Чтобы покупка домашнего скота оправдала свои odotuksia, sinun ei tarvitse vain hankkia ensimmäiset houkutellut lehmät, vaan myös otettava huomioon useita kriittisiä tekijöitä. Yksi näistä on yksilöiden sopeutuminen tiettyyn ilmastoon sekä yksityisillä maatiloilla pitämisen erityispiirteet.
Toisin sanoen on välttämätöntä ottaa huomioon jotkutrodun, lehmän ja tietyntyyppisen karjan erityispiirteet. Yritämme ottaa huomioon suosituimmat yksilöt, joita maanviljelijät Venäjällä ja naapurimaissa haluavat kasvattaa ja ylläpitää.
Kaikki lehmärodut voidaan jakaa kolmeen pääryhmääntyyppi - nämä ovat liha, meijeri ja yhdistetty eli liha ja meijeri. Niitä on yhteensä noin kolmesataa, mutta maassamme ei ole erityistä lajiketta, ja kaikki lajikkeet ovat rajoitettu seitsemään kymmeneen. Tämä tilanne johtuu muuttuvasta ilmastosta suurimmalla osalla Venäjän aluetta.
Jotta lehmä kasvaisi ja painostaisi, hän tarvitseemehukas rehu, ja maassamme vallitsee keskimääräinen kesä ja pitkä talvi, mikä ei selvästikään edistä tämäntyyppisen karjan jalostusta. Varsinkin kun vaihtoehtona on vähemmän kalliita ja varhaisen kypsymisen vaihtoehtoja ja melko hyvällä lihalla.
Siksi, jos vain mitä lehmänrotuja vartenVenäjän todellisuus ei sovi. Täällä tarvitsemme sinnikkäitä ja vaatimattomia ihmisiä, jotka yleensä selviävät talvesta eivätkä ole niin nirsoisia ruoasta. Niistä keskustellaan tässä artikkelissa.
Hollantilainen rotu
Tämä on lypsylehmä, ja sitä ei pidetävain tämän suuntauksen perustaja, mutta myös sen paras edustaja. Kasvattajat käyttävät yksilöitä monipuolisempien ja vaatimattomampien rotujen jalostuksen perustana.
Tämä rotu on erittäin suosittu paitsi Venäjällä, muttaja koko Euroopassa. Kasvattajien väsymättömien ponnistelujen ansiosta maidon ja lihantuotannon tehokkuus on lisääntynyt huomattavasti viimeisen vuosikymmenen aikana. Lisäksi hollantilaisten lehmien rotu muuttui joustavammaksi, kasvoi lihasmassaa ja pieneni samalla alkuperäisestä koostaan noin 20%.
Yhdessä vuodessa lehmä voi antaa jopa 5 tuhatta litraaerinomainen maito, jonka rasvapitoisuus on 4%. Hollantilaiset saavuttavat kypsyytensä suhteellisen nopeasti, samoin kuin massa. Jos vastasyntynyt hieho syntyy painoltaan 35–40 kg, lypsy- (tai teurastus) iän myötä hän painaa alle tonnin ja saa 1000 grammaa päivässä.
Simmental rotu
Simmentalin lehmänrotu ilmestyisveitsiläisten kasvattajien ponnisteluista. Tässä maassa on runsaasti meheviä ruohoja ja sen ilmasto-olosuhteet ovat erinomaiset, joten yksilö on juurtunut täydellisesti Sveitsin rasvoille rinteille ja miellyttää maanviljelijöitä ennätyksellisen maitotuotolla.
Luonnollisesti Venäjän olosuhteissalehmänrotu on ostettava ulkoista ympäristöä silmällä pitäen. Hollantilainen burenka tuntuu hyvältä Rostovin, Krasnodarin ja Stavropolin alueilla. Tilanne on hieman huonompi Keski-Volgalla, ja pohjoiseen on tarpeen järjestää sille erityisehdot ja käyttää rahaa kalliisiin ruokiin ja vitamiineihin.
Rotuominaisuudet
Jos lehmällä on hyvä tai pikemminkin säännöllinen jatuore laidun, hyvä maidontuotto varmistetaan. Hän sulaa rauhallisesti erityyppisiä rehuja, eikä huolto yksityisillä takapihoilla aiheuta vakavia ongelmia.
