemples de routage sont présents surtoute production, que ce soit une usine aéronautique ou une installation de restauration. Ce document normalisé est obligatoire dans l'entreprise, cependant, la forme et l'apparence diffèrent d'un secteur à l'autre.
Qu'est-ce que c'est
Des exemples de routage incluentinformations requises pour les travailleurs effectuant une opération spécifique. Il peut prendre la forme d'une procédure ou d'une instruction, se présenter sous forme de texte, de tableaux, de graphiques, de recettes, de plans d'action, etc.
Ce que ça devrait être
Quelle que soit la forme d'exécution des exemples de la carte technologique, elle doit répondre aux questions suivantes:
1. Que faire (quelles opérations ou procédures).
2. Comment effectuer (les étapes spécifiques sont décrites dans un ordre et une séquence spécifiques).
3. À quelle fréquence elles doivent être effectuées (régularité réglementée, fréquence).
4. Combien de temps l'exécution devrait-elle prendre (combien de temps cela peut-il prendre pour effectuer n'importe quelle étape de l'opération et toutes combinées; souvent la "fourchette" de et vers est indiquée).
5. Ce qui est attendu à la sortie (résultat, après la procédure).
6. Ressources nécessaires à la production (liste des outils, matériels et autres ressources nécessaires à chaque étape de l'opération).
Fonctions principales
Les exemples de routage ne sont pas requisseulement pour avoir passé les commissions de Rospotrebnadzor. Ils ont également une signification pratique dans l'entreprise elle-même. Un tel document facilite grandement le travail du personnel et la vérification des cas particuliers.
Cette exigence est basée sur la compréhension queDes spécialistes de qualifications complètement différentes (y compris assez faibles) peuvent être employés dans la même production. Afin d'assurer un niveau de compétence suffisant des salariés impliqués dans les départements, un exemple de réalisation d'une carte technologique d'une entreprise est fourni. Ainsi, leur première fonction est l'enseignement.
La deuxième tâche est de réglementer un certainla procédure où il est possible d'appliquer différentes options de travail. Les méthodes les plus rationnelles sont souvent choisies par les spécialistes du développement.
Le troisième défi est d'assurerl'implication la plus rapide possible dans le nouveau processus et le développement professionnel des professionnels déjà en activité. Et une instruction planifiée et bien écrite les y aidera.
Il s'ensuit que la carte technologique devraitêtre conçu de manière à ce que l'employé le moins qualifié de l'entreprise puisse le comprendre intuitivement et que des spécialistes compétents puissent trouver les conseils nécessaires dans leur travail.
Où est appliqué
Il convient de noter que ce document est souvent développé pour chaque installation individuelle de l'entreprise.
Aujourd'hui, un exemple de remplissage de cartes technologiques a été développé pour presque tous les types de production. Toutes les instructions et recettes peuvent être développées en utilisant un échantillon.
Développé par
Ce document est rédigé par les services spécialisés de l'organisation et est approuvé par la direction de l'entreprise.
Dans les petites entreprises, le document peut être rédigé par toute personne techniquement compétente.
Ils sont compilés non seulement par des entreprises et des usines spécifiques pour leurs propres besoins, mais également par des sociétés de conseil et des instituts spécialisés sur commande.
Comment est-il développé
Souvent, la carte technologique est établie séparément pour chaque division de l'entreprise. Dans un document, il est permis de prendre en compte différents schémas d'opérations si la technique d'exécution est similaire.
Les cartes technologiques recommandent le développement età rédiger sous forme de planches, de graphiques, de texte clairement structuré. Toute aide visuelle peut être utilisée pour garantir que les opérations et les procédures sont comprises et exécutées correctement.
Fonctionnalités de compilation
Chaque carte technologique est individuelle.Il doit prendre en compte non seulement les spécificités de l'industrie, mais aussi les exigences du marché, la région dans laquelle l'entreprise opère, les qualifications des employés et les liens fonctionnels au sein de l'entreprise. C'est là que réside la difficulté d'utiliser des exemples prêts à l'emploi.
