L'été et l'automne sont les périodes de maturation de diversbaies, fruits et légumes. Tous ceux qui ont leur propre parcelle doivent avoir des pommiers de différentes variétés: «Bashkir beauty», «Antonovka», «Shalopaevka», «Ranetki», etc. Et ce n'est pas surprenant, car les pommes sont des fruits très savoureux et sains.
Au cours d'une année à haut rendement, de nombreuses personnes pensent quecuisinez avec tant de fruits. Il existe, bien sûr, de nombreuses options. Quelqu'un prépare du jus de pomme, du vin, de la purée de pommes de terre, quelqu'un prépare de la confiture, de la confiture, des conserves. Les guimauves aux fruits et la marmelade de pommes sont très savoureuses. Certaines personnes coupent les pommes en morceaux et les mettent au congélateur.
Pour terminer l'une des procédures décritesvous devez avoir des outils spéciaux. Vous pouvez simplement utiliser un couteau. Ou vous pouvez fabriquer un appareil maison unique qui facilitera le processus de préparation des flans pour l'hiver.
Hachoir à pommes bricolage
Pour la commodité de couper les pommes, un hachoir est utilisé. Vous pouvez utiliser un appareil ou un robot culinaire disponible dans le commerce. Des personnes particulièrement qualifiées ont des idées sur la façon de fabriquer un hachoir à pommes à faire soi-même.
Vous devez d'abord décider du type de préparation de pomme à préparer. Autrement dit, comment hacher finement le fruit?
Habituellement, les panneaux, blocs, vis, vis et bien plus encore inutiles sont stockés dans un garage, un atelier ou un atelier. Tout cela peut être utile pour fabriquer un hachoir à pommes à faire soi-même.
Broyeur pour écraser les pommes à partir de moyens improvisés
Un conteneur est fait de panneaux de particules de petite taille,où les pommes sont versées. Ensuite, les fruits sont broyés à l'aide d'un tambour installé à l'intérieur du récipient. Le tambour peut être fabriqué à partir de morceaux de bois d'environ vingt-cinq millimètres d'épaisseur. Quatre de ces planches sont collées ensemble. Il s'agit d'une barre mesurant cent millimètres sur cent millimètres. Cette barre se transforme en cylindre à l'aide d'une raboteuse. Le tambour tournera avec une perceuse ou un autre dispositif rotatif. Un certain nombre de vis ou de clous sont posés sur le tambour. Lorsque le tambour tourne, ces vis commencent à écraser les pommes. De plus, le tambour peut être fabriqué à partir d'un tuyau rond de petit diamètre.
Après un certain temps, les fruits sont complètement écrasés et prêts pour un traitement ultérieur.
Pour trancher les pommes en gros morceaux (pour faire de la charlotte ou le sécher), vous pouvez fabriquer un hachoir à pommes de vos propres mains à partir de fines assiettes en fer.
Pour ce faire, prenez des assiettes de 1 cm sur 10 cm, elles sont fixées les unes aux autres sous la forme d'un treillis ou d'une fleur. La lame fine des assiettes coupera parfaitement les pommes en gros morceaux.
Une autre idée simple
Comment ils ont fait un hachoir à pommes de leurs propres mainsvieux jours? Nous avons pris un petit seau en bois. Des pommes lavées y ont été déposées. Pour hacher, une spatule aiguisée spéciale a été utilisée, comme un couteau à déchiqueter moderne.
Après avoir appris à fabriquer un hachoir à pommes de vos propres mains, vous pouvez essayer de fabriquer d'autres appareils pour faciliter la préparation de différents flans. Heureusement, tout le monde a le matériel pour cela.
Hachoir de jardin pour pommes (faites-le vous-mêmefait, bien sûr, sortira beaucoup moins cher que acheté) simplifiera grandement le travail dans la cuisine. En effet, à l'aide de cet appareil simple, vous pouvez moudre non seulement des pommes, mais également d'autres types de fruits, légumes et baies.
