La groseille à maquereau est cultivée en Russiedans presque toutes les régions. Mais si vous pensez que cette baie savoureuse et saine a toujours poussé dans nos jardins, alors vous vous trompez. Cet arbuste est un habitant indigène d'Afrique, mais on le trouve naturellement dans les forêts d'Asie, du Caucase, d'Amérique.
Cette baie a été mentionnée pour la première fois pendant plusieurs siècles.arrière. Ensuite, en Russie, il était considéré comme bizarre, mais très savoureux. Très rapidement, l'arbuste est devenu populaire - les personnes les plus prospères ont cherché à l'introduire dans leurs jardins, et les sélectionneurs ont commencé et continuent de travailler pour développer de nouvelles variétés intéressantes.
La plante est l'un des principaux berryarbustes, en raison de la teneur élevée en sucres, vitamines et acides de ses fruits. Beaucoup de gens aiment les groseilles fraîches et les utilisent également pour faire des confitures, des confitures, des marmelades et même du vin. Comme vous l'avez compris, le héros de notre article sera les groseilles à maquereau (les meilleures variétés pour la région de Moscou). Prendre soin d'eux a certaines caractéristiques, dont nous parlerons également. Vous découvrirez les caractéristiques de la plantation et de l'entretien de cette plante, vous familiariserez avec les critiques de jardiniers expérimentés.
Groseilles à maquereau pour la région de Moscou: caractéristiques des variétés
Les éleveurs prétendent qu'aujourd'huiplus d'un millier et demi de variétés de cette plante. Les groseilles à maquereau sont cultivées dans de nombreux pays tempérés. Les jardiniers savent que le principal et peut-être le seul inconvénient de cette culture sont les épines sur les buissons. Ils rendent beaucoup plus difficile la récolte et l'entretien des arbustes.
Mais ces dernières années, les éleveurs ont fait une percée :ils ont pu obtenir les meilleures variétés de groseilles à maquereau pour la région de Moscou, qui sont complètement dépourvues d'épines. Très vite, de telles formes sont devenues recherchées dans le jardinage privé. Cependant, si vous vous demandez quelles variétés de groseilles à maquereau sont les meilleures pour la région de Moscou, vous devriez considérer le but de l'utilisation de la récolte.
Le climat de la région de Moscou a ses propres caractéristiques.L'hiver est long ici et en été, le nombre de jours chauds et ensoleillés est souvent insuffisant pour faire mûrir les baies. Par conséquent, les meilleures variétés de groseilles à maquereau pour la région de Moscou doivent être résistantes à l'hiver avec un système racinaire développé, qui s'adapte bien aux changements rapides des conditions météorologiques qui subissent des rafales et des vents forts.
Notes sans clous
Étant donné que les meilleures variétés de groseilles à maquereau sans épines pour la région de Moscou sont particulièrement demandées par les jardiniers, nous allons commencer à les connaître.
"Sirius"
La variété se distingue par des baies rondes au goût aigre-doux, rassemblées en glands. Il est également utilisé comme matière première pour la récolte hivernale. La variété est cultivée pour les hivers près de Moscou.
"Grouchenka"
Les meilleures variétés de groseilles à maquereau pour la région de Moscou sont souventa un aspect inhabituel. Par exemple, le "grushenka" a des épines simples, presque imperceptibles. Les baies, rassemblées par groupe de deux, ont une forme en forme de poire avec une couleur pourpre foncé foncé, ont un goût agréable et ont beaucoup de graines. La variété est très riche en pectines.
"Capitaine du Nord"
Tout le monde ne sait probablement pas que cette baieutilisé en vinification. Pour cela, une groseille spéciale (variétés) est utilisée. Les meilleures variétés de la région de Moscou n'ont pas toujours bon goût. Cependant, ils sont idéaux pour la production de vin. Un exemple de ceci est le « capitaine du nord ».
