Vodka on ensisijaisesti venäläinen juomaosa Venäjän kulttuuria ja perinteitä. Sen olemassaolon historian aikana on luotu monia reseptejä. Vodkasta on kirjoitettu lauluja ja runoja, sitä käyttivät kaikki vaihtelevissa määrissä: mamoista kuninkaallisiin henkilöihin. Ei ole yllättävää, että Venäjällä avattiin maailman ensimmäinen ja ainoa vodkamuseo.
Epätavallinen museo
27. toukokuuta 2001 aivan pohjoisen pääkaupungin keskustassapieni museo avasi ovensa vierailijoille, jossa koko näyttely on omistettu yhdelle tuotteelle - vodkalle. Itse asiassa tämä on kaupallinen projekti, mutta siinä on myös historiallinen tarkkuus.
Mistä löytää
Tällaisen epätavallisen museon löytäminen ei ole vaikeaa.Se sijaitsee kaupungin historiallisessa keskustassa, Konnogvardeisky-bulevardilla, lähellä Iisakin katedraalia. Näyttelyn tilat osoitti ravintola "Rumochnaya No. 1". Museossa voit oppia paitsi juoman luomisen historian, siihen liittyviä mielenkiintoisia faktoja ja nähdä historiallisia esineitä, mutta myös maistella useita vodkalajikkeita perinteisillä venäläisillä välipaloilla.
Koko näyttelyn näyttely ei ole levottomuutta.Päinvastoin, sen tehtävänä on lisätä kunnioitusta ihmisten kulttuuriin ja juomisen perinteisiin. Muuten, sisäänkäynti tähän laitokseen on suljettu alle 18-vuotiailta. Tämä ei ole paikka perheen vapaa-aikaan.
valotus
Venäjän vodkamuseossa on kaksi huonetta.Ensimmäisessä kävijät tutustuvat tuotteen ulkonäön historiaan erilaisilla valmistusmenetelmillä ja tunnetuilla valmistajilla. Näyttelyt on jaettu aikakausiin 1100-luvulta nykypäivään, jotta kävijät voisivat helpommin ymmärtää tietoja.
Opas kertoo venäläisen vodkan museoon tulleille(Pietari), että sitä käytettiin alun perin lääkinnällisiin tarkoituksiin. Munkit harjoittivat sen tuotantoa. Ja uskovaiset veljet Konstantinopolista jakoivat alkoholin valmistustekniikkaa. Vain niiden tuote saatiin rypäleiden tislauksen tuloksena, ja Venäjällä sitä ei sitten viljelty. Minun piti mukauttaa resepti pohjoisen maan todellisuuteen ja oppia, miten alkoholi erotetaan siitä, mikä on - viljasta. Tuote ei osoittautunut huonommaksi kuin merentakainen tuote, ja jopa joissakin suhteissa jopa ylitti, minkä vuoksi sitä kutsuttiin "elämän vedeksi".
Uutta keksintöä käytettiin laajasti vuonnalääkinnällisten tinktuurien ja jopa hajusteiden valmistus. Ruttoepidemian aikana lääkärit keksivät potilaan hoidon alkoholilla. Ja vaikka hänestä ei tullut taudin ihmelääke, löydettiin nesteen desinfiointiominaisuudet.
Ivan III: n alaisuudessa avattiin ensimmäiset "tavernat", joissa myytiin tislaamoista saatuja alkoholijuomia.
Pietari I laillisti alkoholin käytön,ottamalla siitä vero. Valtionkassa sai valtavia summia. Niiden ansiosta kunnianhimoinen tsaari asetti valtion, toteutti uudistuksia ja rakensi uuden pääkaupungin, jossa vodkamuseo toimii nyt.
Mutta Katarina II antoi aatelisten tuottaakiinteistöissään salaisia tuotteita, joista heidän täytyi maksaa lunnaat valtiovarainministeriölle. Tämän vaiheen ansiosta reseptikokoelma rikastui, koska kaikki tekivät muutoksia reseptiin makunsa ja mahdollisuuksiensa mukaisesti.
Tästä talouden haarasta oli tullut 1800-luvullakannattavin. Venäläistä vodkaa vietiin jopa ulkomaille. Tunnetut tutkijat ovat osallistuneet tämän tuotteen kehittämiseen. Joten Mendelejev löysi "kultaisen" alkoholin ja veden suhteen saadakseen tuotteen maistumaan erikoiselta. 40 asteen vodka patentoitiin vuonna 1894 nimellä "Moscow Special".
Vierailijat katsovat vodkamuseota(Pietari), esitetään useita alkuperäisiä asiakirjoja tavalla tai toisella legendaarisesta juomasta. Kokoelma sisältää alkuperäisiä pulloja, dekanttereita, shtoffeja ja muita mittausastioita sekä juomatarvikkeita. Museon perustajat eivät ole unohtaneet korkkeja ja etikettejä, jotka ovat myös mielenkiintoisia.
Historia elpyi
Näyttelyä elävöittää kaksi vahakoostumustaluvut, jotka ovat museon järjestäjien ylpeitä. Jokainen niistä kuvaa selvästi tärkeitä virstanpylväitä vodkatuotteiden kehityksen ja jakelun historiassa Venäjällä.
Opas kertoo myös minkälaisia alkoholijuomiavaltion ensimmäisten ihmisten mieluummin, koska tiedetään, että vodka oli pöydillä sekä tsaarin juhlissa että talonpoikaismajoissa. On käynyt ilmi, että keisari Nikolai II keksi alkupalan konjakille "Guards wad" - sitruunaviipale, joka oli asetettu juustopalojen väliin.
Mutta museo on omistettu paitsi juomisen kulttuurille. Vodkaa on taisteltu siitä lähtien, kun sitä alettiin tuottaa suuria määriä. Useat näyttelyt on omistettu tähän ongelmaan.
Halli kaksi
Mielenkiintoisen tarinan jälkeen vodkasta opas kutsuujokainen, joka haluaa päästä toiseen saliin, joka on sisustettu viime vuosisadan alun viinilasihuoneen tyyliin On myös näyttelyitä, jotka kertovat Neuvostoliiton vodkan "elämästä", Gorbatšovin kuivasta laista, kansankomissaarin 100 grammasta ja paljon muuta. Täällä voit myös kokeilla juomaa, jolle vodkamuseo on omistettu.
Mistä muusta opas kertoo sinulle
Kiertueen aikana opas ei vain kerro tarinaajuoman luominen ja kehittäminen, josta on tullut Venäjän symboli, mutta kertoo myös, kuinka valita oikea pullo myymälässä, jotta ei ostettaisi "väärennettyjä" tuotteita. Näin vodkamuseo kietoo historiaa ja nykyaikaa, myyttejä ja todellisuutta, kerrontaa ja maistamista.