Simmentalin rotu voi antaa vuodeksi noin 5tuhatta litraa maitoa, jonka hyväksyttävä rasvapitoisuus on 4%. Jos syöt lehmää hyvin ja annat hänelle vitamiineja kalliilla lisäravinteilla, voit saavuttaa kaksinkertaisen maidontuotannon.
Aikuisen Simmental-yksilön paino voi olla melkein 600-700 kg, joten monet maanviljelijät eivät epäröi kasvattaa sitä lihan suuntaan saaden maukasta ja vähärasvaisen lihan.
Ayrshiren rotu
Ayrshire-lehmät kasvatettiinSkotlannin kasvattajien tuottama ja erinomainen tuottavuus ja hyvä kestävyys. Puna-valkoinen lehmä on vailla niin kadehdittavaa painoa kuin hänen vanhemmat sisarensa Hollannista ja Sveitsistä, mutta yksilön tuottavuus ei ole pienempi - noin 5 tuhatta litraa maitoa vuodessa, rasvapitoisuus on 4%.
Yksi rodun erityispiirteistä onsopeutumiskyky vaikeisiin ilmasto-olosuhteisiin. Henkilö tuntuu hyvältä keskikaistalla, eikä se tarvitse sellaista hoitoa kuin esimerkiksi Simmentalin lehmä. Ainoa selvittämisen arvoinen asia on, että vaikka rotu on sopeutunut kylmään ja erityiseen talviruokaan, siitä on tullut huonosti sietävä lämpöä. Siksi Krasnodarin ja Stavropolin alueille tämä ei ole paras vaihtoehto.
Rotu sai muita merkittäviävisuaaliset erot ovat sarvet. Jopa naisilla on lipeän kaltaisia luukasvuja. Yksilöllä on leveä rinta, samat suorat jalat ja siro kaula. Harmoninen hahmo ja voimakkaiden lihasten puuttuminen antavat lypsykarjan Ayrshire-lehmälle. On myös huomattava, että lehmä kuuluu varhain kypsyviin lajeihin ja on valmis synnyttämään kahden vuoden iässä.
Jersey rotu
Jale Jersey-rodun lehmätEnglannilla on pitkä historia jalostuksesta. Ammatilliset kasvattajat ovat onnistuneet saavuttamaan vankan menestyksen. Lehmä erottui paitsi korkealla maidontuotoksella myös ennätyksellisen maitorasvapitoisuudella, joka oli 7%.
Britannian viranomaisten reaktio tuloksiinkasvattajat olivat melko odotettavissa. Kerran jerseyn rodun vienti valtion ulkopuolelle oli ehdottomasti kielletty. Tällaiset radikaalit toimenpiteet johtuivat peloista ihmisten sekoittamisesta sekä maidontuotannon laadun heikentämisestä. Vuosittain tiukat kiellot alkoivat rikkoa hitaasti, ja lehmiä ilmestyi muualla Euroopassa ja Venäjällä.
Rodun erityispiirteet
Hämmästyttävän laadun lisäksi yksilöerottui vaatimattomuudestaan. Englannin ilmasto ei ole kaikkein ystävällisin, joten burenka tuntuu hyvältä pelloillamme ja niittyillämme, myös kuivilla alueilla.
Jayser-rodun ulkopinnan erityispiirteet- se on kevyt luuranko, massiivinen utara, pitkä runko ja pieni pää. Lehmän väri on klassinen - ruskea tai ruskehtava. Harvinaisilla poikkeuksilla iholla voi olla punaisia täpliä tai muita merkkejä.
Naaraspaino ei ylitä puolta tonnia, ja gobit voivatsaavuttaa jopa 700 kg: n massa. Lihanjalostuksessa lehmä on osoittautunut kaukana parhaasta, joten rodun pääsuunta on korkealaatuinen maito.
Holstein-rotu
Jotkut ihmiset uskovat virheellisesti, että Holsteinlehmänrotu ilmestyi Euroopassa. Itse asiassa näin ei ole. Näyte on pitkä ja huolellinen amerikkalaisten ja kanadalaisten kasvattajien tuote. Uudet lehmät perustuivat mustiin hollantilaisiin lehmiin ja yli sata vuotta kestäneellä kokeilulla ja erehdyksellä se muutti paljon.
