Vesi on olennainen osa elämäämme. Kaksi kolmasosaa maapallon pinnasta on meri- ja valtamertä. Kaikki, joka ympäröi meitä, ei voisi olla olemassa ilman H-molekyyliä2A. Jopa ihminen koostuu tästä aineesta 70 prosenttia. Veden biologinen rooli on erittäin suuri. Näet tämän, jos luet tämän artikkelin loppuun.
Katso ikkunasta.Mitä näet? Ihmiset, eläimet, kasvit, talot, autot. Kaikki tämä koostuu vedestä, sen prosentuaalinen osuus on kuitenkin erilainen kaikkialla. Miksi mennä pitkälle? Luuletko, että emalissa ja luissa on niitä hämmästyttäviä H-molekyylejä2Tietoja? Tietenkin vain heidän prosenttinsä on hyvin pieni. Teknologia-aikanamme ihmiset eivät voi tehdä ilman vettä.
Vesimolekyyli
Tässä artikkelissa käsitellään veden jasen biologinen rooli. Olemme jo sanoneet, että tämän aineen toiminnot ovat hyvin lukuisia ja monimuotoisia. Puhutaanpa vähän siitä, kuinka molekyyli rakentuu, niin käy selväksi, miksi tämä yhdiste on niin monitoiminen ja universaali. Aloitetaan sävellyksestä. Vesimolekyyli sisältää 3 atomia: 2 - vety ja 1 - happi. Muoto muistuttaa tasa-arvoista kolmiota. Tällainen aine on dipoli, koska sillä on polaarisuus. Vesi on uskomaton sekoitus, koska se voi olla kolmessa tilassa:
- kiinteänä aineena;
- nestemäinen;
- kaasumaista.
Veden biologinen rooli on erittäin suuri. Nyt tarkastellaan edelleen ihmemolekyylin toimintoja.
liuotin
Veden biologinen rooli on sese voi liuottaa hyvin erilaisia aineita sinänsä. Mutta tämä on yksi toiminnoista. Koska melkein mikä tahansa aine voi liueta veteen, on lähes mahdotonta löytää tätä nestettä puhtaassa muodossaan, se voidaan saada vain laboratorio-olosuhteissa. Mikä tahansa liuotin voi ottaa vain tietyn määrän ainetta. Siten on tyydyttyneitä vesipitoisia liuoksia, toisin sanoen kun liuotin ei voi enää hyväksyä ja liuottaa muita aineita. Mutta jos vettä lämmitetään, sen kyky liuottimena kasvaa huomattavasti. Suorita koe: Liuota sama määrä sokeria tai suolaa kuumaan ja kylmään veteen. Kuumassa liukeneminen tapahtuu tietysti paljon nopeammin eikä saostumia jää.
thermotaxis
Veden biologinen merkitys on myöskyky ylläpitää jatkuvaa kehon lämpötilaa. Eli kylmässä ja lämpimässä huoneessa kehomme lämpötila (edellyttäen että henkilö on terve) pysyy muuttumattomana - 36,6 astetta. Tämä selitetään sillä, että vesi pystyy keräämään lämpöä ja jäähtymään erittäin hitaasti.
Nyt vähän lämmönsiirrosta.Tämä on lämmönvaihto kehon ja ympäristön välillä. Päätekijä on elävän olennon kehon lämpötila, joka riippuu aineenvaihdunnasta ja lämmönsiirrosta. Maapallollamme on kahta tyyppiä eläviä asioita:
- vaihtolämpöisiä;
- homoiothermal.
Kuulumme toiseen ryhmään, ts. Olemme lämminverisiä. Lämpötilamme ei muutu ympäristön lämpötilan muuttuessa.
Solujen joustavuus
Nyt veden biologisesta roolistahäkki. Kuten aikaisemmin mainittiin, vesi on liuotin, on mukana termoregulaatioprosessissa. Kaikkien edellä mainittujen lisäksi se on solun organelleiden perusta ja ylläpitää säännöllistä muotoaan. Tämä voidaan selittää seuraavasti: vettä on erittäin vaikea puristaa jopa laboratorio-olosuhteissa, se auttaa ylläpitämään solujen kimmoisuutta. Jos et usko sanoja, tee kokeilu: yritä purista vettä. Olen samaa mieltä, se on melko vaikeaa.
Kuljetustoiminto
Toinen veden ominaisuus onkyky toimittaa tarvittavat aineet. Keskitymme nyt kuljetustoimintoon. Mahdollisuus toimittaa tarvittavat aineet johtuu nesteen suuresta pintajännityksestä. Joten, vesi voi tunkeutua kapillaareihin, solujen väliseen tilaan. Eli se kuljettaa ravintoa soluihin ja poistaa tarpeettomia aineita. Vesillä on monenlaisia ominaisuuksia, juuri heidän on oltava kiitollisia kaikkien elintärkeiden toimintojen suorittamisesta.
Ympäristörooli
Tutkimme veden biologista roolia, mutta on tärkeää ymmärtää, että sen ekologinen rooli on yhtä tärkeä. Voidaan erottaa 2 näkökohtaa:
- ulkoinen ympäristötekijä;
- sisäinen ympäristötekijä.
Ulkoisiin tekijöihin sisältyy joukkoominaisuuksia, kuten ilmasto, mikroilmasto, elinympäristö ja niin edelleen. Sisäinen vaikuttaa ensisijaisesti elävien organismien soluihin. Siten voidaan erottaa joukko ominaisuuksia ja prosesseja, joihin vesi liittyy. Monet näistä toiminnoista ovat elintärkeitä ihmisille.