Откуда злаки родом и каким годом датируется их ilmestyminen planeetalle? On vaikea uskoa, mutta ensimmäiset maininnat näistä laitoksista kuuluvat aikakauteen. Miksi viljan rakenteen merkit voisivat saavuttaa laajan jakelun nykyaikana?
Viljakasvien järjestelmällinen sijainti
Viljaperhe on tyypillinen edustajaAngiospermien osaston ja luokan monokottien korkeammat laitokset. Heillä on lehtivärinen rakenne ja kehitysprosessissa muodostuu kukka ja hedelmä. Kuten kaikki yksisirkkaiset, niille on ominaista, että alussa on yksi sirkkalehti, jossa on kuitumainen juurijärjestelmä. Cambiumin puuttuminen, lineaariset yksinkertaiset lehdet. Näiden merkkien mukaan viljat ovat osa näitä järjestelmällisiä yksiköitä.
Viljaperhe: rakenteen ominaispiirteet
Ottaen huomioon kysymyksen siitä, mistä viljat ovat peräisinOn syytä tutkia näiden organismien rakenteen ja kasvun ominaisuuksien välistä suhdetta. Nämä kasvit ovat olleet tunnettuja jo BC: stä lähtien. Ajan myötä niiden merkitys ei kuitenkaan ole vain vähentynyt, vaan myös lisääntynyt merkittävästi. Esimerkiksi eräänlainen viljan perheen monivuotiset kasvit, kuten vehnä, "ruokkii" koko ihmiskuntaa planeetalla. Loppujen lopuksi se tuottaa jauhot, leipomot, makeiset, viljat ja pastat.
Kaikki viljakasvit ovat nurmikasvien.Heillä on ontto varsi, jota kutsutaan oljeksi. Lehtien kiinnityspaikat - solmut, on selvästi erotettu siitä. Kasvutyyppi on interkaloitu. Viljalehdet ovat yksinkertaisia, istumattomia, samansuuntaisia. Kukat erotetaan myös erityisellä rakenteella. Heillä on kolme heteä ja yksi emi, joka haarautuu kahteen osaan. Tällaiset rakenteet ovat tuulipölytettyjä, joten ne kerätään kukintoihin. Niitä kutsutaan maissikorviksi. Kun ne kypsyvät, muodostuu karyopsiksen hedelmä.
Mistä viljat tulevat
Viljan alkuperä on juurtunutesihistorialliset ajat. Tämä kausi juontaa juurensa 4.-5. Vuosisadalla eKr. Juuri silloin ihminen alkoi kasvattaa vehnää. Intia, Etiopia, Kreikka, Makedonia, Mesopotamia ... Sieltä viljakasvit levisivät kaikkialle Aasiaan, Amerikkaan, Australiaan, Afrikkaan. Nyt tätä satoa kasvatetaan kaikkialla, ja maat kilpailevat sen tuotannosta. Maissi päinvastoin tuli Euraasiaan lännestä. Esimerkiksi Venäjällä sitä alettiin viljellä vasta 1400-luvulla. Siksi on ehdottomasti vaikea vastata kysymykseen viljan alkuperästä.
Mielenkiintoinen tosiasia on, että ruis on kuinerillinen sato kasvatettiin melkein vahingossa. Pitkään sitä pidettiin rikkaruohona, joka leviää vehnän taimet. Pohjoisilla alueilla pääkulttuuri ei kyennyt sopeutumaan ja kuoli, ja ruis kehittyi hyvin. Tästä viljasta valmistettu leipä on nyt erittäin suosittua kaikkialla.
Monet tutkijat väittävät, että aluksiplaneetta alkoi kasvaa ohraa. Se oli hyvin yleistä ja suosittua planeetan lauhkeilla ja jopa pohjoisilla alueilla. Mutta matalat lämpötilat tulivat tuhoisiksi tämän lajin olemassaololle. Siksi ohra korvattiin vehnällä ja ruisilla.
Viljakasvien arvo
Vilja on samaan aikaan enitenmuinaiset ja modernit kasvit. Esimerkiksi riisi sisältyy tällä hetkellä yli 60 prosentin maailman väestön ruokavalioon. Sama indikaattori kuvaa sokeriruokotuotantoa sokeriruo'osta, joka on myös viljakasvi. Vehnä, ruis, ohra ja hirssi ovat edelleen välttämättömiä kasveja leivän ja viljan tuotannossa.
Vilja on yksi vanhimmista kasveista, joita ihmiset käyttävät elämässään.