Nykyään Holstein-lehmää pidetään yhtenäyleisin kaikkialla maailmassa. Yksi näytteen merkittävimmistä piirteistä on sen korkea maidontuotto. Hyvää maitoa, jonka rasvapitoisuus on 3,7%, voidaan saada jopa 8 tuhatta litraa vuodessa. Lisäksi lehmä erottuu paitsi erinomaisesta maidontuotoksesta myös korkealla maidontuotannolla - noin 3,5 litraa minuutissa.
Tämän päivän Holstein-lehmät ovat melko nopeitasaavat enimmäispainonsa, ja tämä on melkein tonnia naisilla ja jopa 1200 kg sonneilla. Rotu sai klassisen ulkonäön: iso ja pitkä runko, massiivinen ja vahva selkä sekä suuri rinta.
Maassamme Holstein-lehmät nauttivatkadehdittava suosio, ja se on maitotuotteessa, ei lihassa. Ne ovat vaatimattomia, melkein kaikkiruokaisia ja voivat suhteellisen rauhallisesti kestää ilmastovaikeuksia.
Sveitsin rotu
Toinen sveitsiläinen ansaittu näytehuomio. Jalostuksen seurauksena lehmä sai ruskean värin, ohuen ihon ja lyhyet hiukset. Jos laitamme edellä kuvatut yksilöt peräkkäin, sveitsiläisen lehmän runko on huomattavasti pitkänomainen, ja selkä on käytännössä vailla taivutuksia - tasainen ja vahva. Kaikella muulla on tavalliset muodot: leveä rinta, tiukka kaula, lyhyt kuono ja tuskin havaittavat sarvet.
Aikuiset painavat aikuisikäänenintään 600 kg naisilla ja enintään tonni gobeilla. Yksi lehmän pääominaisuuksista on erinomainen sopeutuminen melkein mihin tahansa nauhaan. Jos pidät hyvää huolta lehmän ruokavaliosta ja valitset ruokavalion asianmukaisella lukutaitolla, hän kiittää sinua hyvällä maitotuotolla - jopa 5 tuhatta litraa maitoa vuodessa.
Kholmogory-rotu
Muiden maitotuotteiden joukossa Kholmogory-rotu on todennäköisesti tuttu kaikille, jotka olivat edes hieman kiinnostuneita karjanhoidosta. Burenka syntyi Arkhangelskin kasvattajien ponnistelujen ansiosta.
Kuten edellä mainittiin, Venäjän ilmasto ei ole mitenkään mahdollistaei edistä karjan jalostusta, ja asiantuntijat onnistuivat kasvattamaan rodun, joka kestää kotimaisia huonoja sääoloja ihmisarvoisesti, ja kaikella on erinomainen maidontuotto. Täällä voit lisätä saadun tuotteen hyvän rasvapitoisuuden - 4% ja lehmän vaatimattomuuden ravitsemukseen.
Vuoden ajan Kholmogory-yksilö voi antaa 6 tuhattalitraa maitoa. Jos hoidat lehmää huolella ja perusteellisesti, maidontuotto kasvaa vähintään 20%. Rotu kasvatettiin maitotuotteena, kuten sen vaikuttava utare osoittaa, mutta kylänviljelijät eivät poikkea lihan suunnasta, vaikka eläimen lihan massa ja laatu eivät näytä vaikuttavan tähän. Naaras saa painoa enintään 500 kg ja sonnien jopa 800.
Yaroslavlin rotu
Yaroslavskaya Burenkaa pidetään yhtenä parhaistamaanmiehensä joukossa. Kuten Kholmogorskin lehmän tapauksessa, Jaroslavlin lehmä sopeutuu täydellisesti Venäjän ankariin ilmasto-oloihin.
Eläimen ulkopinta ja käytettävissä olevat lihakset eivät olemyötävaikuttaa lihasuunnan kehittymiseen, mutta kuitenkin asianmukaisella ruokinnalla saat erittäin hyvän tuloksen. Aikuisen naisen paino vaihtelee puolen tonnin sisällä, ja urokset painavat jopa 800 kg. Maidontuotannon osalta tässä on vankka tulos 5 tuhatta litraa vuodessa ja rasvapitoisuus 4,5%. Ja tämä on erittäin hyvä kotilehmille.
