Le céleri est une herbe populaire chez les humainsqui veulent perdre du poids, et, par conséquent, avec des nutritionnistes. Le jus de céleri est incroyablement bénéfique pour le corps. Le céleri lui-même peut être utilisé sous n'importe quelle forme - frit, fromage, cuit et dans chacun d'eux, il conserve une énorme quantité de vitamines et de substances précieuses.
Cependant, c'est le jus qui est le mieux absorbé par l'organisme.céleri. Il pénètre dans le corps presque au niveau cellulaire et, pénétrant dans le sang et la lymphe, apporte non seulement des substances utiles, mais aussi de l'énergie. Le jus de céleri fraîchement pressé est utilisé comme laxatif, anti-allergène et purifiant le sang. Cette boisson aide à améliorer le tonus général, améliore les performances intellectuelles et physiques. Le jus de céleri peut également être utilisé en externe, il a des propriétés anti-inflammatoires et favorise la cicatrisation rapide des plaies.
Le céleri sera bon pour les personnes qui souffrentdes maladies des vaisseaux sanguins et du cœur, car il est riche en acide ascorbique. C'est aussi une aubaine pour une catégorie particulière de personnes - les fumeurs. La nicotine améliore l'excrétion de la vitamine C par l'organisme, dont les carences sont compensées par le céleri. Il contient également des vitamines A, B, C, du calcium, du potassium et du phosphore. Grâce à cela, le régime à base de céleri n'affecte pas l'état des cheveux, de la peau et la santé générale.
Le jus de céleri fraîchement pressé est utilisé pourtraitement de la difficulté à uriner, en présence de calculs dans la vessie et les reins. Puisqu'il a un effet diurétique, dans le contexte de son utilisation, un excès de liquide est excrété du corps. L'avantage le plus important du céleri est qu'il ne nécessite pas seulement le respect du régime de sa consommation, mais ne limite pas non plus le volume de sa consommation.
Comment faire du jus de céleri?Le plus efficace est l'utilisation d'un presse-agrumes, le jus est obtenu rapidement et sans effort. Mais comme vous ne pouvez pas boire beaucoup de jus à la fois, vous pouvez utiliser des options plus simples: râper le céleri et presser le jus de la pulpe à travers un bandage ou une gaze. Le jus de céleri peut être facilement combiné avec les jus d'autres fruits et légumes - il n'y a pas de restrictions, il interagit parfaitement avec n'importe quel produit au goût.
Il est important non seulement de faire du jus de céleri, mais aussicomment le boire correctement. Cela dépendra de vos objectifs. Pour améliorer le ton général, il suffit de boire 1 verre de jus de céleri fraîchement pressé par jour. Pour améliorer le processus de digestion, buvez 3 cuillères à café de jus une demi-heure avant les repas. Le principe est exactement le même si vous souhaitez perdre quelques kilos en trop. Si votre objectif est de perdre du poids de manière significative, en plus du jus, vous devez introduire une variété de plats de céleri dans votre alimentation.
Comme tout autre produit, le jus de céleriil existe également des contre-indications. Il ne doit pas être consommé par les personnes affaiblies et très âgées, car il n'est pas recommandé pour elles d'éliminer de grandes quantités de liquide. En outre, vous ne pouvez pas utiliser de jus pour l'ulcère gastro-duodénal, pour les maladies du duodénum. Si vous doutez que le jus bénéficiera et ne nuira pas à votre corps, il ne serait pas superflu de consulter votre médecin.
Plusieurs recettes de céleri pour une alimentation saine:
- Pour lutter contre le dépôt de sels, vous devez prendre 4 grammes de céleri-rave (haché), remplir d'eau - 1 litre. Insister pendant au moins 8 heures et égoutter. Vous devez prendre la teinture 3 fois par jour, 1 c.
- Pour lutter contre l'insomnie - prenez environ 35gramme de céleri (haché), versez 1 litre d'eau, qui doit être bouilli et refroidi avant cela. Vous devez insister pendant environ 8 heures, puis filtrer. Utilisez cette teinture 3 fois par jour pendant 1 cuillère à café.
- Pour neutraliser l'environnement acide dans le corps, vous devez boire un mélange de jus de pomme et de jus de céleri.
