Luonnon ruokakomero on täynnä hämmästyttävääsen käyttökelpoisuus tarkoittaa, että niiden turvallisuus ja tehokkuus ovat paljon parempia kuin keinotekoiset kemikaalit. Tässä artikkelissa selitetään, mitä tavallinen vehnänalkio voi olla hyödyllinen.
Вы спросите, почему выбор пал именно на эту kulttuuri? Miksi et käytä tattaria tai kauraa? Tosiasia on, että vehnä on jo pitkään saanut erityistä kunnioitusta ja kunnioitusta sekä tutkijoiden että tavallisten kuluttajien keskuudessa. Se ei ole vain ravitsevaa, helposti sulavaa ja hyödyllistä ihmiskeholle, vaan sisältää myös monia vitamiineja ja mikroelementtejä. Monille kansakunnille juuri tämä vilja muodostaa ravinnon perustan.
Miten vehnänalkio on hyödyllinen?
Kuitenkin viime aikoihin asti kukaan ei ajatelluton saattanut tulla, että vilja ituja saattaa olla terveellisempiä kuin puhdas puhdistettu jauho. Tosiasia, että leseet, joita pidettiin jätteinä, sisältävät suuren määrän biologisesti aktiivisia aineita, ne ovat todellinen luonnonarvo.
Vehnänalkio on erittäin runsaasti ravintoaineitaaineet, kuidut ja rasvahapot. Nämä ovat erittäin hyödyllisiä ytimiä, joihin kaikki tulevien piikkien elintärkeiden resurssien varannot ovat keskittyneet. Asiantuntijat ovat havainneet, että yksi vehnänalkio sisältää noin kaksitoista vitamiinia, kahdeksantoista aminohappoa ja jopa kaksikymmentä hivenainetta. Jos verrataan alkioita täysjyvätuotteisiin, käy ilmi, että se sisältää 3-4 kertaa enemmän B-ryhmän vitamiineja, 1,5-2,5 kertaa enemmän kalsiumia ja 3-5 kertaa enemmän kaliumia. Vaikuttava, eikö? Tämä runsaus johtaa siihen tosiseikkaan, että nuorilla vehnän ituilla on ikääntymistä estäviä ominaisuuksia. Niiden syöminen ruuan kanssa auttaa paitsi tekemään ruoasta täydellistä, puhdistamaan toksiinien kehon kuidun avulla, menettämään ylimääräisiä kiloja, mutta myös normalisoimaan verenpainetta ja pääsemään eroon tietyistä sairauksista.
Vehnäruohoöljyn edut
Tällainen runsas alkioiden koostumus on löytänyt sovelluksensa "maagisen" uutteen - erittäin arvokkaan kasviperäisen öljyn - valmistukseen.
Se on melko yksinkertaista:sinun on otettava pieni lautanen ja liotettava siihen korkealaatuinen vehnänjyvä kaatamalla niin suuri määrä vettä, että vilja on täysin peitetty. Sitten sinun pitäisi odottaa kolme päivää. Joskus kylmällä säällä viljan kasvu voi kestää vielä 24-36 tuntia.
Varastoi vehnänalkioita hyvin suljetussa tilassapullo 7 päivän ajan. Jos kuitenkin käärität ne pussiin ja laitat ne jääkaapiin, säilytysaikaa voidaan pidentää vielä noin kahdella viikolla. Asiantuntijat suosittelevat vehnänrokkojen käytön aloittamista vähitellen - enintään 1-2 ruokalusikallista päivässä. Pieni kuivauksen ja raastamisen jälkeen on kätevä lisätä niitä salaatteihin, kastikkeisiin, maitoon tai raejuustoon.
