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Boisson Elakha. Renouveau d'anciennes traditions

En mai 2014, la boisson Elakha est apparue sur le marché russe des produits à faible teneur en alcool, qui se décline en plusieurs variétés, telles que l'hydromel, le seigle, le houblon, la canneberge, la poire et la pomme.

Qu'est-ce que c'est?

En creusant dans le dictionnaire de Dahl, vous pouvez trouver queElakhoy comprend la bière ou la purée. Les fabricants caractérisent leurs produits comme une boisson de fermentation naturelle, avec une longue histoire et des traditions profondes, mais recréées en utilisant les dernières technologies.

Fabrication et sortie

Toutes les boissons de la série Elakha sont fabriquées à partir dematières premières naturelles et eau de source pure, sans alcool. C'est pourquoi ils ont un goût doux et un arôme délicat des éléments clés de leur composition.

A cette époque, les produits de la ligne "Elakha" sont vendusdans des canettes en aluminium et en plastique d'un volume de trois cent trente millilitres, cinq cents millilitres et un litre. On sait qu'il est prévu de libérer la boisson dans des récipients en verre. Chaque type a une teneur en alcool de quatre et demi pour cent.

Canneberge

Comme indiqué ci-dessus, il y a eu une libération d'unligne de boissons à faible teneur en alcool "Elakha", qui combine la présence de produits écologiques et naturels dans la composition. Cela vous permet d'allier l'utile à l'agréable.

boire elakha

"Elakha" est la canneberge, dont l'ingrédient principal estle jus de canneberge fermenté en est un excellent exemple. Après tout, beaucoup de gens savent que les canneberges ont des propriétés utiles et même cicatrisantes en raison de leur riche composition en vitamines. La baie contient beaucoup de vitamines K et C, ainsi que de l'acide folique, de l'iode, du fer, du calcium et du phosphore.

La présence de cette baie saine dans la boisson permetprofitez de l'arôme de la canneberge combiné à un goût unique. Une telle boisson est agréable à la fois pendant la saison chaude (elle rafraîchit parfaitement) et en hiver (elle aidera à se réchauffer, ainsi qu'à renforcer le système immunitaire), et elle augmentera également votre humeur.

Mon chéri

La boisson "Elakha Mead" peut également être appelée miel nutritif, qui a un arôme doux et délicat de nectar, ainsi qu'une douce saveur de miel.

boire elakha avis

La composition de la boisson est très simple et comprend:

- eau purifiée;

- miel naturel;

- le moût de kvas concentré, qui se compose de farine de seigle et de malt, de céréales;

- sucre;

- levure.

Cette espèce est l'une des plus anciennes et des plus populaires denotre région, ne perd pas sa pertinence aujourd'hui. En outre, la boisson "Elakha" à base de miel n'a aucun analogue ni sur le marché intérieur ni sur le marché européen.

Autres types populaires

une."Elakha" est du houblon, dont l'ingrédient principal pour la préparation est le houblon. En raison du naturel et du respect de l'environnement de la technologie de fabrication, cette boisson non seulement rafraîchit et houblonne, mais a également un goût naturel agréable, qui peut être décrit comme une amère acidulée.

boisson recette elakha

2. Poire - il est obtenu à la suite de la fermentation du jus de poire, son goût est doux et léger, il combine idéalement acide et douceur, complète cette image avec un agréable arôme de poire.

3. Buvez du seigle "Elakha", dont la base est le seigle. Le goût de cette boisson est inoubliable et original.

quatre.Apple "Elakha" (ou cidre de pomme) est une boisson rafraîchissante à faible teneur en alcool à base de jus de pomme. Un tel produit ne contient ni alcool ni bière, il a un goût aigre-doux. Il est facile de le préparer soi-même et à la maison.

Beaucoup de gens sont très friands de cette boisson particulière."Elakha", sa recette est très simple. La composition ne diffère pas en complexité: concentré de jus de pomme, eau purifiée, sucre et levure. Le cuisiner vous-même n'est pas du tout difficile. Ajouter le jus de pomme à l'eau bouillante et, en remuant, cuire une quinzaine de minutes, puis ajouter le sucre. Après avoir refroidi la masse résultante à 40 degrés, ajoutez la levure et versez dans un bol pour une fermentation supplémentaire pendant environ quelques semaines. Le récipient contenant le futur cidre de pomme doit reposer dans un endroit chaud et doit avoir un joint étanche à l'eau. Les ingrédients sont laissés à fermenter dans un récipient, de préférence en verre foncé ou en bois (cela peut être un tonneau, une grande bouteille ou un pot).

boisson elakha de seigle

Boisson Elakha. Témoignages

Les connaisseurs de boissons à faible teneur en alcool, etDe plus, les amateurs de produits naturels sains, ayant essayé différents types de produits, ont été divisés en satisfaits et insatisfaits, ce qui, cependant, n'est pas surprenant.

Les deux peuvent être compris, car cette boisson enivrante est fabriquée par fermentation naturelle et a une légère amertume que tout le monde n'aime pas.

Quant à l'odeur, en raison de l'absence d'alcool, elle n'est pas épicée, mais légère avec une agréable teinte de douceur et d'astringence, qui sont inhérentes aux produits composites de ce type d'alcool.

Par exemple, la poire "Elakha" sent distinctement celafruit, mais en plus de son arôme, vous pouvez également ressentir l'odeur du houblon. On peut également noter le seigle "Elahu", qui possède un arôme riche et concentré, qui ne peut être apprécié que par les amateurs de tels arômes.

En outre, certains consommateurs sont surpris par le manque de mousse épaisse et élevée dans le verre. Pour certains, cela semble être un plus, mais quelqu'un aimerait que ce soit plus.

L'opinion des consommateurs est partagée, certains aiment ce type de boissons, tandis que d'autres ne réagissent pas très bien au goût, à l'odeur et à l'effet enivrant.

boire de l'hydromel elakha

Mais dans tous les cas, chacun des types de "Elahi" ci-dessus a son propre goût unique qui ne laissera personne indifférent.

Nous vous conseillons de tous les essayer et de décider enfin de votre position. Après tout, le coût de ce produit est très acceptable et ne se démarque pas des autres boissons intoxiquées.