Les betteraves sont une culture de jardin sans prétention. Même avec un minimum de soins, il pose peu de problèmes aux résidents d'été. Cependant, des problèmes peuvent bien sûr surgir avec la culture de cette plante. Par exemple, les jardiniers s'intéressent souvent aux raisons pour lesquelles les feuilles de betteraves deviennent rouges. En fait, il peut y avoir plusieurs raisons à ce phénomène.
Manque de sodium
Le plus souvent, les feuilles de betterave changent de couleur en rouge.précisément à cause du manque de cet oligo-élément. Il existe un moyen très simple d'augmenter la teneur en sodium de votre sol. Il vous suffit d'arroser le lit de betteraves avec de la saumure. Pour le préparer, il faut dissoudre 250 g de sel de table ordinaire dans dix litres d'eau. Pour chaque mètre de plantation, vous devez utiliser environ un litre d'une telle solution. Dans ce cas, l'arrosage des betteraves ne doit pas se faire à la racine, mais directement sur les feuilles.
Cependant, avant de procéder à cetteprocédures, vous devez vous assurer que la réponse à la question: "Pourquoi les feuilles de betterave sont-elles devenues rouges?" est précisément le manque de sodium. Le fait est qu'un excès de cet oligo-élément dans le sol peut entraîner une diminution du rendement. Après tout, tout le monde sait qu'il est très difficile d'obtenir de bons résultats dans les cultures maraîchères, par exemple sur les marais salants.
Phosphore et potassium
Quelles autres réponses existent à la question dePourquoi les feuilles de betterave deviennent-elles rouges? Si les plaques se sont d'abord fanées et foncées fortement, puis qu'elles sont devenues rouges, la raison n'est probablement pas un manque de sodium. Les plantes peuvent ne pas avoir assez de phosphore. Il est possible d'augmenter sa teneur dans le sol en appliquant des engrais appropriés. Vous pouvez utiliser, par exemple, des superphosphates.
Parfois, les résidents d'été se demandent commentpourquoi les feuilles de betterave deviennent rouges et s'enroulent (en même temps). Un problème similaire se produit généralement lorsqu'il y a un manque de potassium dans le sol. Dans ce cas, les plaques perdent au préalable leur couleur vert vif, puis acquièrent une teinte rouge très sombre (presque lilas) et commencent à s'enrouler. La situation dans ce cas peut être corrigée en introduisant des engrais potassiques dans le lit de jardin. Une bonne solution serait également de se nourrir de cendre de bois. Un verre est généralement utilisé par mètre carré de son jardin.
Acidité du sol
Une réaction inappropriée du pH du sol est une autre réponseà la question de savoir pourquoi les feuilles de betterave deviennent rouges. Que faire dans ce cas? Tout d'abord, bien sûr, vous devez déterminer le niveau de pH du sol dans le jardin. La betterave est une plante qui préfère les sols neutres et ne tolère pas du tout les sols acides. Il n'est pas difficile de vérifier la réaction du sol. Pour cela, vous pouvez utiliser, par exemple, du papier de tournesol. Vous pouvez également déterminer le pH du sol à l'aide d'essence de vinaigre et de bicarbonate de soude. S'il n'y a pas de papier, il vous suffit de prendre un morceau de terre du jardin, de le mouiller et de faire un "gâteau" sur une surface plane. Puis versez une petite bouchée sur le dessus. Si une réaction de bulle se produit, le sol est alcalin. Si rien ne se passe - neutre ou acide.
Ensuite, vous devez faire un autre «gâteau» et versersur le dessus du soda. Si cela provoque une réaction, cela signifie que le sol est acide et vous ne pouvez plus vous demander pourquoi les feuilles des betteraves deviennent rouges. La raison, très probablement, est précisément la suivante.
Il est préférable de désoxyder le sol du jardin avec des betteraveségalement avec de la cendre de bois. Vous pouvez bien sûr prendre de la farine de dolomite ou de la chaux. Cependant, ces éléments agissent plutôt "grossièrement" sur le sol. Les cendres, dans tous les cas, n'endommageront pas les racines. Son taux de consommation pour la désoxydation dépend du niveau de pH. En moyenne, il est de 100 g pour 1 m2.
Pourquoi les feuilles s'enroulent
Ainsi, nous avons découvert pourquoiles feuilles de betterave deviennent rouges. Vous savez maintenant quoi faire dans ce cas. Mais parfois, les jardiniers ont un autre problème avec cette culture: ses assiettes s'enroulent simplement. Si en même temps ils ne rougissent pas, la raison, très probablement, ne réside pas dans un manque de potassium, mais dans la défaite des pucerons. Dans ce cas, les colonies de ces petits insectes verts, ainsi que leurs larves grises, seront clairement visibles sur la face inférieure des plaques. Les pucerons de la betterave doivent être traités immédiatement. Sinon, les feuilles enroulées jauniront rapidement et se faneront.
Il est préférable de traiter un lit avec des betteraves de puceronsinfusion d'écorce d'oignon (200 g pour 10 l) ou préparation Aktofit. Vous pouvez également mélanger 2 cuillères à soupe. l. du savon liquide, 50 g de poussière de tabac et versez tout cela avec un litre d'eau.
Pourquoi les feuilles jaunissent-elles
Ce problème survient généralement lorsquesi les betteraves sont trop rarement arrosées. De plus, les feuilles peuvent perdre leur couleur verte en raison d'un manque d'engrais azotés dans le sol. Dans le même temps, le jaunissement commence généralement à se propager à partir des veines et la croissance des plaques ralentit.
Lorsqu'un tel problème se produit, vous pouvez nourrir les betteraves avec de la molène à une concentration de 1: 8 ou avec des excréments d'oiseaux 1:12. 1-1,2 litres de solution doivent être utilisés par mètre carré de lit.
Eh bien, nous espérons que nous sommes suffisamment déployésa répondu à la question de savoir pourquoi les feuilles de betterave deviennent rouges et pourquoi elles peuvent s'enrouler. Si de tels problèmes surviennent, vous devrez probablement ajouter de la cendre au lit de jardin et le renverser avec une solution faible de sel de table. Les pucerons peuvent être chassés par pulvérisation (infusion de cosses d'oignon), et en cas de jaunissement des assiettes, il faut nourrir les betteraves avec une molène.