Les baies de forme ovale sont de couleur presque noire etrevêtement cireux à peine perceptible. Ils sont rassemblés en brosses de trois. La variété est à haut rendement, parfaitement acclimatée aux conditions de la région de Moscou, n'est pas affectée par les maladies fongiques.
"Ouralsky beshipny"
Certaines des meilleures variétés pour la région de Moscou sont idéalesconvient à la consommation fraîche. "Uralsky beshipny" a un goût sucré de dessert brillant avec une légère acidité. Cette variété forme des buissons forts et vigoureux aux fruits vert clair assez gros. Les groseilles à maquereau sont résistantes à de nombreuses maladies, dont l'oïdium.
Variétés à gros fruits
Les groseilles à maquereau de grande taille attirent les jardiniers non seulement en apparence. Ils ont généralement bon goût et sont également pratiques pour la récolte.
"jaune russe"
Les meilleures variétés de groseilles à maquereau pour la région de Moscou avec succèssont également utilisés dans les régions du nord de notre pays. Buissons de taille et de densité moyennes, avec des épines fines et petites. Les baies peuvent peser jusqu'à six grammes. Les fruits sont de couleur bordeaux, ont un goût sucré et acidulé avec une légère acidité.
La variété donne un rendement élevé, elle est sans prétention. La seule chose dont il a besoin pendant les premières années après la plantation est la formation d'un buisson.
"Sucre biélorusse"
Pour les jardiniers avec de petites surfaces, il est importantla taille des buissons. Ils nécessitent une groseille à maquereau spéciale (variétés). Les meilleures variétés de ce type pour la région de Moscou se distinguent par leur taille trapue et compacte. Ce sont les caractéristiques auxquelles correspond le "sucre biélorusse".
Cette variété est résistante au gel et commence tôt.fruit. Tire avec des épines oblongues et pointues. Les baies sont grosses (9 g), de couleur verte, avec un riche goût sucré. Cette variété est facile à entretenir et résistante aux maladies.
"Invicta"
Nouveau développement des éleveurs anglais,qui est obtenu après croisement des variétés "vinhams industrie", "kipsake" et "résistant". Buisson étalé, vigoureux, forme de nombreuses pousses couvertes d'épines.
Les feuilles sont petites, de couleur vert clair.Les fruits sont de taille moyenne, parfois même de petite taille. Il est intéressant de noter que des baies de différentes tailles apparaissent sur un même pinceau. Cette variété est à bien des égards similaire au "jaune russe", cependant, une fois les baies mûres, la peau devient vert jaunâtre. Les fruits mûrissent à la mi-juillet.
"Kolobok"
Si vous vous demandez quelles variétés de groseilles à maquereau sont les meilleurespour planter en banlieue, nous vous recommandons de faire attention au "kolobok". Il forme des buissons assez hauts et à croissance rapide. Tire avec des épines petites et fines. Les baies sont rondes, leur poids atteint huit grammes. Ils sont peints en couleur cerise foncée.
La pulpe est agréable au goût, la peau a un peuarrière-goût acidulé. Les principaux avantages de cette variété sont la résistance aux maladies fongiques et un rendement élevé. Les buissons ont besoin d'une taille régulière pour augmenter la productivité.
"Hinomaki"
Les meilleures variétés pour la région de Moscou ont souventune forme de buisson inhabituelle. Par exemple, "hinomaki" est un buisson rond de hauteur moyenne. De nombreuses pousses sont arquées, minces, couvertes d'épines. Les baies mûrissent début juillet. Ils sont arrondis, ont une couleur rouge foncé et sont de petite taille. La surface est légèrement pubescente.
La pulpe a un goût aigre-doux. Les groseilles à maquereau mûres restent longtemps sur le buisson. Cette variété est résistante à l'hiver et convient donc à la région de Moscou. Il est résistant à l'oïdium.
