Konjakki on huippuluokan alkoholijuomaerottuvat lujuudestaan. Tämä on korkealaatuista ja rikas mies alkoholia. Se vaatii erityistä backstage-ilmapiiriä ja ikääntyviä maistajia. "Meukov" - ranskalainen konjakki, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa, kuuluu tähän luokkaan. Upea juoma, jota kunnioitetaan Englannin aristokraattien keskuudessa.
Mikä on konjakki?
Tämä alkoholijuoma on varmasellainen brandy. Konjakki tuotetaan yksittäisistä rypälelajikkeista. Sen luomiseen he käyttävät erityistä ranskalaista tekniikkaa. Konjakin ensimmäinen maininta juontaa juurensa ensimmäisellä vuosisadalla eKr., Ja se tuli laajalle levinneenä 1800-luvulla. Konjakin valmistuksen aikana he käyttävät Trebbiano-valkoista rypälelajiketta, jolla on korkea happamuus ja tuottavuus. Lisäksi se on vastustuskykyinen sairauksille. Brandyn luomiseksi käytä lajikkeita "Montil", "Fol Blanche", "Colombard". Tämän alkoholin tuotannossa on useita vaiheita. Useimmissa tapauksissa juoma saadaan sekoittamalla useita eri ikävuosien alkoholeja.
Konjakki - juoma, joka ei vaadi kiirettäkäyttöaika. Se sisältää tanniineja, jotka hidastavat päihtymisprosessia. Sinun on kuitenkin oltava varovainen sen suhteen. Sen pitäisi juoda vähitellen, hitaasti, venyttäen nautintoa. Ranskassa konjakkia suojataan ja arvostetaan säännöllisesti, koska se on kansallinen juoma.
Brand History
"Meukov" (konjakki) jaettiin vuonna 20031800-luvulla, tarkemmin vuonna 1862, kun Sleesian veljet Karl ja August Meukov harjoittivat tuotantoaan ja avasivat konjakkitalon. Ennen konjakin luomista he ostivat valkoviinejä Venäjän keisarille useita vuosia. Yrityksensä ja yhteyksiensä ansiosta Skandinaviassa ja Venäjällä veljet saivat menestyksen nopeasti. Mutta he eivät hoitaneet konjakin tuotantoa pitkään. Heidän kuolemansa jälkeen Thomas Shepherd, joka toimitti Meukovin (konjakin) Aasiaan ja Venäjälle, peri tapauksen. Ajan myötä konjakkitalo muutti usein omistajia, mutta juoman ”venäläisyys” pysyi ennallaan, ja sen maku poikkeaa kansainvälisesti hyväksytyistä konjakin valmistusstandardeista.
Makuominaisuudet
"Meukov" (konjakki), kuvaus maustaArtikkelissa esitelty, yhdistää venäläisen perinteen ja ranskalaisen esityksen. Erottaa juoman muista täydellisen ja harmonisen makean maun, poikkeuksellisen pehmeyden ja rikkauden. Valmistajat käyttävät hedelmiä, marjoja, pähkinöitä ja mausteita halutun aromin ja sensaation aikaansaamiseksi. Konjakki-koti "Meukov" sisältää neljäkymmentä prosenttia alkoholia ja jättää jälkeensä epätavallisen rikkaan ja pitkän lopun. Sitä voidaan säilyttää jo jonkin aikaa, jopa kotona. Ei ole suositeltavaa "tukkia" maku muilla juomilla maistamisen aikana.
Kuinka tuottaa konjakkia "Meukov"?
Alkoholijuomien valmistus ei olejulkistetaan, mutta luoda brandy sääntöjen mukaisesti, korkeat laatustandardit, jotka on hyväksytty useita vuosia sitten. Meuk-brandyssä kasvatetaan parhaita rypälelajikkeita, jotka tuottavat korkean saannon vuosittain. Sen jälkeen kun tärkein ainesosa on kerätty, alkaa tärkeä vaihe mehun uuttamisessa. Tätä varten käytetään erityisiä puristimia. Sitten rypälemehu käy fermentointivaiheen läpi kolmen viikon ajan. Tämän menettelyn lopussa juoma lähetetään tislaukseen. Se on jaettu kahteen vaiheeseen.
- Ensimmäisen aikana valmistaja saa emäksen, jota kutsutaan raakaksi alkoholiksi. Sen linnoitus on kolmekymmentäkaksi prosenttia.
- Toinen vaihe on raaka alkoholin sekundäärinen tislaus,tuloksena korkealaatuinen konjakkipohja. Valmistajaa pidetään tammitynnyreissä tietyn ajan.
