Saatavilla on erittäin mehukkaita ja kypsiä granaattiomeniaostajia ympäri vuoden. Tällainen terveellinen hedelmä Etelä-Aasiasta on oltava läsnä jokaisen ihmisen ruokavaliossa. Niille, jotka rakastavat tätä herkkua, herää usein kysymys, kuinka granaattiomena leikataan oikein oston jälkeen. Kaikki eivät voi tehdä sitä oikein ja olla likaamatta vaatteitaan ja kaikkea ympärillään. Loppujen lopuksi granaattiomenamehu pestään erittäin huonosti. Tämän artikkelin vinkit auttavat sinua.
Granaattiomenan rakenne
Opi leikkaamaan granaattiomena nopeasti jalaadullisesti sinun on ensin selvitettävä, miten se toimii. Tällä merentakaisella hedelmällä on erittäin tiheä kuori, jossa on pienet huokoset. Sen sisällä olevat kylkiluut ja suonet ovat hyvä ja luotettava suoja granaattiomenan siemenille. He eivät pelkää iskuja ja tärinää, kunnes hedelmät kuoriutuvat. Jos leikkaat granaattiomena puoliksi, voit helposti huomata, että suonet eivät ole satunnaisesti järjestetty. Ja koko tämän hedelmän sisällä olevassa rakenteessa on tiettyjä jäykkiä kylkiluita, jotka voidaan nähdä ulkopuolelta, jos tarkastelet sitä huolellisesti. Saadaksesi kaikki jyvät, sinun on tarkasteltava huolellisesti näitä kylkiluita ja yritettävä tuntea ne sormillasi.
Ensimmäinen tapa puhdistaa
Et tarvitse mitään tähän menetelmään.jotain mitä sinulla ei olisi keittiössäsi. Ota vain kulho tai lautanen, joka on jokaisessa kodissa. Ja tietysti tarvitset tavallisen terävän veitsen, jossa on mukava kahva.
Jos yrität kuoria punaista granaattiomenaatavallisella menetelmällä voi käydä ilmi, että kaikki jyvät ovat tiukasti pesissään. Kaiken tämän vuoksi tällaiset ytimet ovat melko herkkiä, ne voivat vaurioitua helposti. Siksi granaattiomena puhdistaa 30 sekunnissa eikä likaannu noudattamalla näitä ohjeita. Tässä ehdotetulla menetelmällä varmistat, että kaikki nukleolit irtoavat erittäin helposti eivätkä vahingoita ollenkaan.
Aloita varovasti ylimmän osan leikkaaminentämä hedelmä. Tämä paikka on helppo tunnistaa. On tarpeen leikata sieltä, missä granaattiomenalla oli aiemmin kukinto. Sinun ei tarvitse leikata liian syvälle, jonnekin noin sentin syvyyteen. Sinun pitäisi nähdä suonet ja nukleolit. Mutta tällä menetelmällä on muistettava, että jos leikkaat liian vähän, et pysty erottamaan nopeasti ja helposti tämän ulkomaisen hedelmän jyviä.
Tämän toimenpiteen jälkeen sinun on tehtävä useita leikkauksia kuoreen. Yritä tehdä niistä melko syviä, jotta granaattiomenan reunoja voi työntää hieman eri suuntiin.
Saadaksesi kaiken irti tästä merentakaisesta hedelmästäytimet, valmista syvä kulho tai lautanen. Käännä granaattiomena ylösalaisin. Aloita sen jälkeen naputtamalla sitä järjestelmällisesti veitsen kahvalla tai raskaalla lusikalla. On välttämätöntä koputtaa käyttämällä kaikkea mahdollista voimaa yrittäen olla osumatta samaan paikkaan. On parasta lyödä kranaattia valitsemalla lentorata spiraalin tai ympyrän muodossa.
Nyt olet oppinut leikkaamaan granaattiomena oikein sotkematta keittiötäsi liikaa. Tällä kätevällä menetelmällä hedelmämehu ei lennä eri suuntiin, ja kaikki nukleolit valuvat välittömästi kulhoon tai lautaselle.
