Tverin sienipaikat. Kun sieni kausi alkaa

Sienen poimimista verrataan usein metsästykseen. Mutta tunne, että mikään eläin ei kärsi, ei ole tarvetta ampua ketään, tekee tästä metsästyksestä ihanteellisen kenellekään.

Sienikauden korkeudessa voit noutaa täysiä kuzovki-sieniä, ja siellä jo sielun toiveiden mukaan: paista, suolakurkkua, suolakurkkua tai jopa myydä.

Menemme "hiljaiseen metsästykseen"

Sienikausi on kaikkialla, kun sieniä tuodaan ulosmetsäkauhat, ei vielä aloitettu. Mutta tänään voit mennä Tverin ja alueen sieniin ja kerätä kokonaan koristekantaa tai syrozhekiä. Erityisen onnekas voi saada jopa boletus.

Mutta niin, että matka metsään ei tuota pettymystä, sinun on tiedettävä muutamia sääntöjä innokkaasta sienenvalitsimesta.

1. Tule metsään mahdollisimman pian.

Tämä sieni-ammattilaiset kohtaavat auringon reunalla, ja hänellä on jo täysi kori metsälahjoja.

Говорят, когда солнце не освещает все вокруг и kaste kiihtyi, sieni on näkyvämpi kiiltävän hatun ansiosta. Ja kun on vielä vähän sieniä, on parempi kiire, muuten sinulla on vain ”juuret”, ja vinkit ovat aikaisempien sieni-poimijoiden korissa.

2. Älä välittömästi ryntäytä jalat syvälle metsään.

Monet ihmiset ajattelevat, että mitä pidemmälle mennään metsäänsiellä on enemmän sieniä. Mutta se ei ole. On järkevämpää aloittaa metsän reunasta tai sen lähiöistä. Jostain syystä monet ihmiset unohtavat sen, vaikka siellä on aina paljon sieniä.

• Jos sieni tulee esiin, kannattaa katsoa.Kun sieni kausi alkaa, sieni voi olla ainoa tässä paikassa, mutta sienet lisääntyvät yleensä myseelin avulla. Tarkasta huolellisesti paikka lähellä lähdettä.

Sesonkiaika

Tverin suuret sienet alkavat näkyäSyyskuu kuukausi. Kaikki innokkaat sieni-poimijat tuntevat hyvin jännitystä, joka kattaa todelliset metsästäjät. Täällä hattu loisti, tässä on toinen, ja täällä puun alla osoittautuu koko perheen öljy ...

Mikä on käsittämätön tunne milloinkuzovok hitaasti mutta varmasti täynnä sieniä, haapasieniä, boletus-sieniä. Ja jos olet onnekas, löydät porcini-sienet. Tver (2014 oli tyytyväinen ennennäkemättömään satoon) oli yksinkertaisesti "hukkua" jaloilla sienillä. Mushroomers on usein ylpeillä arvokasta löytöä, joka johti jännityksen lisääntymiseen monille ystäville kävellä metsän läpi etsimällä metsälahjoja.

Kokeneet ihmiset voivat määrittää etukäteen, mitenHyvä on sieni-kausi. Jos keväällä on paljon sadetta ja kesä on lämmin, mutta ei kuivaa, voit valmistautua turvallisesti tulevaan "hiljaiseen metsästykseen". Varmasti siellä on paljon sieniä.

Mutta Tverin sienipaikat ilahduttavat nyt myös siemenkeräilijöitä, joissa on saksanpähkinöitä ja sieniä.

Mistä mennä sienille Tverissä

Tverin alue on kuuluisa paksuista vihreistä metsistä, joissa on niin mukavaa kävellä ja hengittää tuoreiden yrttien tuoksua. Mutta luonnon kauneuden lisäksi voit viettää aikaa hyödyn kanssa.

Niinpä Tverin suosituimmat sienipaikat:

• Pieni metsä Poddubyn kylän lähellä.
• Rozhdestvenon kylän ohi sinun pitäisi kääntyä vasemmalle. Siellä on metsä, joka on kuuluisa haapasta ja boletuksesta.
• Jos on suuri halu löytää valkoinen sieni, sinun pitäisi mennä mäntymetsään. Tämä on lähellä Semenovin kylää. Siellä löytyy usein maitoja ja volnushkia.
• Metsä lähellä kylää Prudishche.
• Tverin hyviä sienipaikat löytyvät, jos ajaa pitkin Turginovskaya-tietä. Siellä sijaitsevat metsät ovat tyytyväisiä paitsi sieniin, myös hyödylliseen mustikkaan.
• Nyt, kunnes massiivinen sieni-kausi vangitsee jännitystä, kaikki "hiljaisen metsästyksen" ystävät voivat päästä Mednoyen kylään. Siellä on jo kerätty kauniita ranskalaisia ​​sieniä ja rusuleita.

Muuten, kun sienien kerääminen alkaa, russuleja ei edes pidetä todellisena sienenä. Mutta nyt voit olla tyytyväinen tähän.

Sienet, mutta ei kaikkialla

Älä ajattele, että jos kalenteri on tullutsieni-kausi, ne näkyvät kaikkialla ja välittömästi. Ensinnäkin paljon riippuu siitä, kuinka kuuma tai sateinen oli kesällä. Se sattuu, että se voi alkaa sataa, mutta sää on lämmin ja heti kun aurinko näyttää ulos, sienet kasvavat aktiivisesti.

Joten se oli Tverissä vuonna 2013. Kesän keskellä haapasieniä, sorkkatahoja ja jopa valkoista cepea myydään markkinoilla olevissa ämpäreissä.

Mutta armonaika päättyi nopeasti.Ja ei kaikkialla ollut mahdollista kerätä satoa. Kaikki Tverin suositut sienisivustot eivät tyytyväisiä niiden runsauteen. Esimerkiksi Mitnevon kylän lähellä, joka on yleensä täynnä sieniä, kaudella 2013-2014 he eivät yksinkertaisesti olleet olemassa.

"Hiljainen metsästys". Kausi 2015

Monet miettivät jo, onko sieni-kausi alkanut? Joukkojen kerääminen, kun metsä vain nauttii sen lahjojen runsaudesta, putoaa elokuussa-syyskuussa.

Elokuun lopulla voit kirjaimellisesti poimia kauhateikä vain kori ja ranskalaiset, ja bolettit, ja maidon sienet, ja paljon muuta. Erityinen ylpeys kaikesta sienenvalitsimesta on tietenkin valkoinen sieni. Tverin alue, kuten mikään muu, hemmottelee tätä upeaa sieniä.

Sienikokoelman keskellä ei lasketa yksilöitä, kuten sieniä ja russulaa. Kyllä, niitä ei pidetä todellisina sieninä. He eivät yksinkertaisesti huomaa eikä kerää.

Mitä voit kokata

Jos olet kokenut sieni-keräilijä ja kerää sieniä paitsi myytävänä olevaksi tuotteeksi, sinulla on luultavasti monia ruokalajeja.

Хозяюшки могут не просто пожарить банальную perunat sienillä ja valmistetaan astia ruukkuissa. Joten säilyttää upean metsän tuoksun. Ja he tekevät pilafia, sieni-keittoa, täytettyjä sieniä, juliensia, salaattia ...

Yhteensä ei lasketa. Jokaisella emäntä on varmasti oma ainutlaatuinen ja maukas resepti.

Mutta jos on olemassa monia sieniä ja haluan pitää ne mahdollisimman pitkään, suolaaminen ja peittaus tulee pelastamaan.