Cependant, étant donné qu'il s'agit d'un document normalisé, il doit être rédigé en utilisant une structure familière pour votre domaine d'activité.
Exemples de compilation
Pour commencer, la carte technologique de l'excursion sera considérée. Cet exemple est pris comme l'un des assez courants et en même temps relativement compréhensibles en préparation.
La carte technologique de l'excursion (un exemple de structure est donné ci-dessous) comprendra les éléments suivants:
1. Introduction (comprend une description générale de la carte technologique, de l'entreprise). Vous pouvez inclure ici l'histoire de la création d'une agence de voyage. Décrivez comment les divisions de l'entreprise sont interconnectées, comment la structure de la documentation est organisée.
2. Portée. Dans cette section, il est déjà utile de décrire clairement et raisonnablement quelles procédures et opérations sont couvertes par l'organigramme de l'itinéraire, dont un exemple est envisagé.
3. Documents normatifs. Énumérez ici tout ce qui peut concerner votreactivités, des statuts au règlement intérieur. Notez que cette section est votre genre de feuille de triche. C'est vers lui que vous pouvez vous tourner en cas de questions qui ne sont pas décrites dans cette carte.
4. Termes et définitions. En outre, incluez méticuleusement et minutieusement tout ce quiapparaît dans le texte. N'oubliez pas les noms des entreprises avec lesquelles vous faites affaire et qui sont mentionnés dans le document. Peut-être utilisez-vous les services d'un véhicule de location, puis assurez-vous d'indiquer qui se qualifie comme transporteur. Si vos itinéraires ont des noms distincts, assurez-vous de les décoder. N'oubliez pas les abréviations. Ils devraient également être inclus dans cette section.
5. Dispositions générales et texte principal de la carte technologique. Il s'agit de la plus grande section du document.Il comprend une description de l'organisation du processus, des caractéristiques technologiques, des itinéraires. Cela peut également inclure des exigences relatives à la qualité du travail et des méthodes d'évaluation de cette qualité. Décrivez tout le matériel et les ressources dont vous avez besoin pour organiser le processus. Celles-ci incluent non seulement les finances, mais aussi le personnel impliqué (ressources humaines), le matériel de bureau, les biens immobiliers loués ou propres, le transport, si cela est nécessaire pour les activités d'excursion. La carte des routes technologiques, dont nous considérons un exemple, est ici décrite autant que possible. Le calcul de la durée est l'une des colonnes obligatoires.
6. Description des exigences de sécurité peut être séparé en une section distincte, ou il peut être inclus dans la précédente, à la discrétion du développeur et de la direction.
7. Coût également placé dans une section séparée à volontécompilateurs. En même temps, elle est souvent incluse dans la section 5. Aucune des deux options ne sera considérée comme une erreur. Lors du calcul des coûts, n'hésitez pas à recourir à l'aide de professionnels et comptables.
8. L'ordre de développement et d'approbation. Si votre entreprise a créé de nombreuses cartes technologiques, il peut être conseillé de les mettre dans un document séparé.
Vous pouvez aussi souvent trouver dans la documentationdéfinition de la "carte technologique d'itinéraire". Un exemple de celui-ci ne différera pas beaucoup de celui discuté ci-dessus, car il s'agit de l'un des termes décrivant le cours séquentiel de l'ensemble du processus technologique.
Un principe de compilation similaire peut êtreà utiliser dans le cas où vous avez besoin d'un exemple de carte technologique d'un plat, de travaux de construction, d'opérations agricoles et d'autres projets. Vous ne cuisinerez jamais le bon plat si vous ne suivez pas une recette claire (proportions, consistance, produits).
Les exemples de routage sont validesprésent dans toute production, que ce soit une boulangerie ou une cafétéria locale. Ce document standard est obligatoire dans les établissements, mais sa forme et son apparence diffèrent selon l'industrie.