Kauniisti leikattu granaattiomena
Mitä tulee tähän menetelmään, tässä tapauksessatulee olemaan hyvin erilainen kuin ensimmäinen. Ihmiskunta on jo pitkään keksinyt kaikki tavat leikata kauniisti granaattiomena, ja ne eroavat vähän toisistaan. Ero tässä on vain pienissä yksityiskohdissa. Granaattiomenan siemeniä on melko helppo purkaa, jos leikkaat tämän hedelmän kokonaan ei kovin suuriksi paloiksi. Muista leikata olemassa olevia kylkiluita pitkin. Tässä tapauksessa herkku jaetaan erillisiin osiin, jotka muistuttavat muodoltaan puolikuuta. Tällaisten manipulointien jälkeen kaikki nukleolit erotetaan osioista erittäin helposti ja ilman vaurioita.
Puhdistus vedellä
Tämä tapa leikata granaattiomena oikein,on kaksi vaihtoehtoa. Tämän tekeminen on melko yksinkertaista. Tarvitset tavallista vettä. Sen lisäksi, että tällaiset manipulaatiot auttavat tekemään kaiken nopeasti ja tehokkaasti, suojaat myös kätesi altistumiselta granaattiomenamehulle tai pikemminkin siinä oleville väriaineille. Tätä varten sinun on leikattava hedelmät yllä kuvatulla tavalla ja asetettava ne sitten huoneenlämpöistä hieman kylmempään veteen. Kolmenkymmenen minuutin kuluttua se voidaan poistaa vedestä. Näet, että väliseinät ovat turvonneet ja pehmeitä. Sen jälkeen voit laittaa granaattiomenan helposti hanasta tulevan vesivirran alle. Tässä tapauksessa kaikkia hedelmäsegmenttejä on laajennettava hieman. Vesi voi helposti pestä kaikki nukleolit lautaselle.
Toinen vaihtoehto granaattiomenan kuorimiseksi 30 eurollasekuntia, ei kovin erilainen kuin edellinen. Sinun täytyy leikata se ja laittaa se veteen. Kun hän on makaanut siinä jonkin aikaa, voit aloittaa siivoamisen. Sinun on tehtävä tämä suoraan vedessä. Tällä menetelmällä kädet pysyvät puhtaina. Ei keltaista sävyä ja melko nopea puhdistus, lähes välittömästi. Toinen tämän menettelyn plus on, että kaikki tarpeettomat kuoret ovat pinnalla, koska se on erittäin kevyt, ja raskaat jyvät uppoavat pohjaan.
Improvisoitujen keinojen käyttö
Opi leikkaamaan granaattiomena oikein javedä siitä kaikki jyvät, voit tehdä pienen laitteen omin käsin. Se tehdään nopeasti eikä vaadi erityisiä kustannuksia. Sinun on otettava ei kovin suuri pannu ja asetettava seula, jossa on suuri verkko. Seulan sijasta voit käyttää jonkinlaista astiaa. Pääasia, että hänellä on suuret paikat.
Missä muodossa granaattiomena yleensä tarjoillaan pöytään
Olet jo oppinut kuorimaan granaattiomena kauniisti, jaihmetteletkö nyt, kuinka se lähetetään? Jos päätät miellyttää vieraitasi tällä mehukkaalla hedelmällä, tarjoile se pöytään leikattuna ohuina siivuina. Mutta yleensä granaattiomenan ytimet kaadetaan yksinkertaisesti hedelmälautaselle pienissä, siisteissä dioissa. Voit myös lisätä niitä hedelmäjälkiruoaksi.
Kuinka säilyttää hienonnettu granaattiomena
Muista, että jo kuorittuja hedelmiä ei pitäisisäilyy pitkään jopa ilmatiiviissä astiassa tai astiassa. Jätä granaattiomena yön yli jääkaappiin leikatussa tai kuoritussa muodossa, sinun tulee tietää, että se voi mennä huonoksi jopa hyvin lyhyessä ajassa. Siksi makaavien granaattiomenan nukleolien käytössä tulee noudattaa äärimmäistä varovaisuutta. Ja muista etsiä jyviä, jotka ovat tummia, sameita tai ryppyisiä. Tässä tapauksessa ne tulee heittää pois välittömästi.