"Nesloukhovski"
Cette variété de sélection ukrainienne se distingue par sa précocitéla période de maturation du fruit. Le buisson est faiblement étalé, vigoureux avec des pousses droites. Les baies sont rondes-ovales, grosses. La peau est d'épaisseur moyenne, ferme, légèrement pubescente. La pulpe a un goût de dessert.
Selon les jardiniers, c'est l'une des meilleures variétéspour la région de Moscou. Il se distingue par une résistance élevée à l'hiver, une productivité, une résistance à la septoriose. Les fruits mûrs sont conservés longtemps sur les buissons, ne s'effritent pas et ne se fanent pas, ne perdent pas leur goût.
Roland
Et c'est le résultat du travail des éleveurs allemands.Buisson de taille moyenne à pousses fines et longues. Les fruits sont moyens (environ 5 g), légèrement allongés, denses, ovales, rouge foncé, non pubescents, mats. Les baies sont très aromatiques avec un goût aigre-doux. Le rendement est élevé et stable.
Planter des groseilles à maquereau
Les experts recommandent de planter des groseilles à maquereau à l'automne -dans ce cas, avant un temps froid persistant, les buissons auront le temps de construire et de renforcer le système racinaire et, au printemps, ils pousseront rapidement. Mais si vous n'avez pas le temps de planter les plants acquis avant le gel, vous pouvez le faire au printemps. La plante hiverne bien dans une pièce fraîche, dans du papier humide ou un pot.
Pour la plantation, choisissez un endroit ensoleillé où les eaux souterraines ne passent pas trop près de la surface. Les groseilles à maquereau ne sont pas très pointilleuses sur la composition du sol. Convient pour lui :
- argileux;
- sablonneux;
- loam sableux;
- sols limoneux.
Lors de la plantation, il est important que le collet soitapprofondi et recouvert de terre de quelques centimètres, sinon vous risquez de perdre la plante le premier hiver. Les racines doivent être bien redressées, elles ne doivent pas être pliées ni pliées. Après la plantation, paillez les plantules d'une épaisse couche de tourbe ou de feuilles mortes, puis coupez les pousses en deux.
Soin des plantes
Il est nécessaire de commencer à prendre soin des groseilles à maquereau avecpremier printemps. Avant que la neige ne fonde, vaporisez de l'eau bouillante sur les buissons à l'aide d'un vaporisateur. Vous n'endommagerez pas la plante, mais les parasites ne vous dérangeront pas pendant presque toute la saison.
Avec l'arrivée des chaleurs printanières, ajouter sous chaqueun buisson d'un peu d'infusion de fumier, ayant préalablement ameubli le sol. Renouveler la couche de paillis pour garder l'humidité en été et réduire la quantité de top dressing. Le fait est que la sécheresse peut vous priver complètement de votre récolte, alors ne laissez pas le sol se dessécher.
Les jardiniers ne recommandent pas d'utilisertuyau, la plante doit être arrosée sous chaque buisson avec de l'eau tiède. À l'automne, vous devez effectuer un autre pansement supérieur. Une infusion de molène convient pour cela. Après cette procédure, l'année suivante, les buissons vous raviront avec une floraison active et une grande récolte de vos baies préférées.
Taille
Les groseilles à maquereau ont besoin d'une taille d'automne.Les vieilles pousses doivent être complètement coupées pour laisser la place à de nouvelles branches vertes. Si cela n'est pas fait, dans quelques années, la groseille à maquereau deviendra une plante négligée avec un petit nombre de petites baies insipides.
Les meilleures variétés de groseilles à maquereau pour la région de Moscou: avis de jardiniers
La plupart des amateurs de ces délicieux et aromatiquesles baies de la région de Moscou notent qu'il ne manque pas de variétés adaptées à la culture dans cette région. La principale différence entre les variétés énumérées ci-dessus est la résistance au gel et le rendement élevé. De plus, en prendre soin ne sera pas difficile, même pour les jardiniers débutants.
