/ / Kreikkalaisen keittiön ominaisuudet. Fetax-juusto

Kreikkalaisen keittiön ominaisuuksia. Fetax-juusto

Nykyään Kreikka on uskomattoman suosittu matkailijoiden keskuudessa. Sen unohtumattomat näkymät ja nähtävyydet jättävät kestävän kuvan vierailusta tähän maahan.

Fetax-juusto

Heidän kauneutensa on vaikuttava eikä yksinkertaisesti voi lähteäketään välinpitämätöntä. Myös Välimeren rannikko lisää suosiota tähän osavaltioon. Nähtävyydet ja näkymät ovat kuitenkin aina tärkeitä matkailijoille, mutta myös vieraileman maan perinteisiä ruokia. Myös Kreikka osoittautui moitteettomaksi - sen maailmankuulua ruokaa, jolla on monia erilaisia ​​perinteisiä ruokia, voidaan verrata maailman suosituimpiin keittiöihin, kuten italialaisiin, japanilaisiin jne.

Kreikkalaisen keittiön kohokohta on juusto.Ei tavallisia, mutta alkuperäisiä lampaita, jotka on valmistettu vain Kreikassa. Tätä upeaa herkkua kutsutaan fetax-juustoksi. Tätä alkuperäistä tuotetta käyttäviä reseptejä on saatavana paljon. Niistä suosituinta voidaan kutsua kreikkalaiseksi salaatiksi, jonka erikoisuus on tämä ainesosa. Se on melko suosittu monissa maailman maissa.

Kreikkalaisen salaatin valmistus juustollafetax, sinun on otettava yhtä suuri määrä paprikaa, kurkkua, tomaattia ja punasipulia. Kaikki vihannekset tulee hienontaa suuriin kuutioihin tai leikata suuriksi nauhoiksi, sekoittaa ne ja maustaa oliiviöljyllä, joka, kuten fetaxa-juusto, on olennainen osa monia kreikkalaisia ​​ruokia. Vihannekset on asetettava lautaselle, leikkaa sitten juusto kuutioiksi ja ripottele heidän kanssaan valmis maila. Tämän salaatin makua voidaan parantaa myös oliivien avulla, jotka pannaan vihannesten päälle tai sekoitetaan heti kaikkien ainesosien kanssa. Valmiiksi valmistettu ruokalaji, jonka päälle on laitettu juustoa, voidaan ripotella pienellä määrällä viinietikkaa, mikä antaa sille unohtumattoman aromin ja kevyen alkuperäisen maun.

Kreikkalainen salaatti fetax-juustolla

Fetax - juusto - tuote, joka on valmistettulampaan- tai (harvinaisissa tapauksissa) lehmänmaito. Sillä on rakeinen rakenne ja se menettää helposti muodonsa, joten sitä ei pidä sekoittaa ruuan muiden ainesosien kanssa, on parempi yksinkertaisesti koristaa salaatti sen päällä, muuten koko juusto murskataan ja menettää alkuperäisen kauneutensa. Samanaikaisesti ruuan ulkonäkö ja maistuvuus katoavat. Fetax-juusto on suolakurkku, sen kypsyysaste on vähintään kolme tai neljä kuukautta. Kuten kaikki vastaavat tuotteet, on parempi varastoida se suolavedessä. On myös muistettava, että tämä juusto on suolaista, mikä on tärkeää lisättäessä suolaa ruokalajiin. Toisin sanoen sitä pitäisi sirotella vähemmän sillä odotuksella, että fetaxista johtuen astia on jo hiukan murto.

Fetax-juusto. reseptejä

Fetax-juusto on välimerellinen tuote,valmistettu vain Kreikassa. Maun mukaan se ei ole liian suolainen, sopii hyvin monien tuotteiden kanssa. Se on ainesosa monissa sekä kreikkalaisten että muiden maailman keittiöiden ruokia. Sitä käytetään kaikenlaisten salaattien, jälkiruokien ja leivonnaisten valmistukseen. Mielenkiintoinen tosiasia: Euroopan unionin alueella vain Kreikassa valmistettuja juustoja voidaan kutsua fetaxaksi.