Pina Colada - virallinen ja perinteinen juomaPuerto Rico, alkuperäinen ja maukas, tarjoillaan pöydällä jääkuutioiden ja hedelmien (siivu ananas ja kirsikka) kanssa. Pina Coladan ensimmäinen resepti julkaistiin vuonna 1950 kuuluisassa New York Times -tapahtumassa, ja se koostui minimaalisesta ainesosasta - rommista, ananasmehusta ja kookoskermasta. Vuonna 1299 tästä upeasta cocktailista keskusteltiin ensin, samalla kun annettiin sille nykyinen nimi. Mainitun vuoden Travel-lehden joulukuun numerossa kirjoitettiin, että Pina Colada-cocktailin tärkein ja herkullisin yksityiskohta on ananasmehu, joka on itsessään erittäin maukas ja yhdistettynä rommiin, sokeriin, sitruunaan (lime) ja jään, se muuttuu kokonaan täydelliseen jumalalliseen herkkuun. Ei ole epäilystäkään siitä, että Puerto Ricans tiesi jo paljon eksoottisista juomista, ja he tiesivät tarkalleen kuinka valmistaa Pina Colada herkullisimmalla tavalla.
Nykyaikaiset todelliset fanit ja ystävättämä cocktail, jota kutsuttiin nimellä “Pina Colada”, mutta juoman laatu ei riipu sen nimestä, vaan sen upeista aineosista, jotka muodostavat sen koostumuksen. Yksinkertaisimmassa reseptissä käytetään ananasmehua, valko rommia ja kookoskermaa, joten monille ihmisille kysymys Pina Coladan juomisesta ei ole erityisen tärkeä ja vaikea. He uskovat, että kaikkien ainesosien ottaminen, sekoittaminen ja kaataminen kauniiseen lasiin on hyvin yksinkertaista - tämä on kuitenkin kaukana asiasta. Maukkaan juoman luomisessa jokainen pieni asia on tärkeä, mukaan lukien tuotteiden laatu, oikeiden mittasuhteiden noudattaminen ja ainesosien oikea sekoittaminen. Lisäksi on vielä muutama salaisuus. Esimerkiksi ananasmehun on oltava luonnollista, koska juoma pussista tai erityisesti pullosta on harvoin korkealaatuista. Tämä on erittäin tärkeää, koska valmiin cocktailin maku riippuu ensisijaisesti ananasmehusta.
Pina Coladan resepti sallii Basic-yhdistelmänjoukko ainesosia joidenkin tuotteiden kanssa, jotka lisäävät siihen omaperäisyyttä. Jäätelöllä valmistettu cocktail on erittäin maukas. Sitä varten sinun on otettava kookosmaito ja valkoinen rommi (kumpaakin 180 ml.), Sokeriruiskuisiirappia (60 ml.), Kermajäätelöä (100 gr.), Siivu ananaksia ja jääkuutioita. Periaatteessa sokerisiirappi voidaan korvata ananasmehulla, mutta tämä tekee cocktailin mausta klassisemman, mutta ei liian omaperäisen. Edellä mainituista ainesosista tulisi sekoittaa ainutlaatuinen juoma. Ne on liitettävä toisiinsa sekoituskuppiin ja lyödä perusteellisesti pitkään. Tuloksena on paksu seos, erittäin kaunis ja virkistävä, joka voidaan kaataa lasiin, lisätä muutama kappaletta kookospähkinää, koristella viipaletta ananaksia ja lähettää jäätelöpallo höysteenä makua varten pöydälle. Oikein toteutettu Pina Colada-resepti antaa sinulle tosi herkullisuuden, jossa maku on herkkä ja pehmeä, kirjaimellisesti ympäröivä ja kielen räjähtävä todellisten sävyjen ilotulitteilla.
Kukaan ei voi väittää sitä edesPina Coladan klassisesti tiukka resepti on mauton tai kiinnostamaton. Et voi sanoa, mikä juoma on parempi, jos et tee perinteistä cocktailia vertailun vuoksi - ananasmehu (120 ml), kookossiirappi (30 ml), valkoinen rommi (60 ml) ja jää - murskattu ja kuutioina. Sitä koristavat siivu ananaksia ja oksa cocktailkirsikoilla. Kaikki aineosat on sekoitettava ravistelijalla - se täyttyy ja ravistaa hyvin 8-10 sekunnin ajan. Sen jälkeen voit laittaa jääkuutioita lasilla, täyttämällä sen kolmanneksella, kaada suodatettu juoma ravistimelta, pudottaa muutama vielä jääkuutioita ja laittaa päälle viipaletta ananaksia ja humalassa olevaa kirsikkaa.
Nyt voit vertailla molempia reseptejä valitaksesi haluamasi reseptin. Klassinen vai yksinomainen?