Alkoholista tulee konjakkia vasta kahden vuoden kuluttuatynnyri otteita. Konjakkia voidaan säilyttää tässä muodossa jopa sata vuotta, mikä ei vaikuta sen makuun. Pitkä altistuminen ei kuitenkaan stimuloi muutosprosesseja. Koska konjakki on eliittituote, on tärkeää käyttää sitä oikein. Perinteisesti se on humalassa matalista pallomaisista laseista lyhyellä leveällä jalalla. Yläosa on kapea. Nauti konjakin tuoksusta, maistajat ja ystävät kiertävät sitä lasissa.
Meuk pullon suunnittelu
Se eroaa paitsi mausta,mutta myös pakkauksen "Meukov" (konjakki) ulkonäkö. Pullon valokuva vahvistaa tämän tuotemerkin omaperäisyyden ja omaperäisyyden. Vuonna 1979 konjakkitalon uusi omistaja Michel Coste keksi symbolin, joka kuvaa oikein tätä vahvaa juomaa. Siitä lähtien pulloa on koristeltu kolmiulotteisella kuvalla läpinäkyvä / kulta / musta pantteri. Tällä villikissalla, joka näyttää olevan naisellinen, pehmeä ja ketterä, on valtava voima ja kova luonne.
Meuk-tuotteet
Alkoholijuoma, joka pidettiinPitkäaikainen venäläinen makuperinne, jota kunnioitetaan kaikkialla maailmassa. Meukov (konjakki) -valmistaja tuottaa seuraavia tuotteita: VSOP Superieur, XO, Special, Napoleon, VS ja Rarissime. Jälkimmäistä voidaan säilyttää seitsemänkymmentä vuotta, mikä lisää sen makua. Cognac Meukow XO Cognacissa on rikas keltainen sävy ja upea musiikillinen kimppu, joka sisältää kanelia, kypsiä hedelmiä, manteleita ja vaniljaa. Alkoholin maku on mahdollisimman tasapainoinen ja pehmeä. Jättää jälkimakua. Linnoitus kestää 25 vuotta. Tämän brandyn pullossa on pantteri, peitetty oikealla kullalla 24. testistä. Meukov, konjakki VS, on kullanruskea keltainen. Tämä juoma on makuinen ja siinä on puumaisia muskottipähkinöitä ja lakritseja. Tuotteen tuoksu on voimakas, hedelmäinen. Ennen myyntiin astumista brandy on kuusi vuotta vanha tammitynnyreissä.
Hinta, mistä ostaa
Myytävänä "Meukov" (konjakki) kaupoissaalkoholituotteet supermarket-osastoilla, joilla on vastaava nimi. Tämä ei ole halpaa alkoholia, joten alhaisten pullohintojen tulisi varoittaa ostajia. Brandyn hinta alkaa kahdesta tuhannesta ruplasta tyypistä riippuen. Nykyään mitä tahansa alkoholia voi tilata erikoistuneista verkkokaupoista. Valmistajat suosittelevat alkoholijuomien ostamista yksinomaan myymälöistä, jotka ovat erikoistuneet tällaiseen myyntiin, takaavat korkealaatuiset tuotteet ja niiden asianmukaisen varastoinnin. Kukaan ei ole turvassa eliittikonjakin väärennöksiltä. Pullossa on oltava erityinen valmistajan merkintä, tuotantotiedot, viivakoodi, tuotenimi, tilavuus, vahvuus, vetovoiman merkintä (lisävarusteet).
Arviot
Meuk-brandyn ostajien arvostelujen perusteella,tämä on ehkä paras konjakkitalo, joka tuottaa vahvaa eliittialkoholia. Ostajat väittävät, että juoma paranee iän myötä: mitä pidempään sitä säilytetään, sitä rikkaampi on sen maku. Jotkut sanovat, että tämä on suosituin brändi. Monien ostajien "Meukov" (konjakki) arvostelut suosittelevat lomaa ja kalliiksi lahjoiksi. Konjakkitalossa valmistetaan erityyppisiä tuotteita, esimerkiksi Meukow 90 Proof -maistajat eivät suosittele käyttöä puhtaassa muodossaan, koska se on tarkoitettu yksinomaan cocktaileille ja on raskas itsenäiselle juomalle. Muiden kuluttajien mukaan tuotemerkki Meukov on liian yksinkertainen ja tasainen maku. Juoma kannattaa kokeilla saadaksesi selville, kenen mielipide on totta.
