Hitaassa liesissä voit valmistaa monia mielenkiintoisia ja herkullisia ruokia. Se tuottaa täydellisesti riisiä ja sieniä. Se on helppo valmistaa, jotta saadaan hyvä tulos, sinun täytyy tehdä kaikki vaiheittain.
Riisi sienillä
Tämä on runsas ateria.Jos lisäät oliiviöljyä kypsentäessäsi riisiä sienillä hidas liesi, se osoittautuu makuaromammaksi, lisäksi tämä on ruokavaliovaihtoehto. Siksi sitä voidaan keittää joka päivä. Kaikkia ainesosia on helppo ostaa kaupasta.
Se vaaditaan:
- ½ kuppi riisiä;
- sienet (samppanjat) 400 g;
- 3 lasillista vettä;
- sipulipää;
- 3 rkl soijakastike ja oliiviöljy;
- 1 rkl valua. öljy;
- suola, mausteet.
Riisi sienten kanssa hitaassa liesissä. Resepti vaiheittaiseen luomiseen
Ensin sinun on valmisteltava kaikki komponentit. Sipuli kuoritaan ja hienonnetaan, sienet pestään, kuoritaan ja iho poistetaan. Hatut erotetaan jaloista, kaikki leikataan ohuiksi levyiksi.
Kulho rasvataan oliiviöljyllä, sipuli kaadetaan siihen ja asetetaan paistamiseen 20 minuutiksi. Keitä avoimella kannella, jotta voit sekoittaa toisinaan.
Viiden minuutin paistamisen jälkeen sipuliin lisätään sieniä.Kaikki paistetaan kannen ollessa auki sekoittaen, kunnes aika on kokonaan ohi. Signaalin jälkeen lisätään voi ja soijakastike, kaikki suolataan, mausteet lisätään.
Aseta paistotila viideksi minuutiksi.Tänä aikana sinun on huuhdeltava vilja, kun signaali lisätään sen hitaaseen keittimeen ja kaadetaan vettä päälle. Nyt kansi sulkeutuu ja astiaa haudutetaan neljäkymmentä minuuttia.
Signaalin jälkeen kypsennetään hidas liesi-sieni-riisi. Voit koristella vihreillä.
Kana- ja sieni-resepti
Hidas liesi helpottaa monien ruokien valmistusta. Mutta siinäkin, sinun on tehtävä kaikki oikein, joten on parempi oppia yksinkertaisista resepteistä. Kokeile esimerkiksi riisiä kanan ja sienten kanssa hitaassa liesissä.
Löysä riisi, kananruskeat kultaiset ruskeat kuoret, vihannesten avulla saavutetaan mehukkyys ja mausteet lisäävät makua.
Tarvitset:
- kananreidet (muut osat ovat mahdollisia) - 450 g;
- samppanjat (myös muut sienet ovat sopivia) - 200 g .;
- riisi - 400 g .;
- kasviöljy - 30 g;
- paprikan ja suolan seos 1 tl;
- porkkanat ja sipulit 50 g / kpl;
- vettä.
Öljyä lisätään multicooker-kulhoon, kana paistetaan kaikilta puolilta kultaiseksi kuoreksi.
Sipulit ja porkkanat kuoritaan ja hienonnetaan yhtä kätevästi.Ja samppanjat hienonnetaan viipaleilla. Paistetut reidet otetaan hitaalta liedeltä, ja samassa öljyssä sinun on paistettava sipulit ja porkkanat viiden minuutin ajan. Sitten samppanjat laitetaan ja paisti kestää saman määrän. Kun kaikki on melkein valmis, päälle ripustetaan mausteita, päälle kananpalat. Pesty vilja kaadetaan päälle, kaikki kaadetaan vedellä, lisätään suolaa. Kostutustilassa keittäminen kestää neljäkymmentä minuuttia, ja riisi ja sienet hitaassa liesissä on valmis.
Riisi vihannesten kanssa
Riisi sopii hyvin vihannesten kanssa. Tähän reseptiin käytetään havaijilaista sekoitusta. Se ei vain tee astiasta mehukkaampaa, vaan myös antaa sille värien kirkkauden.
osat:
- pakastettujen vihannesten pakkaus - 450 g;
- lasillinen riisiä;
- 2 lasillista vettä
- sienet - 500 g;
- sipuli;
- porkkanat;
- suola, mausteet.
Paista hienonnettua sipulia ja raastettuja porkkanoita 10 minuutin ajan hitaalla liedellä. Lisää sienet ja keitä 15 minuuttia.
Kaadetaan vihannesten seos, siinä on jo riisiä, muttavoit lisätä, jos ei tarpeeksi, toisen lasin. Kaada veteen, suolaan ja mausta maun mukaan. Kansi on suljettu ja pilaf-keittotila on asetettu.
Kun merkkiääni kuuluu, riisi ja sienet hitaassa liesi on valmis. Tarjoile kuumana ja ripottettuna yrtteihin.
Monikeittimen avulla voit viettää vähemmän aikaa ruoanlaittoon. Prosessissa ei tarvitse seurata, kuten esimerkiksi kattilassa. Tuloksena on herkullinen ja aromaattinen riisi sienillä hitaassa liesi.
